MEZE LOKMASI

MALZEMELER   İki çorba kşğ tereyağı veya margaarin İki çay kşğ. tuz 3/4 Su bardağı su (bir parmak eksik  ) 4 kahve fincanı un 2 adet yum...

A+ A-



MALZEMELER  


İki çorba kşğ tereyağı veya margaarin
İki çay kşğ. tuz
3/4 Su bardağı su (bir parmak eksik  )
4 kahve fincanı un
2 adet yumurta
2 tane orta boy haşlanmış patates
100 gr. rendelenmiş kaşar peyniri
yarım demet maydanoz
baharat isteğe bağlı ben karabiber ve pul biber kullandım damak tadına göre
kızartmak isteyenler için 

1 su bardağı sıvı yağ
YAPILIŞI
Bir teflon tencereye margarin su ve tuz ilave edilerek bir taşım kaynatılır .Un ilave edilerek bir tahta kaşıkla karıştırılarak orta ateşte 5 dakika pişirilir ateşten indirilir soğumaya bırakılır.
Soğuyan hamura teker teker yumurtalar kırılır,kaşar peyniri rendesi,doğranmış maydanozlar, haşlanmış ve ezilmiş patatesler ilave edilip iyice yoğrulur 5 dak. dinlendirilir.Dinlenen hamurdan lokma büyüklüğünde parçalar alınır elinizle istediğiniz şekli veriniz ister kızgın yağda kızartınız ister yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürüp 180 fırında kızarana kadar pişiriniz
Sıcak veya soğuk servis yapın

AFİYET OLSUN 

Daha Fazla Lezzet

NEW 5266188324679877894

Yorum Gönder

  1. bu ne harika bişiy :) ellerinize sağlık.. tabağı olduğu gibi alıııp kaçıorumm...

    YanıtlaSil
  2. İLK KEZ GÖRDÜĞÜM BİR LEZZET EMİNİM TADIDA LEZZETLİDİR.ELLERİNİZE SAĞLIK...

    YanıtlaSil
  3. ay bu çok güzel bir tarif tam benlik. ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Çok güzel bir lezzet olmuş ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  5. Çok değişik bir tarif, ellerinize sağlık. Çok da güzel görünüyor. Umarım deneyebilirm.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. çok güsellll nefis görünüyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  7. Harika gözüküyor elinize sağlık...

    YanıtlaSil
  8. Güloanne günaydın, fırında olanını hemen deneyeceğim. Ellerinize sağlık.
    Bize mezelik olsunda ne olursa olsun.
    www.sendepişir.com

    YanıtlaSil

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • - . - Kesinlikle ama kesinlikle deneyip tatmanız gereken bir lezzet. sofralarında aranan lezzetleriniz haline gelecek - - MAL...
    1 gün önce
  • 5 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item