PEYNİRLİ PATLICAN KIZARTMA

MALZEMELER 3 adet Patlıcan200 gr Beyaz Peynir 1/4 Maydanoz 1 tatlı kşğ Pul Biber KIZARTMAK İÇİN 6 çorba kşğ.un 2 Adet yumurta 1/2 su bar...

A+ A-



MALZEMELER

3 adet Patlıcan200 gr Beyaz Peynir

1/4 Maydanoz

1 tatlı kşğ Pul Biber

KIZARTMAK İÇİN

6 çorba kşğ.un

2 Adet yumurta

1/2 su bar.sıvı yağ

YAPILIŞI

3 adet patlıcanın kabukları soyun.Soyduğunuz patlıcanları verevlemesine bir irinden kopmayacak ikişer dilimler halinde ve kalın olmayacak bir şekilde kesin.

İnce dilimlenmiş maydanoz beyaz peynir pul biberi karıştırınız.

Dilimlenmiş patlıcanların aralarına hazırlanan peynirli harçtan küçük parçalar halinde koyun patlıcanları iki elimizle bastırıp içindeki harcı yaydırın patlıcanları birleştirin.

Patlıcanları her iki yüzünü una bulayıp çırpılmış yumurtaya bulayarak önceden kızdırdığımız yağda her iki yüzünü kızartın süsleyerek servis yapın.

AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 6373706129491327267

Yorum Gönder

  1. ellerine sağlık harika olmuş.

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık canım,çok çıtır gözüküyor,denenmesi gereken bir tarif..sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık çıtır çıtır ne de güzel olmuştur. afiyet şifa olsun.

    YanıtlaSil
  4. Günaydın, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Patlıcanlı olan herşeyi seviyorum.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  5. s.a..
    hayırlı günler güloannem.ellerine sağlık.egeli olarak kızartmaya hayır diyemem hiç.a.e.o.

    YanıtlaSil
  6. nefis olmuş gülo anne ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  7. Patlıcanla ilgili her şey dikkatimi çeker, deneyeceğim ellerine sağlık..
    www.sendepişir.com / Nilgün

    YanıtlaSil
  8. Hayırlı cumalar, blog arkadaşım AYŞEM MUTFAKTA beni mimlemiş bende müsadenizle sizi mimliyorum.

    Saygılarımla.

    YanıtlaSil

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • - . - Kesinlikle ama kesinlikle deneyip tatmanız gereken bir lezzet. sofralarında aranan lezzetleriniz haline gelecek - - MAL...
    1 gün önce
  • 5 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item