PENCERE BÖREĞİ

Göndren http://deryayla.blogspot.com/
Sevgili  Arkadaşımın etkinliği desteklemesi ve PENCERE BÖREĞİ  tarifiyle katılımından dolayı çok teşekkür ediyorum. ve sevgilerimi gönderiyorum.


Arkadaşımın bir birinden güzel ve nefis tariflerini görmek için  Buradan bakabilirsiniz.

Tarif 46
 MALZEMELER
İsteğe bağlı sayıda milföy hamuru
Beyaz Peynir
Maydanoz
Yumurta sarısı
Susam
Çörek otu
YAPILIŞI
-Milföyler buzdolabından çıkarılıp 15 dakika oda ısısında bekletilir.
-Bu arada beyaz peynir çatalla ezilip ince kıyılan maydanozla karıştırılır.
-Milföylerin uç kısmına peynirli harçtan döşenir rulo şeklinde sarılır.
-Alimünyum folyo serili fırın tepsisine dizilir.
-Tüm işlem tüm milföy hamurlarına uygulandıktan sonra üstlerine yumurta sarısı sürülüp
susam ve çörek otu serpilir.
-Bıçakla boyuna pişince pencere olacak şekilde çizilir.
-Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20 dakika pişirilir.
AFİYET OLSUN...