BADEEMLİ KREMALI ÇITIRLAR

TARİF 93
GÖNDEREN  CHEFİKA İLE ÇAY SAATİ
 Sevgili arkadaşıma etkinliğe katılıp destek vermesinden dolayı kendisine çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.Arkadaşımın bir birinden güzel tariflerini görmek için lütfen bloguna  UĞRAYIN

Bademli Kremalı Çıtırlar

Yine farklı ve değişik bir kurabiye tarifi vermek istiyorum size.Bu kurabiye de şeker yok.Sadece bal var.Bal kurabiyenin yapısını bisküviye benzetiyor.Aslında kurabiye yerine bisküvi de diyebiliriz bu reçeteye...

Bütün arkadaşlarımın öğrenip yapması için 72.HAFTA PORSELEN DEMLİK ÇAY ETKİNLĞİ'NE ev sahipliği yapan arkadaşım gül o anne mutfakta'ya gönderiyorum...

Malzemeler:

300 gr kek un(2,5 bardak gibi ama kademeli ekleyin)
1 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı bal
120 gr yumuşak tereyağ

üzerleri için:

kıyılmış badem

arasına sürmek için:

2-3 çorba kaşığı fındık ezmesi

Hamur malzemelerimizle hamur yoğurup minik toplar yapıyoruz.Topları kıyılmış bademlerimize bastırıp elimizle yassıltıp yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz.6-8 dk.kadar pişirip hafif pembe olunca fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.

İyice soğuduktan sonra;kurabiyelerin arasına  fındık ezmemizi sürüp ikisini birbirine yapıştırıyoruz.