ELMALI KURABİYE

TARİF 18

ELMALI KURABİYE

GÖNDEREN ÖZLEM

Sevgili arkadaşıma etkinliğe katılıp destek vermesinden dolayı kendisine çok teşekkür ediyorum ve sevgilierimi gönderiyorum.Arkadaşımın bir birinden güzel tariflerini görmek için lütfen  UĞRAYIN

ELMALI KURABİYE

Malzemeler:
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un


İçi:
4 adet rendelenmiş elma
1/2 su bardağı şeker
ceviz
tarçın


Yapılışı:


İlk olarak içi hazırlanır ki soğusun diye. Rendelenmiş elma, şeker, ceviz, tarçın ocakta güzelce pişirilir. Altı söndürülür, soğumaya bırakılır. 
Hamur için bütün malzemeler, karıştırılır, un eklenerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır. Daha sonra hamurdan parçalar alınır, merdane ile yuvarlak açılır, 8 ' e bölünür, iç malzemeden konulur ve sarılır. Tepsiye dizilir. 
160 derecede pembe olacak şekilde pişirilir. Yanında çayla afiyetle yenir. 


AFİYET OLSUN.