MİNİ PİZACIKLAR

TARİF 38
GÖNDEREN  BURAM BURAM KEKİK KOKUSU
MİNİ PİZZACIKLAR


Sevgili arkadaşıma etkinliğe katılıp destek vermesinden dolayı kendisine çok teşekkür ediyorum ve sevgilierimi gönderiyorum.Arkadaşımın bir birinden güzel tariflerini görmek için lütfen UĞRAYIN

 MALZEMELER

•  3 su bardagi un (500 gr
•  yarım cay bardagi aycicek yağı
• 1 paket instant maya 
• 1 adet yumurta
• 1 tatli kasigi tuz
• 1 corba kasigi toz seker
• alabildigi kadar ılık su

ÜST MALZEMESİ

• domates
• sivri biber
• dilimlenmis cekirdeksiz yesil zeytin
• kasar peyniri
• hazir domates sosu
• kekik
• sucuk
• mısır

Yapilisi:

1. Karistirma kabina unu döküyoruz. Ortasini havuz seklinde aciyoruz. Icine mayayi, yumurtanin beyazini, cicek yagini, unun üzerine de tuzunu, toz sekerini serpistiriyoruz.

2. Havuzun ortasindaki mayayi az miktarda suyla eritiyoruz ve yeterince suyla kulak memesi yumusakliginda bir hamur hazirliyoruz. Hamuru iyi bir sekilde yoguruyoruz. Ceviz büyüklügünde bezeler halinde kesiyoruz. Yaglanmis veya yağlı kağıt serilmiş bir firin tepsisine siralayip, parmak uclariyla bastirarak bezeleri yassilastiriyoruz. 

3. Üzerine  domates sosundan sürüyoruz. arzuya göre, üzerine istenilen malzemelerden (domates, sucuk, zeytin, sivri biber ve kasar peyniri rendesi) koyup, tepsi mayasi geldiktan sonra180 derece isitilmis firinda yaklasik 20-25 dakika kadar pisiriyoruz.

Piştikten sonra,sıcacık sıcacık,arzuya göre içecek eşliğinde sevdiklerimize sunuyoruz.

Bu tarifim Porselen Demlik çay saati etkinliğinin bu ayki ev sahibi arkadaşıma gelsin...

Canım, bol katılımlı bir etkinlik diliyorum sana...

Kolaylıklar seninle olsun...