NANELİ ANTİK KURABİYE

TARİF 32 GÖNDEREN   FLORİDA NANELİ ANTİK KURABİYE Sevgili arkadaşıma etkinliğe katılıp destek vermesinden dolayı kendisine çok teşekkür...

A+ A-
TARİF 32
GÖNDEREN  FLORİDA
NANELİ ANTİK KURABİYE



Sevgili arkadaşıma etkinliğe katılıp destek vermesinden dolayı kendisine çok teşekkür ediyorum ve sevgilierimi gönderiyorum.Arkadaşımın bir birinden güzel tariflerini görmek için lütfen UĞRAYIN















MALZEMELER:

-1,5 su bardağı un

-Yarım su bardağı kakao

-1 paket kabartma tozu

-Çeyrek demet taze nane( Eğer yoğun bir tat isterseniz bir kaç dal fazladan koyabilirsiniz.)

-Yarım su bardağı toz şeker( robotta çekilmiş)

-100 gr bitter çikolata

-80 gr tereyağı

-3 yumurta




ÜSTÜNÜ KAPLAMAK İÇİN

-Yarım su bardağı toz şeker

-Yarım su bardağı pudra şekeri




HAZIRLANIŞI:

-Un,kabartma tozu,kakaoyu bir kapta çırpma teliyle birbirine karışana kadar iyice karıştıralım.

-1 su bardağı toz şekeri robota alıp şeker incelinceye kadar yaklaşık bir dakika çekelim.

-Daha sonra şekerin yarısını bir kaba alıp,kalan şekerin içine naneyi ekleyerek biraz daha çekelim yeşil renk elde edene kadar.

-Ocağın üzerine tereyağını çok kısık ateşte eritelim.Daha sonra eriyen tereyağının üzerine 100 gr çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştıralım.

-Bir taraftanda 3 yumurtayı çırpalım.

-Tereyağı çikolata karışımına naneli şekerimizi ekleyerek şeker eriyene kadar karıştıralım.

-Çırpılmış yumurtaları yavaş yavaş çikolatalı karışıma ekleyelim.Bir yandanda karıştırmaya devam edelim.

-Daha sonrada kakaolu unumuzun üzerine hazırladığımız çikolatalı karışımı ekleyelim.

-Kek hamurundan biraz katı bir hamur elde etiik.

-Hazırlanan hamurumuzun üzerini kapatarak buzdolabında 2 saat bekletiyoruz.

-Hamurumuz buzdolabında bekledikten sonra fırın kağıdı serdiğimiz tepsiye cevizden biraz küçük parçalar kaparıp ilk önce yarısını ayırdığımız çekilmiş şekere ardından pudra şekerine bulayıp tepsiye diziyoruz.

-Hamurun kalan yarısını buzdolabına kaldırıp daha sonra isterseniz soğumuş bir fırın tepsisiyle hemen yapabilirsiniz.

-Kurabiyelerimizi 180 derecede 15 dk pişiriyoruz.Afiyet olsun...

Daha Fazla Lezzet

Porselen Demlik Çay Saati 1670447038820960311

Yorum Gönder

  1. merhaba Gülo Anne sizin için bloğumda bir tarifim var..Alabilirsiniz..sevgiler..

    http://yasamladans.blogspot.com/2012/02/patatesli-gul-borek.html

    YanıtlaSil

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • - . - Kesinlikle ama kesinlikle deneyip tatmanız gereken bir lezzet. sofralarında aranan lezzetleriniz haline gelecek - - MAL...
    1 gün önce
  • 5 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item