SARIMSAKLI YOĞURTLU BULGUR SALATASI

TARİF 170 GÖNDEREN LEZZET YAĞMURU ( SEVALCE LEZZELER) Sevgili arkadaşıma etkinliğe katılıp destek vermesinden dolayı kendisine çok teşe...

A+ A-
TARİF 170
GÖNDERENLEZZET YAĞMURU ( SEVALCE LEZZELER)


Sevgili arkadaşıma etkinliğe katılıp destek vermesinden dolayı kendisine çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.Arkadaşımın bir birinden güzel tariflerini görmek için lütfen bloguna UĞRAYIN



SARIMSAKLI  YOĞURTLU   BULGUR  SALATASI

MALZEMELER:
1,5 Su bardağı kısırlık ince bulgur
1 Su bardağı yoğurt (sulu tarafından)
Yarımşar bağ;Taze soğan,maydanoz,nane,dereotu
3 - 4 Diş sarımsak
4 Su bardağı yoğurt 
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz veya tuzot

HAZIRLANIŞI:
Akşamdan bulguru yıkayıp,suyunu süzdürüp büyükçe bir kaseye alın.Üzerine 1 bardak yoğurdu ilave ederek karştırıp üzerini kapakla veya sera streçle örterek buzdolabına kaldırın.
Ertesi günü,Sarımsakları biraz tuz ilavesiyle döverek yoğurtla birlikte tel çırpıcıyla karıştırın.Üzeri için birazını ayırıp buzdolabından çıkardığınız bulgurun üzerine dökün.Tuz ayarını kontrol ederek tuz veya tuzot ilavesiyle lezzetlendirip zeytinyağını da ekleyip kaşıkla karıştırın.Bulgur ve yoğurt birbiriyle karışıncaya kadar iyice karıştırın.(bulgur topakları olmasın)
Yeşillikleri yıkayıp suyu süzülünce,ister sebze kurutucusun da ister havlu peçete arasında kurutarak küçük küçük doğrayın.
Yoğurtladığınız bulgura yeşillikleri de ilave ederek karıştırıp servis tabağına alın.Üzerine ayırdığınız yoğurdu sürüp,arzu ettiğiniz şekilde süsleyin.

Üzerine isterseniz zeytinyağı ve pul biberi çok az kızdırarak da hazırlayabilirsiniz.Aşağıda başka bir zaman da üzerine pul biberli yağ gezdirerek hazırladığım ayni salata.
                                       Afiyet olsun...

Daha Fazla Lezzet

Porselen Demlik Çay Saati 1719421303232272399

Yorum Gönder

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *Sevgili blogger ve değerli takipçilerim** organik sevdalılarına hitap eden harika bir siteden bahsetmek istiyorum; Organik alış veriş sitesi Ayışığı ...
    5 gün önce
  • 3 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item