ETLİ PATATES YEMEĞİ KİMİNE GÖRE TAS KEBABI

MALZEMELER 500 gr. kuşbaşı et 3 adet kuru soğan 3 sarımsak 3 adet patates 2 su bardağı su 2 yemek kaşığı yağ 1 yemek kaşığı salç...

A+ A-
Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler.



MALZEMELER

500 gr. kuşbaşı et

3 adet kuru soğan

3 sarımsak


3 adet patates

2 su bardağı su

2 yemek kaşığı yağ

1 yemek kaşığı salça

tuz, karabiber, kekik,pul biber

YAPILIŞI

Etimiz dana kuş başı ise mutlaka bir gün önce marine edilmelidir hem lezzetini artırmak hemde etimizin lokum yumuşaklığında olması için

MARİNE İÇİN

yarım kilo et için 1/2 su bardak süt, bir kuru soğanın suyu ve bir tatlı kşğ taze veya kuru biberiye bu karışımın içinde etler biraz harmanlanıp ağzı streç fİLİM ile kapatılıp buzdolabında en az 8 saat bekletilir.

YAPILIŞI

Kuşbaşı dana etini iki kaşık yağ eklediğiniz tencerede kavurun. yemeklik doğranmış soğanları ,ekleyin biraz daha kavurun. Sarımsakları ince ince doğrayıp ekleyin. Salçayı ekleyin bir kaç kez daha çevirip suyunu ilave edin. Kaynadıktan sonra altını kısarak etler biraz yumuşayana kadar yaklaşık yarım saat pişirin.
Patatesleri doğrayıp ekleyin. Tuz, karabiber ve kırmızı biber ve kekik ilave edin. Patatesler yumuşayana kadar, 20-25 dakika pişirin.Sıcak olarak servis yapın 

AFİYET OLSUN 

Daha Fazla Lezzet

NEW 2694114084499087400

Yorum Gönder

  1. adı patates yemeğide olsa kebapta olsa herhaline bayılıyorum ellerine sağlık gülcüm çok yorgundum,rahatsızdım sizleri geç ziyarete geldim kusuruma bakmayın sevgilerimle canım

    YanıtlaSil
  2. İyi bir hatırlatma oldu :))
    Bu aralar ne yapacağımı şaşırıyorum
    Ellerine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  3. kebep ismini hakediyor canım.harika olmuş.ellerine sağlık.hayırlı cumalar.

    YanıtlaSil
  4. Sanırım sevmeyen yoktur.
    Ellerine sağlık canım.
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. Yemeğin nefis görünüyor canım. Ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. Çok güzel görünüyor ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  7. BOL ETLİ PATATES YEMEĞİ PULBİBERLE BAYILIRIM:) NEFİS OLMUŞ SEVGİLERİMLE

    YanıtlaSil
  8. ellerine saglik hayatim adi ne olursa olsun cokleziz gorundugu kesin,sevgilerle.

    YanıtlaSil
  9. bana goreyse harıka bır akşam yemegı ellerıne sağlık canım

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • DAVET MASALARIM /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler [image: Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler] *MENÜDE NE Mİ VAR* *Hazır ...
    1 gün önce
  • [image: Guloanne]
    2 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item