BEZELYELİ NOHUTLU KISIR

        MALZEMELER Kişi sayısına göre bir avuç kısırlık bulgur (Çiğ KÖFTELİK) 1 orta boy kuru soğan 1 yemek kşğ tepeleme domates salçası...

A+ A-
       


MALZEMELER

Kişi sayısına göre bir avuç kısırlık bulgur (Çiğ KÖFTELİK)

1 orta boy kuru soğan

1 yemek kşğ tepeleme domates salçası

1 yemek kşğ tepeleme biber salçası

Bir su bar. haşlanmış nohut

1 su bardağı haşlanmış bezelye

Bir çay bardağı nar ekşisi

Bir çay bar.sıvı yağ

Bir adet limon suyu

Bir demet maydanoz

5-6 adet taze soğan

2 Adet salatalık

Tuz,Karabiber,Kimyon ve acı pul biber isteğe bağlı

YAPILIŞI

Bir tepsiye bulgur konulur üzerine Kuru soğan küçük küçük doğranır ve salçalar ve tuz ekilerek bulguru kabartacak kadar sıcak su konularak karıştırılıp ve ağzı kapalı bir yerde bekletilir.

Bulgur kabarana kadar maydanoz, taze soğanlar yıkanıp küçük doğranır.Salatalıklar kabukları soyulup tavla zarı büyüklüğünde kıyılır.Sonra tüm malzemeler katılıp elinizle sıkmadan karıştırılır en son nohut ve bezelyeler eklenip karıştırılıp servis yapılır.

AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

Salatalar 4246532057203733949

Yorum Gönder

  1. ellerine saglik hayatim,sevgilerle.

    YanıtlaSil
  2. Kısırın nefis görünüyor canım. Ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık canım kesinlikle bir de böyle denicem afiyetler olsun:))

    YanıtlaSil
  4. kısıra bayılırım,bu şekilde yapıldığını bilmiyordum,eline sağlık.

    YanıtlaSil
  5. çok güzel gözüküyor.ellerinize sağlık.sizi izlemeye aldım:)) sizde beni alırsanız çok sevinirim..sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. CANIM BEN GELDİM
    NASILSIN.
    MARULUM YANIMDA NEFİS SARDIM YEDİM
    MMMM MİS ELLERİNE SAĞLIK
    :))

    YanıtlaSil
  7. hiiçç aklıma gelmezzdi nohut ve bezelye koymmaak..
    fikrinize,,ellerinize sağğlık..
    tattım ki ucundann..;)
    sevgilerimle..
    :)

    YanıtlaSil
  8. Çok değişik bir tat paylaşımın için teşekkürler ellerine sağlık tatlım:)

    YanıtlaSil
  9. belguaranne.blogspot.com22 May 2012 09:43:00

    selam elıne sağlıkharıka görunuyor kısır

    YanıtlaSil

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • - . - Kesinlikle ama kesinlikle deneyip tatmanız gereken bir lezzet. sofralarında aranan lezzetleriniz haline gelecek - - MAL...
    23 saat önce
  • 5 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item