16 Mayıs 2012 Çarşamba

PİŞMİŞ YUMURTALI KURABİYE





Malzemeler: (40-45 adet)
3 haşlanmış yumurta sarısı
1 paket margarin (oda sıcaklığında) veya tereyağı
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
aldığı kadar un
 Kabartma tozu kullanılmıyor 

Üzerine:
yarım su bardağı pudra şekeri
Bir paket rondo bisküvi  (Rondodan çekilmiş)

Yapılışı:
Yumurta sarılarını elinizle yada çatal yardımıyla iyice ezin. Oda sıcaklığındaki margarini ilave edip yoğurun. Pudra şekeri ve vanilyayı ilave edin. Daha sonra yavaş yavaş, kıvamını kontrol ederek unu ekleyin. Oldukça yumuşak bir hamur elde etmeniz gerekiyor. Elinizde yuvarlak yapabildiğiniz kıvama ulaşmış demektir. İstenilen şekil vererek 170C de 15 dakika pişirin. 15 dakikadan fazla tutmayın, kızardığı zaman sertleşiyor.
Bu arada üzeri için pudra şekerini, un haline getirilmiş rondo bisküvileri. Kurabiyeler sıcakken karışıma bulayıp birbirlerine değmeyecek şekilde tepsiye dizin, soğuduktan sonra servis tabağına alabilirsiniz.
AFİYET OLSUN

10 yorum :

anne eli gibi dedi ki...

DAHA EVVEL BİR YERDE DAHA GÖRMÜŞTÜM SENİNKİNE BENZER BİR TARİF AMA DENEMEYE CESARET EDEMEMİŞTİM,DENEMEK LAZIM,ELİNE SAĞLIK GÜZEL GÖRÜNÜYOR..

zeymuran dedi ki...

ellerıne sağlık degısık bır kurabıye tarıfı daha guzel gorunuyor

Gurme Şirine dedi ki...

değişik bir kurabiye tarifi olmuş...
birşey daha öğrendim...
ellerinize sağlık...
kkocaman sevgiler...

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Çok farklı bir tarif. Merak ettim, ilk fırsatta deneyeceğim. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...

mutfagabuyrun dedi ki...

değişik ve güzel bir kurabiye tarifi canım.ellerine sağlık.sevgiler.

sonu garanti tarifler... dedi ki...

değişik bir tarife benziyor.ellerine sağlık.sevgiler.

nilay dedi ki...

AAA nasıl oldu Gülom
Merak ettim
Ellerine sağlık
Sevgiler

marifet ellerimizde dedi ki...

ELLERINIZE SAGLIK ...COK HOS OLMSU...

Oyun oynayan dedi ki...

bedava oyunlar oyna

Yemeğe Dair Herşey dedi ki...

http://yemegedairhersey.blogspot.com/2012/05/milfoy-etkinligi.html milföy etkinliğine sizi de beklerim