SULTAN SALATASI

MALZEMELER 1 su  bardağı haşlanmış Yeşil mercimek 2 su bardağı haşlanmış Kuru börülce 5 adet közlenmiş kırmızı biber 1/2 demet m...

A+ A-
GÜLOANNEMUTFAKTA / Mutfağa Dair Herşey



MALZEMELER
1 su  bardağı haşlanmış Yeşil mercimek
2 su bardağı haşlanmış Kuru börülce
5 adet közlenmiş kırmızı biber
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
6 dal taze soğan
4 adet sivri biber
1 çay bardağı mısır
2 adet limon suyu
1 adet limon kabuğu rendesi
1 çay bardağı zeytin yağı
1/2 çay bardağı nar ekşisi
3 diş Sarımsak
5 adet kornişon turşusu
Tuz

YAPILIŞI
Öncelikle yeşil mercimek ve kuru börülce ayrı ayrı haşlayıp süzgece alarak süzülmesini sağlayın.
Yeşillikleri yıkayıp ve tüm malzemeleri küçük küçük doğrayın.
Bir kaseye dövülmüş sarımsakları,zeytinyağı,nar ekşisini  ve limonu sıkıp   karıştırarak bir sos hazırlayın.
Geniş bir kaba sos hariç tüm malzemeleri alın limon kabuğunu rendeleyip karıştırın.Sosu ekleyin,tuzunu ayarlayıp harmanlayın.Haşlanmış mısırlarla üzerini süsleyin.Sultanlara laik salata servise hazır
AFİYET OLSUN

 bu tarifim P.D.Ç.S.etkinliğine ev sahipliği yapan sevgili Gülcan,a gönderiyorum, 

Daha Fazla Lezzet

Salatalar 2275661821194894976

Yorum Gönder

  1. yok yok bu salata da ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık abla,çok teşekkürler salatan çok güzel..şimdi burda yayında http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2012/11/sultan-salatas.html gene beklerim

    YanıtlaSil
  3. Merhaba .çok faydalı bir salata olmuş Ellerine sağlık
    sevgiyle kal

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *Sevgili blogger ve değerli takipçilerim** organik sevdalılarına hitap eden harika bir siteden bahsetmek istiyorum; Organik alış veriş sitesi Ayışığı ...
    5 gün önce
  • 3 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item