BEYAZ LAHANALI PİLAV (DİBLE)

 MALZEMELER 2 su bardağı beyaz sarmalık lahana  (ince doğranmış çiğ ) 1 su bardağı pirinç 1 adet büyük boy havuç 1 adet kuru soğan ...

A+ A-

 MALZEMELER
2 su bardağı beyaz sarmalık lahana  (ince doğranmış çiğ )
1 su bardağı pirinç
1 adet büyük boy havuç
1 adet kuru soğan
1 demet dereotu
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz ,karabiber ve pul biber
 YAPILIŞI
Lahanaları yıkanıp ince dilimler  şeklinde doğrayıp elinizle hafif sıkarak pilav tencerenizin altına yayın..Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ve yemeklik doğranmış kuru soğan.iri rendelenmiş havuç . tuz ve zeytinyağı eklenir .karıştırılarak ocağımızın en yüksek gözünde  hiç su koymadan 10 dak.kadar pişirelim.(lahanalar suyunu salacaktır.)Daha sonra ocağımızın en kısık ayarına alarak tuz ve baharatlar eklenerek pirinçler uzayana  kadar pişirelim.Ocaktan alıp dinlendirelim Ilıyınca doğranmış dereotunu ilave ederek  servis yapalım.
AFİYET OLSUN

 NOT.Hem salata olarak hemde pilav olarak tüketilir.Halen denemediyseniz şiddetle tavsiye ederim.Harika bir lezzet


Daha Fazla Lezzet

PİLAVLAR 4235704429684695126

Yorum Gönder

  1. çoğu kimse sevmez bu lezzeti ama tadı harika , emeklerine sağlık. hayırlı kandiller..

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık canım.hayırlı kandiller diliyorum.

    YanıtlaSil
  3. Ellerinize sağlık. Salata , pilav lezzetinde lahana . Biz severiz. Denerim inşallah. Afiyetler olsun. Hayırlı kandillere.

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık çok değişik bir pilavmış kandilin mübarek olsun sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. Ben bu tadı bilirim,ama biraz daha farklısını yaparız. Lahana turşusu kullanırız,elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  6. ben hiç denemedim. hafta sonu misafirlerim var, deneyebilirim ;)
    görüntü çok güzel ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  7. lahanayı evde tek ben yediğim için bu şekilde pratik tariflerini çok seviyorum....ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  8. Değişik bir pilav olmuş hazır lahana mevsimi:)
    Eline saglık cnm, hayirdir küsmüyüz?
    :)

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *Sevgili blogger ve değerli takipçilerim** organik sevdalılarına hitap eden harika bir siteden bahsetmek istiyorum; Organik alış veriş sitesi Ayışığı ...
    5 gün önce
  • 3 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item