FIRINDA ISPANAKLI ERİŞTE

      MALZEMELER 2 su bardağı ev eriştesi   2 su bardağı kaşar peynir   1 su bardağı süt  2 çorba kaşığı tereyağı   2 çorba kaşığ...

A+ A-
  
 


MALZEMELER

2 su bardağı ev eriştesi
  2 su bardağı kaşar peynir
  1 su bardağı süt
 2 çorba kaşığı tereyağı
  2 çorba kaşığı un
 4 su bardağı doğranmış ıspanak
  4 diş sarımsak
  Tuz, karabiber
  1 çay kaşığı müskat(Hindistan cevizi )


YAPILIŞI

Öncelikle ıspanaklar ayıklanıp yıkandıktan sonra küçük küçük doğranarak sularının süzülmesi için kenarda bekletelim.Erişteleri tuzlu kaynar suya atarak haşlayalım.Haşlanan erişteleri süzgece alıp üzerine soğuk su geçirerek soğuyup ve süzülmesi için erişteyi bir kenarda tutuyoruz.Tere yağında sarımsağı kavurun. Unu ekleyin ve birlikte pembeleşene kadar kavurun. Karıştırarak sütü ilave edin ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın. Doğranmış ıspanakları ve baharatları beşamel sosa ekleyin ve ocağınızı kapatın. Erişteleri fırın kabına boşaltın ve üzerine zeytin yağını gezdirin. Ispanaklı beşamel sosu, eriştelerin üzerine dökün ve 1 su bardağı peynirle beraber karıştırın.Önceden ısıtılmış 180-200 ısılı fırında üzerileri hafif sararınca kalan peyniri, ıspanaklı eriştenin üzerine dökün ve tekrar fırına sürerek peynir eriyene kadar tutun.
AFİYET OLSUN.

Daha Fazla Lezzet

PİLAVLAR 8651938405286374917

Yorum Gönder

  1. Gülocuğum bu ne güzel bir tarif...Ben daha önce nasıl düşünemedim....Her türlüsü güzel olur bence...Kıymalısıda...Hemen kayda alındı.Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  2. Ablacım günaydın ellerine sağlık çok
    sağlıklı bir yemek olmuş.Eskiden her
    kese gidiyordum ziyerete baktım dönen
    az bende artık gelenlere gidiyorum:))
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Merhaba blognuzu çok beğendim hemen izlemeye aldım.Çok güzel lezzetleriniz var ellerinize sağlık.Fırında ıspanaklı eriştede çok güzel görünüyor denicem.Bende sizi blogma bekliyorum umarım kırmaz bize katılırsınız.Sevgiler:))

    YanıtlaSil
  4. farklı bir tarif. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • KAVURMALI PİTA EKMEĞİ (LAVAŞ)farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş nefis lezzetler [image: Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmişl Nefis Lezzetler] Günaydınlarrr...
    1 gün önce
  • [image: Guloanne]
    2 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item