ISPANAKLI KÖMBE

MALZEMELER 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı kuru maya , tuz Aldığı kadar un...

A+ A-



MALZEMELER

1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı kuru maya , tuz
Aldığı kadar un
İÇ MALZEMESİ
150 gr kıyma peynir
2 adet kuru soğan
200 gr. kadar ıspanak
ARALARINA SÜRMEK İÇİN
150 gr tereyağı veya margarin
ÜZERİ İÇİN
1 yumurta
YAPILIŞI
ıspanakları yıkayıp süzüp ince ince kıyıyorsunuz, ince doğranmış soğan, kavrulmuş kıyma, tuz ve karabiber ilave edip karıştırıyorsunuz.
Hamur malzemeleriyle yumuşacık bir hamur hazırlayın.
Hamuru ılık bir ortamda mayalanmaya bırakın
Hamur mayalandıktan sonra ikiye ayırın.
Her bir parçayı açıp,içine yağ sürün
Mektup zarfı gibi şeklinde katlayın.Merdaneyle üzerinden giderek büyütün.
Yağlanmış tepsiye hamuru koyup çekiştirerek,tepsi büyüklüğüne getirin.
Üzerini tekrar yağlayıp iç harcını serin.
İkinci bezeye de aynı işlemi uygulayıp, ıspanaklı harcın üzerine serin.
Bir yumurtayı çırpıp böreğin üzerine sürün.
Dilimledikten sonra 200 derecelik fırında pişirin.
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 2673072590191088641

Yorum Gönder

  1. Ellerinize sağlık. harika olmuş. iyi haftalar.

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık canım,çok güzel olmuş...sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. Ellerinize sağlık nefis görünüyorlar..Sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık canım.afiyet bal olsun.sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. offf harika karnım tok olsa bile bir dilime asla ayır demem ben buna nefis yaıpıcam ben bunu...elinize sağlık

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık...Süper gözüküyor...

    YanıtlaSil
  7. Elerine sağlık canım foto iştahlandırdı:)) ben nefis kömbeyi ellerimle yemek isterim yanın da çay oyyyy oyyy:)) afiyet şeker olsun sevgilerimle...

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *Sevgili blogger ve değerli takipçilerim** organik sevdalılarına hitap eden harika bir siteden bahsetmek istiyorum; Organik alış veriş sitesi Ayışığı ...
    5 gün önce
  • 3 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item