HAVUÇLU RULO SALATASI

Günaydın Sevgili Dostlarım,değerli ziyaretçilerim ve misafirlerim.Bugün sizlerle tadı ile davet masalarınızı süsleyecek görünümü ile hım...

A+ A-
GÜLOANNEMUTFAKTA / Mutfağa Dair Herşey

Günaydın Sevgili Dostlarım,değerli ziyaretçilerim ve misafirlerim.Bugün sizlerle tadı ile davet masalarınızı süsleyecek görünümü ile hımmmm dedirtecek harika bir salata paylaşmak istedim.

MALZEMELER
1 kğ havuç
4 adet yumurta
5 yemek kaşığı un
2 tatlı kaşığı tuz
200 gr süzme yoğurt
100 gr süzme beyaz peynir yada labne
yarım demet dereotu
pul biber
sıvı yağ

YAPILIŞI

Öncelikle Havuçların kabuklarını kazıyoruz. Rendeleyip 1 yemek kaşığından az sıvı yağında soteliyoruz.1 çay bardağı sıcak su ilave edip pişiriyoruz.Suyunu çektikten sonra 1 tatlı kaşığı tuz ekliyor ve soğumaya bırakıyoruz. 4 tane yumurtanın sarı ve beyazlarını ayırıyoruz. Beyazını kar halinde olana değin mikser ile çırpıyoruz. Yumurtaların sarılarını ve 5 kaşık unu soğuyan havuca ekleyip bendirden geçiriyoruz. Çırptığımız yumurta beyazında azar azar bu karışıma yediriyoruz. Tahta bir kaşıkla havalandırarak yaparsak daha iyi olacaktır.Fırın derecemizi 180 'e getirip tepsiye yağlı kağıt seriyoruz ve kek harcımızı düzgün olarak yayıyoruz.Fırına sürüp 15-20 dk. kadar pişiriyoruz. Yağlı kağıt yardımıyla fırından aldığımız keki rulo yapıyoruz.Kağıdı ile beraber soğumaya bırakıyoruz. Ben keki sarmadan önce ortadan ikiye böldüm sonra ayrı ayrı sardım daha kolay oldu. Peynirimizi ezip süzme yoğurda ekleyelim.Dövülmüş sarımsak, tuz, istersek pul biber,kıyılmış dereotunu ekleyip rulo kekimizi kırmadan açıp yağlı kağıdını çıkartıp ,bu karışımdan içerisize yayalım. Tekrar streç e sarıp ,1 gece dolapta bekletip istediğiniz şekilde dilimleyip servis tabağına yerleştirip veya rulo olarak masaya getirip servis sırasında dilimlere kesip servis yapabilirsiniz.
Ölçüler farklı yapımı aynı olan ıspanaklı rulo salatama da BURADAN bakabilirsiniz.

AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

Salatalar 2294317924743034733

Yorum Gönder

  1. cok sık duruyor elıne sağlık denemeye değer bır tarıf

    YanıtlaSil
  2. Çok güzel ellerine sağlık çok değişik :)

    YanıtlaSil
  3. değişik ve güzel
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. değişik harika bir salata olmuş renkleri çok güzel görünüyor
    ellerine sasğlık canım
    sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Merhaba. Tarif gerçekten çok güzel:) beğenmenize sevindim. "Hayatın Ta Kendisi" sayfasının sahibi Yaseminciğime ait bir tariftir bu. Bende yapmıştım geçen hafta. Sizde birebir uygulamışsınız. Bundan kendisine tekrar teşekkür edelim:) Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  6. Havucu çok severim ve geçen gün de borani yapmıştım. Bu tarif hem farklı hemde nefis görünüyor. Ellerinize sağlık bilmediğim tarifleri sayfanızdan öğreniyorum :) Sevgilerimle

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • Ankastre renginin çekiciliği hiç azalmıyor: Geçen yıl olduğu gibi, bu yıl da ankastre renklere olan ilgi çok fazla. Bunun nedenini anlamak kolay, ankastr...
    1 saat önce
  • [image: Guloanne]
    2 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item