MERMER YUMURTA

MALZEMELER kişi sayısına göre yumurta 2 yemek kaşığı siyah çay 1 çay bardağı soya sosu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker ...

A+ A-



MALZEMELER


kişi sayısına göre yumurta

2 yemek kaşığı siyah çay
1 çay bardağı soya sosu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
İÇ HARCININ HAZIRLANIŞI

yarım bağ dereotu veya maydanoz

200 gr krem peynir veya labne peyniri

2 yemek kşğ sıvı yağ

1 yemek lşğ su

tuz,karabiber,puk biber

YAPILIŞI

Önce yumurtaların mermer görüntüsü için Yumurtaları küçük bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip 4-5 dakika haşlayın. Sudan çıkartıp soğuk su altına tutun ve bıçakla üzerine hafif vurarak kabukları düşürmeden çatlaklar oluşturun. Siyah çay, soya sosu, tarçın, tuz ve toz şekeri sos tenceresine alın. Üzerine yaklaşık 3 su bardağı su ekleyip yumurtaları da tencereye alın. Kısık ateşte 1- 1.5 saat pişirin soğutun yumurtaları istediğiniz şekilde kesin sarılarını çıkarın ve bir çatal yardımıyla ezin. Ayıklanmış Dereotunu ,su ve zeytin yağını rondoya koyarak püre haline getirin yumurta sarılarıyla iyice karıştırın baharatlarla tatlandırılarak yumurtaların içlerini doldurun zeytinlerle süsleyerek servis yapın

AFİYET OLSUN


 

Daha Fazla Lezzet

NEW 13445263317920785

Yorum Gönder

  1. cok değısık olmus elınıze sağlık

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize sağlık hoşlanmış yumurtayı çok severek yerim bu da farklı olmuş sevgiler:)

    YanıtlaSil
  3. vayyyyy, ne enteresan :)

    YanıtlaSil
  4. farklı bir görüntü olmuş ellerine sağlık sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. Farkli ve hoş bişey olmuş ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  6. DEĞİŞİK OLMUŞ ELLERİNE SAĞLIK CANIM ÇOK BEĞENDİM
    SEVGİLER:)

    YanıtlaSil
  7. görüntüsü çok güzel olmuş,gerçekten mermer görünümlü olmuş,ellerine sağlık Gülo annem.

    YanıtlaSil
  8. Yine çok farklı. Gülten abla okuldakilere de seni anlattım. Blogunu çok beğenmişler. Ne güzel tarifleri var diyorlar...

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • DAVET MASALARIM /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler [image: Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler] *MENÜDE NE Mİ VAR* *Hazır ...
    1 gün önce
  • [image: Guloanne]
    2 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item