CİĞER BURGER

MALZEMELER 2 paket tavuk ciğeri 3 adet orta boy kuru soğan    1 adet yumurta 3 yemek kşğ mayonez 1 su bardağı sıvı yağ 1 yemek ...

A+ A-


MALZEMELER
2 paket tavuk ciğeri
3 adet orta boy kuru soğan   
1 adet yumurta
3 yemek kşğ mayonez
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kşğ tereyağı
Karabiber.Tuz.Kırmızı pul biber-kimyon
2 diş sarımsak

YAPILIŞI

Tavuk ciğerleri yıkayıp yağlarını temizleyin süzülmesi için bir kenarda bekletin.Bu arada kuru soğanların biri hariç ikisini piyazlık doğrayıp tere yağında sote leyin  mayonezle karıştırın soğuması için bir kenarda bekletin. Rondoya soğanın bir tanesini dörde bölün ciğerleri,yumurtayı sarımsağı tuz ve baharatı ilave ederek baharatlarla beraber rondoda püre hakine getirin.Sıvı yağı bir tavada kızdırın.Püre haline gelmiş tavuk ciğeri bir kaşıkla kızgın yağda alt üstünü kızartın.
İki ciğer arasına mayonezli kuru soğanları koyup üzerine artan soğanlarla servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

Tavuk Yemek tarifleri 6036675625396455947

Yorum Gönder

  1. ciğer yemem ama görüntü çok güzel canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • BEYAZ LAHANALI PATATES SALATASI/Farklı Tarifler Hepsi Denenmiş Lezzetler [image: Farklı Tarifler Hepsi Denenmiş Lezzetler] ...
    1 gün önce
  • [image: Guloanne]
    2 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item