YAZ TÜRLÜSÜ

GÜLOANNEMUTFAKTA / Kutfağa Dair Her Şey MALZEMELER 250 gr dana veya kuzu kuşbaşı et 2 tane, patlıcan 2 tane, kab...

A+ A-









MALZEMELER

250 gr dana veya kuzu kuşbaşı et

2 tane, patlıcan

2 tane, kabak

4 tane, çarliston biber

2 tane, kırmızı biber

500 gram, taze fasulye

2 tane, soğan

1 Baş sarımsak

4 tane, domates

sıvıyağ

tuz,karabiber,pul biber

2 su bardağı sıcak su


YAPILIŞI


Öncelikle etleri kuş başı doğrayıp pişirip kavurunuz.Tüm malzemeler yıkanıp ayıklanıp iri doğrayarak etlerin üzerine konulur.2 su bardağı sıcak su ve yağ ilave edilir.Tuz ve baharatlarla tatlandırdıktan sonra önce harlı sonra kısık ateşte pişirilir.Et ve fasulyelerin piştiğinden emin olunca ocak kapatılır.Ağzı kapalı 10 dak.bekletilip servis yapılır.

AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

Sebzeli yemek tarifleri 190566906682021135

Yorum Gönder

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • BEYAZ LAHANALI PATATES SALATASI/Farklı Tarifler Hepsi Denenmiş Lezzetler [image: Farklı Tarifler Hepsi Denenmiş Lezzetler] ...
    1 gün önce
  • [image: Guloanne]
    2 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item