KOLAY PUF BÖREĞİ

Evet bugün güloannemutfağında çok lezzetli vede çok kolay pufidik pufidik böreğimiz var.   MALZEMELER Göz kararı un 1 su ba...

A+ A-





Evet bugün güloannemutfağında çok lezzetli vede çok kolay pufidik pufidik böreğimiz var.  

MALZEMELER
Göz kararı un
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
1 çay kşğ silme karbonat
100 gr peynir
1/2 maydanoz
kızartmak için sıvı yağ
Tuz
YAPILIŞI
Unumuzu yoğurma kabımıza alalım. Yumurta, yoğurt,karbonat ve tuz ilave edip yoğuralım. Çok katı olmayacak çi börek hamuru kıvamında bir hamur yoğuralım. hamuru ikiye bölün merdane yada oklava ile hafif un serpilmiş tezgahta açalım .Belli aralıklarla iç harcını ( Patates,kıyma, ben peynirli yaptım ) yerleştirelim. Diğer yarısını da kapatalım. Keskin ağızlı bir bardak yada fincanla keselim. Çıkan Puf Böreklerini Kızgın ve bol sıvı yağında her tarafına yağ değecek şekilde kızartalım. Bu şekilde yağ çekmeden kızaracaktır. Kızaranları Kağıt havlu serilmiş bir kaba alalım.
Bardakla kestiğimiz hamurların aralarından çıkanlarını da tekrar yoğurup aynı işlemi yapalım.
AFİYET OLSUN 

Daha Fazla Lezzet

NEW 4185419352318554723

Yorum Gönder

  1. NASILDA GÜZEL BİR GÖRÜNTÜ,ELİNİZE SAĞLIK.

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık canım bende sık sık yaparım ;)hayırlı iftarlar..

    YanıtlaSil
  3. Sahur için değişik bir alternatif.Elinize sağlık...
    Sizi de benim bloğuma mutlaka beklerim.
    http://lezzettaneleri.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  4. çok güzel görünüyor,ellerine sağlık yarın deniyecem

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe
Kanalıma Abone Ol.

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • PATATESLİ GREEN BEANS SALATASI (TAZE FASULYE) / Farklı Tarifler Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler [image: Farklı Tarifler Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler] [...
    1 gün önce
  • [image: Guloanne]
    4 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item