TAVUKLU TOST EKMEĞİ SALATASI

MALZEMELER 1 paket tost ekmeği 2 adet büyük havuç rendelenmiş 2 adet haşlanmış tavuk but küçük parçalara ayrılmış. 300 gram kadar sü...

A+ A-
GÜLOANNEMUTFAKTA / Mutfağa Dair Herşey


MALZEMELER
1 paket tost ekmeği
2 adet büyük havuç rendelenmiş
2 adet haşlanmış tavuk but küçük parçalara ayrılmış.
300 gram kadar süzme yoğurt
3 yemek kaşığı kadar mayonez,
3-4 diş sarımsak
tuz
1 su bardağı süt.( her tost ekmeği diliminin üstüne bir çorba kaşığı dökmek için )
pul biber
yeterince taze nane ve kaşar peyniri ( süslemek için )
YAPILIŞI

Önce tavuk bagetleri tuzla beraber haşlayın. Haşlandıktan sonra sarımsakla beraber ron doya atarak iyice parçalayın. Havuçları rendeleyip zeytin yağında sote leyin. Süzme yoğurt ve mayonezi bir kapta iyice karıştırın, karıştırdığınız malzemeyi ikiye ayırın. Yoğurtlu karışımın ayırdığınız bir parçasına, tavuklu malzemeleri ve havucu ekleyerek, bunu da iyice karıştırın.Tost ekmeğinden bir tane alarak, bir kaşık sütle ıslatın, üstüne tavuklu, havuçlu karışımdan güzelce sürün, iç malzemeyi hafif kalın bırakabilirsiniz.İkinci tost ekmeğini yine sütle ıslatarak , az önce üstüne iç harcı sürdüğünüz dilimin üzerine yerleştirin ve onun üzerine de iç harcından döşeyin. Tüm tost ekmeği dilimleri bitinceye kadar bu işlemi devam ettirin. Ekmekler aralarında harçlarla beraber bir kule gibi üst üste konacak. Sonra kulenin en altından ve en üstünden dikkatlice tutarak , kullanacağınız servis tabağına yatay  şekilde yatırın. Ayırdığınız yoğurt-mayonez karışımından çok az bir miktar ayırarak kalan kısmı, pasta kaplar gibi ekmeklerin üstünü kaplayın. Üstünü kapatıp buzdolabına kaldırın. Servis yapacağınız zaman salatayı dolaptan çıkarın, az miktarda ayırdığınız yoğurtlu, mayonezli karışımla, tekrar ekmeklere harç sürün.İstediğiniz şekilde üstünü süsleyin.Orijinal tarifte kaşar rendesi ile süslenmiş .

Daha Fazla Lezzet

Salatalar 4030477742900399032

Yorum Gönder

  1. eline sağlık abla hoş bir tarif ve sunum tavuğu eve sokmuyorum uzun zamandır onun yerine hindi tercihim onunlada yapılabilir sanırım görüntü süper

    YanıtlaSil
  2. Süper görünüyor. Ama okudum da bayağı zahmetli çok emek vermişsiniz. Çok değişik ve şık olmuş, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe
Kanalıma Abone Ol.

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • PATATESLİ GREEN BEANS SALATASI (TAZE FASULYE) / Farklı Tarifler Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler [image: Farklı Tarifler Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler] [...
    3 gün önce
  • [image: Guloanne]
    4 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item