DOMATES SOSLU FIRINDA KABAK

   Bugün güloannemutfakta  çok hafif sağlıklı  ve fırında pişen  bir kabak yemeğimiz var.   MALZEMELER 5 adet kabak 3 ta...

A+ A-





  
Bugün güloannemutfakta  çok hafif sağlıklı ve fırında pişen bir kabak yemeğimiz var.  

MALZEMELER

5 adet kabak

3 tane domates

2 tane soğan

4 diş sarımsak

tuz,karabiber

kimyon,kırmızı pul biber

2,5 yemek kaşığı sıvı yağ

YAPILIŞI
Kabakları iyice yıkayın,sonrada halka halka dilimleyin.[Çok kalın olmasın.]
Domatesleri ve sarımsakları rendeleyin.İkisini bir tencereye koyun,içine biraz tuz,karabiber ve kırmızı pul biber atıp bir taşım kaynatın.
Soğanları soyun ,halka halka doğrayın.
Bir fırın kabına Önce soğanları dizin,üzerine domates sosunu dökün.Onun üzerine de halka halka doğradığınız kabakları yan yana dizin.Kabakların üzerine biraz tuz,bolca kimyon,karabiber ve kırmızı pul biber atın.Onun üzerine de 2,5 yemek kaşığı sıvı yağ gezdirin.Ve üzerini alüminyum folyoyla kapatıp,180 derece ısıtılmış fırında önce üzeri kapalı 20 dakika ,sonrada folyoyu açarak 25 dakika kadar daha kabaklar kızarana kadar pişirin.
Pişen kabağınızı fırından çıkarın,ister sıcak,ister ılık olarak servis edin.Arzuya göre sarımsaklı yoğurt  ile de servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN..

Orijinal tarif sevgili Nursen Aksoy'a ait Arkadaşımın Birbirinden güzel tariflerini görmek için lütfen bloguna uğrayınız.   

Daha Fazla Lezzet

NEW 4293710328632991317

Yorum Gönder

  1. nasıl güzel gözüküyor ellerine sağlık canım aldım bir tabak..:)

    YanıtlaSil
  2. Elinize sağlık çok lezzetli tam diyetlik bir lezzet sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Çok teşekkür ederim.Gerçekten çok hafif ve oldukça lezzetli oluyor.

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • BURGU PEYNİR PANESİ /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler [image: Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler] MALZEMELER *250 ...
    6 saat önce
  • [image: Guloanne]
    2 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item