KİŞNİŞLİ ,HARDALLI, MAYONEZLİ, BOL SEBZELİ FIRINDA SOSLU ÇİPURA

Günaydın Güloannemutfağında bugün; Şu sıralar  hazır balık mevsimi açılmışken  farklı malzemelerle şöyle , tadı ve lezzeti ile dama...

A+ A-


Günaydın Güloannemutfağında bugün;
Şu sıralar  hazır balık mevsimi açılmışken  farklı malzemelerle şöyle , tadı ve lezzeti ile damaklara show yaptıracak kadar nefis  bir balık tarifi vereyim dedim.Benden söylemesi denemek sizden


MALZEMELER
 Kişi sayısına göre Çipura Balık  
(Benim iki tane) ona göre malzemeleri vereceğim.
1/2   kahve fincan zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Hardal
1 tatlı kaşığı Mayonez
Maydanoz
1 çay kaşığı toz kişniş
Tuz
Karabiber_Pul biber-Tuz
1 limon suyu
Defte yaprağı
Domates
Sivri biber
Kuru soğan
Tere yağı



YAPILIŞI


Temizlediğiniz çipuraların her iki yüzeyine ikişer derin çizik atın,tuzlayın.
 z.yağı, hardal ve mayonez,  limon  suyu, kişniş, karabiber,pul biberi karıştırıp çupraların içine dışına iyice yedirin. ve 1 saat dolapta dinlendirin. fırın tepsisini yağlayıp ,tabanına defne yaprağı sererek balıkları dizin. halka doğranmış bol soğan,dilim domates,sivri biber ve bol maydanoz koyarak üzerini folyo ile kapatıp 200 derece fırına verin. 30 dk sonra fırının üst ızgarasını açarak, folyoyu çıkartıp üzerine dilim tereyağı serpiştirerek ızgarada kızarana dek kurutmadan pişirin. 

Bol yeşillik  veya mevsim salata eşliğinde servis yapın.
AFİYET OLSUN 

Daha Fazla Lezzet

NEW 3859577976535305180

Yorum Gönder

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR/Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler [image: Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler] *MALZEMELER6 adet ayıkla...
    1 gün önce
  • 3 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item