FESLEĞEN SOSLU HAVUÇLU PATLICAN

MALZEMELER: Yarım kg kemer patlıcan 3 adet orta kalınlığında havuç 3 adet  domates 2-3 diş sarımsak 1,5 yemek kaşığı...

A+ A-

Farklı lezzetler ve Hepsi Denenmiş Tarifler







MALZEMELER:
Yarım kg kemer patlıcan
3 adet orta kalınlığında havuç
3 adet  domates
2-3 diş sarımsak
1,5 yemek kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 Tatlı kaşığı   kuru fesleğen
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı
Taze çekilmiş karabiber
Tuz

YAPILIŞI

Patlıcanları ve havuçları yıkayıp kuruladıktan sonra yuvarlak dilimleyip kızgın yağda kızartın. 
Kızarttığınız patlıcanları ve havuçları servis tabağına yerleştirin.Sos kabına zeytinyağı alıp,toz biber ekleyin hafif kavurup domatesi ve ketçabı ilave edip kaynamaya bırakın. İnce doğranmış sarımsak,tereyağı,yeteri kadar tuz ve karabiber ekleyip sos kıvamı alana kadar pişirin. kuru fesleğenleride ekleyip, servis tabağındaki patlıcan ve havuçların üzerine gezdirip servis yapın..  
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

Zeytinyağlılar 684309447285170927

Yorum Gönder

  1. fesleğen patlıcana çok yakışır fakat eşim yemediğindne kullanamıyorum. yemek farklı ve çok şık olmuş. ellerinize sağlık. G PLUS PAYLAŞIYORUM

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım geldiğin için teşekkür ediyorum sevgiler

      Sil
  2. çok harika bir görüntü çok beğendim,maşallah emeğine sağlık
    afiyet olsun

    YanıtlaSil
  3. Ellerinize sağlık Kızartma hepimizin vazgeçilmezi ama artık son zamanlarda fırında yapmayı terch ediyorum denemenizi tavsiye ederim…
    Afiyetler olsun…
    Sevgiler…

    YanıtlaSil
  4. Blog gezme etkinliğinden geldim. :) Ellerinize sağlık. Canım memleketimin ne güzel yemekleri var böyle. Sevgiler. :) Bloğunuzu da takibe aldım.

    YanıtlaSil
  5. merhaba sızin sıkı takipçinizim zaten.Hoşgeldiniz bloğuma...sevgiler..

    YanıtlaSil
  6. Gültencim, yemeklerinin sunumları sanat ederi gibi.. Ellerine sağlık..
    Aysegul A. C.
    http://medyadergisi.blogspot.com.tr/
    www.ankaraetkinlik.com/
    http://denizzeynep.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
  7. Ellerinize sağlık. Takipteyiz. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. Merhabalar... Bloguma ziyaretinizden dolayı teşekkür ederim.
    Ben de iadei ziyaretimi yapıyorum.. umarım daha sık görüşürüz..takipteyim...
    Kızartma olunca harika oluyor ama mutfağımda daha az yapıyorum.
    Ellerinize sağlık:) sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. Etkınlıgıme katıldıgınız ıcın cok tesekkuler.. takıpteyım.. sevgıler www.filizza.blogspot.com ve cok yakında www.filizza.com

    YanıtlaSil
  10. tüm tarifler muhteşem her zaman takipteyim..

    YanıtlaSil
  11. Gülo'cum özlemişim. Ne güzel bir tarif . Ellerine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  12. Blog yorum etkinliğinde gördüm ama zaten takip ediyormuşum sizi ,sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. Merhabalar :) Bundan sonra sıkı takipçiniz olucam :) Bende beklerim :))

    YanıtlaSil
  14. merhaba blog gezme etkinliğine geldim ve gördüklerimi çokkkkkkk beğendimmmmmm
    sevgiler
    http://semrabaykurt.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
  15. Merhabalar .Takıpe aldım bende beklerim.Sevgiler..

    YanıtlaSil
  16. Sağlık sorunları nedeniyle fazla yemesek de kızartma en sevilen yemeklerden biri, hele böyle fesleğenli soslu olunca :) Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  17. Güloo ellerine sağlık, harikasın. Etkinlikte gördüm geldim :)

    YanıtlaSil
  18. Elinize sağlık çok şık ve lezetli bir yemek olmuş sevgiler

    YanıtlaSil
  19. Davetiniz için teşekkür ederim.Katıldım elimden geldiğince arkadaşlarımı ziyaret edecegim.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  20. Hanımefendi iade-i ziyarete geldim. Çok güzel ve sıcacık bir blogla karşılaştım. Takipteyim. lezzetliatolye.blogspot.com Nilgün

    YanıtlaSil
  21. Fesleğen eminim çok yakışmıştır, elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  22. Bende geldim sayfaniza ziyarete :)

    YanıtlaSil
  23. Merhabalar iadeyi ziyarete geldim ve bloğunuzu takibe aldım ayrıca fesleğen soslu patlıcan da harika olmuş ellerinize sağlık, sevgiler :)
    Senem BABAALİ
    senemce.mutfaksirlari.com

    YanıtlaSil
  24. hem iadei ziyaret olsun dedim, hemde harika yemekleri dolaşayım dedim, blog açtığımdan beri sizi takipteyim:) sevgiler...

    YanıtlaSil
  25. Güloanne ellerine sağlık... Hem lezzet açısından hem de sunum olarak enfes görünüyor. Blog dayanışması adına tüm arkadaşların destekçisi ve takipçisi olduğum gibi sizide takipteyim. Paylaşımlarınız için teşekkürler ;)

    YanıtlaSil
  26. görüntü sunum harika gülten abla.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  27. tesekkur ederim yorumunuz icin bende takibe aldım, yorumlasma etkinliğinden geliyorum elinize sağlık tarifinizde cok lezzetli gorunuyor, sevgiler :)

    YanıtlaSil
  28. İşte geldim, geldim de bu güzellikleri gördüm, ellerine sağlık harika görünüyor..

    YanıtlaSil
  29. Ellerinize sağlık nefis görünüyor, kızartma bu ara diyet sebebiyle tüketmiyorum ama arada süper oluyor... Google + 'a da ekledim ve takibe de aldım.

    Sevgiler
    Evren

    YanıtlaSil
  30. Selam, iadeyi ziyarete geldim ve enfes bir tarifle karşılaştım :) Selamlar ve sevgiler

    YanıtlaSil
  31. takıpteyim sizleride beklerim gultasarım-gulmutfagim

    YanıtlaSil
  32. Merhabalar,

    Ziyaretiniz için çok teşekkür ederim. İadeyi ziyaretti bu harika yemeği gördüm çok ta beğendim. Ellerinize sağlık.
    Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  33. En sevdiğim malzemeler bir arada...Ellerinize sağlık..Sevgiler..

    YanıtlaSil
  34. Patlıcanın her türlüsü çok lezzetli olur, çok severim ben de ;) Eline sağlık olsun. Kolaylıklar dilerim sevgilerle... www.beyhaninmutfagi.com

    YanıtlaSil
  35. Nefis görünüyor, ellerinize sağlık....sevgilerimi bırakıp sizi takibe aldım..).

    YanıtlaSil
  36. Etkinlik duyurusu için çok teşekkür ederim. Sizi zevkle takip ediyorum.
    Ellerinize sağlık. Yemek çok güzel görünüyor.
    Sevgiyle kalın.

    YanıtlaSil
  37. İadeyi ziyarete geldim. Tariflerinize bayıldım.Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  38. Çok leziz görünüyor. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  39. Patlıcanın her türlüsüne bayılırım harika görünüyor ellerinize sağlık =)

    YanıtlaSil
  40. Merhabalar iadeyi ziyarete geldim bundan sonra bende sizin takipçinizim :) bloğunuzdaki tariflere bayıldım ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  41. Ayy ben fesleğene bayılıyorum yaa havuçlu hiç düşünmemiştim patlıcana harika görünüyor :)
    Sevgiler
    http://www.mehtapslifestyle.com

    YanıtlaSil
  42. Çok güzel görünüyor tüm tariflerin gibi Gülo annem,ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  43. Off yaa bayıldım vallahi. Ne güzel yemekler var . :)

    YanıtlaSil
  44. Fesleğenin aromasını lezzetini çok severim elinize emeğinize sağlık hafif ve de güzel bir tarif.

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • LOKMALIK TOST BÖREKLER/Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler [image: Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler] *MALZEMELER1 ...
    7 saat önce
  • 5 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item