KURU DOMATESLİ-ISPANAKLI TAVUK GÖĞSÜ SARMASI

Günaydın   tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime sevgilerimi gönderiyorum. Sağlıklı,  huzurlu ve neşeli bir gün geçirmeniz dileklerimle b...

A+ A-

Bugün gülo anne mutfağında Çok güzel ve özel bir davet yemeğinin ana yemeği olarak,misafirlerinize, Ailenize hazırlayacağınız yapılışı kolay ,sunumu şık ve çok leziz bir tarifim var.

Günaydın  tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime sevgilerimi gönderiyorum. Sağlıklı,  huzurlu ve neşeli bir gün geçirmeniz dileklerimle bugün Gülo Anne Mutfağında Çok güzel ve özel bir  ana yemeği olarak,misafirlerinize, Ailenize hazırlayacağınız,  yapılışı kolay ,sunumu şık ve çok leziz bir tarifim var. 
   

MALZEMELER

2 adet tavuk göğsü

1 orta boy soğan

500 gram Ispanak

2 adet kırmızı kapya biber

4-5 adet haşlanmış kuru Domates

1 adet yumurta

1 çay bardağı un

1 su bardağı galeta unu

Tuz-Karabiber-Kırmızı pul biber

yağ


YAPILIŞI
Kemiksiz tavuk göğüslerinin iç kısımlarından birer dilim kesip çıkararak göğüs etini iki streç arasına alarak inceltelim her iki yüzünü hafif tuzlayıp karabiber ektikten sonra üzerini kapatarak buzdolabında bekletelim.Tavuklar dinlenirken Bir tavaya 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağı koyup yemeklik doğradığımız kuru soğanları ekleyerek pembeleşene dek kavuralım. Yıkanmış ve yumuşayana dek haşlanmış kuru domatesleri ,kırmızı kapya biberlerini küp küp doğrayalım kuru soğanın içine ilave ederek beraber iyice soteleyelim. Yıkayıp suyunu iyice süzdüğümüz ıspanağı doğrayarak ekleyelim ve kavuralım. Tuz ve baharatlarını ilave edip ateşten alalım. Buzdolabında beklettiğimiz Tavuk göğüslerinin iç kısmına ıspanaklı harç yayarak diğer kenarı üzerine kapatalım .







Resimde gördüğünüz gibi Kenarlarını kürdanla teyel yapar gibi tutturalım. Göğüs etini önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, ardından galeta ununa batırıp çıkararak kızgın sıvı yağda ve ağır ateşli arkalı önlü, sık sık çevirerek üzerileri altın sarısı renk alana dek kızartalım .Kızaran tavuk göğüslerini ısıya dayanaklı fırın kabına alıp ,daha önce ısıtılmış 200° ısılı fırında 15 dakika daha pişirelim. Fırından alıp kürdanlarını çıkardıktan sonra dilimleyerek sıcak servis yapalım .
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

Tavuk Yemek tarifleri 3254577561846033590

Yorum Gönder

  1. Cok guzel gorunuyor ellerinize saglik.
    madamemine.blogspot.com

    YanıtlaSil
  2. çok güzel görünüyor elinize sağlık...

    http://ciziyorumdikiyorum.blogspot.com.tr/2015/02/dresslinki-kesfedin-discover-dresslink.html

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim Arkadaşım mutfağıma hoş geldiniz.

      Sil
  3. Davet sofrası için güzel bir tarif,emeğinize sağlık.Çok beğendim

    YanıtlaSil
  4. çok güzel bir görüntü ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim Arkadaşım mutfağıma hoş geldiniz.

      Sil
  5. Ellerine sağlık Gülo annem.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim Arkadaşım mutfağıma hoş geldiniz.

      Sil
  6. Ellerinize sağlık güzel bir tarif olmuş, denemek lazım sevgi ve selamlarımı bırakıyorum :))

    YanıtlaSil
  7. Ellerinize sağlık, nefis olmuş, sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim Arkadaşım mutfağıma hoş geldiniz.

      Sil
  8. Ana yemek olarak enfes bir sunum ve görüntü..Ellerinize sağlık afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim Arkadaşım mutfağıma hoş geldiniz.

      Sil
  9. Ellerinize sağlık sevgiler....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim Arkadaşım mutfağıma hoş geldiniz.

      Sil
  10. Ellerinize sağlık :) Muhteşem görünüyor :) Eminim tadı da çok lezzetlidir ...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim Arkadaşım mutfağıma hoş geldiniz.

      Sil
  11. Söylenecek söz yok görüntü anlatıyor..Nefis..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim Arkadaşım mutfağıma hoş geldin .

      Sil
  12. ellerinize sağlık enfes görünüyor başka da söyleyecek söz yok cidden.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim Arkadaşım mutfağıma hoş geldin .

      Sil
  13. muhteşem görünüyor elinize sağlık ilk fırsatta deneyeceğim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim Arkadaşım mutfağıma hoş geldin .

      Sil
  14. Sunum nefis, bayıldımm. Tadı da kimbilir, ne güzeldir...
    Ellerine sağlık :))

    YanıtlaSil
  15. Çok güzel bir görüntü tam misafir sofralarına layık.Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  16. Ellerinize sağlık nefis bir ana yemek olmuş:)Afiyetler olsun..Sevgiler..

    YanıtlaSil
  17. Tavuğu farklı bir şekilde yorumlamışsınız. Ellerinize sağlık..
    Çok güzel görünüyor...

    YanıtlaSil
  18. sebze ve tavuk harika görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  19. Harika bir tarif bu.. Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER1adet baget ekmeği4 diş sarımsak5 yemek kaşığı zeytinyağı1 dal biberiye1/2 çay kaşığı tuz1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabib...
    2 hafta önce
  • 3 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item