USKUMRU TAVASI YUMURTALI

 MALZEMELER 2 Adet yağsız    Uskumru 1/2 çay bardağı kızartma yağı 1 çay bardağı un 1  adet yumurta 3-4 diş sarımsak Tuz-ka...

A+ A-
Güloannemutfakta .Yemek Sitesi



GÜLO ANNE MUTFAKTA


 MALZEMELER
2 Adet yağsız  Uskumru
1/2 çay bardağı kızartma yağı
1 çay bardağı un
1  adet yumurta

3-4 diş sarımsak
Tuz-karabiber -pul biber
Limon
Maydanoz


YAPILIŞI

Uskumruyu temizleyip, yıkayıp suyunu  süzdürün  Bir kaseye ezilmiş sarımsak,karabiber,pul biber ve  tuz çok az bir zeytinyağı koyup çırpın süzülen balıkları bu sos ile harmanlayın.Diğer bir kaseye  
Un ve yumurta ile sulu bir bulamaç yapın balık filetolarının her tarafını bu bulamaca bulayıp kızdırılmış yağda pembe renkte kızartınız.
Kağıt havlu yayılmış bir tabağa alın.
Daha sonra servis tabağına, yerleştirip  limon.maydanoz dallarıyla süsleyip servis yapınız.

AFİYET OLSUN

NOT: 
Balığı dondurucudan çıkarıp pişirirken balığa ilk günkü taze lezzetini geri kazandırmak istiyorsanız balıkları sütte çözülmeye bırakın ilk günkü tazeliğinde ki lezzeti fark edeceksiniz.

Daha Fazla Lezzet

NEW 2316024915555124348

Yorum Gönder

  1. Çokm güzel bir tarife benziyor ilk defa karşılaşıyorum.. 10 numara hem malzemelerde çok değil güzel elinize sağlık güloannemmutfak...

    YanıtlaSil
  2. Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.

      Sil
  3. Balık gibisi var mı, ellerine sağlık:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.

      Sil
  4. Ellerinize sağlık, balık gibisi yok.Hem pratik, hem lezzetli, hem sağlıklı, daha ne olsun...))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.

      Sil
  5. nefis görünüyor gülten abla.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.

      Sil
  6. Kayınvalidem Allah rahmet eylesin mezgit balığını yapardı yumurtayla çok güzel olurdu ellerinize sağlık çok nefis görüüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.

      Sil
  7. baliklari sutte cozdurmek guzel bir fikir..Denicem bakalim..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.

      Sil
  8. Yumurtalı hiç denemeniştim. Ellerinize sağlık...:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.

      Sil
  9. Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.

      Sil
  10. Sunumlarınız şahane.Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.

      Sil
  11. Sütte balık çözdürmeyi ilk defa duydum mutlaka deneyeceğim sevgiler ;)

    YanıtlaSil
  12. ellerine sağlık sunum süper ♥

    YanıtlaSil
  13. Gülo'cum ben uskumruyu çok sevmem. Ancak böyle çok güzel olacağına eminim. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  14. Fileto balıklar artık dondurulmuş halde hazır da satılıyor ya, bu çok pratik bir tarif olmuş, eline sağlık.Sevgiler.

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • LOKMALIK TOST BÖREKLER/Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler [image: Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler] *MALZEMELER1 ...
    7 saat önce
  • 5 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item