İÇ BAKLALI ZEYTİN YAĞLI ENGİNAR KIRMIZI LAHANALI

  Mutfağa Dair herşey/GÜLOANNEMUTFAKTA MALZEMELER 4 adet Enginar 150 gram . iç bakla 1 adet  orta boy kuru soğan 3-4 diş sarımsa...

A+ A-

www.guloannemutfakta.blogspot.com.tr

 Mutfağa Dair herşey/GÜLOANNEMUTFAKTA

MALZEMELER
4 adet Enginar
150 gram . iç bakla
1 adet  orta boy kuru soğan
3-4 diş sarımsak  

3-5 adet kırmızı Lahana yaprağı
 zeytinyağı
1 yemek kaşığı un
2 adet limon
1/2  demet dere Otu
tuz 

Toz şeker 

YAPILIŞI
Enginarların  3-5 dış yapraklarını koparıp içindeki tüylü kısımları temizleyip ortadan  ikiye ayırın limonlu suda bekletin. Bir tencereye bölünmüş enginarları kesik kısımları yukarıya bakacak şekilde yerleştirin üzerine Sırasıyla iç baklaları, yemeklik doğranmış kuru soğan, küçük  küçük kesilmiş sarımsak,  3-5  adet Kırmızı lahana yaprağı,  şeker, tuz ve yağını ekleyip unu limon ile inceltip bir çay bardağı sıcak su ilave ederek kaynayana kadar yüksek ateşte ,kaynadıktan sonra ocağın en kısık derecesinde enginar ve iç baklalar pişene kasar pişirin. Servis sırasında üzerine  doğranmış dere ootu ile  sıcak veya soğuk olarak servis yapın.
AFİYET OLSUN. 

Daha Fazla Lezzet

Zeytinyağlılar 1861834383475721741

Yorum Gönder

  1. Gülten hanım enginarın tam zamanı. Kırmızı lahana da çok güzel renk vermiş. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim.M arkadaşım Mutfağıma hoş geldin.Sevgiler

      Sil
  2. Çok sağlıklı bir tarif olmuş ellerine sağlık ♥

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim.M arkadaşım Mutfağıma hoş geldin.Sevgiler

      Sil
  3. Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim.M arkadaşım Mutfağıma hoş geldin.Sevgiler

      Sil
  4. her zamanki gibi yine güzel bir tarif paylaşımı yapmışsınız elinize sağlık.

    http://microsoftteknolojileri.blogspot.com/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim.M arkadaşım Mutfağıma hoş geldin.Sevgiler

      Sil
  5. çok güzel elinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim.M arkadaşım Mutfağıma hoş geldin.Sevgiler

      Sil
  6. Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim.M arkadaşım Mutfağıma hoş geldin.Sevgiler

      Sil
  7. Enginarı en çok iç bakla ile seviyorum ben de.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim.M arkadaşım Mutfağıma hoş geldin.Sevgiler

      Sil
  8. Kırmızı lahana kullanmayı hiç düşünmemiştim,çok yakışmış görünüyor..Deneyeceğim..Ellerinize sağlık..Afiyetle..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim.M arkadaşım Mutfağıma hoş geldin.Sevgiler

      Sil
  9. çoook severim enginarı ve baklayı kırmızı lahana da içinde güzel bir fikir olmuş ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim.M arkadaşım Mutfağıma hoş geldin.Sevgiler

      Sil
  10. Baklayı çok severim. Bir de enginar ile deneyeceğim... Ellerinize sağlık.. Sevgiler..:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim.M arkadaşım Mutfağıma hoş geldin.Sevgiler

      Sil
  11. ellerinize sağlık çok da severim.Artık çok bulunmuyor enginar ,

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim.M arkadaşım Mutfağıma hoş geldin.Sevgiler

      Sil
  12. Ellerinize sağlık çok nefis görünüyor, kırmızı lahanayı ilk defa duydum çok da yakışmış.

    YanıtlaSil
  13. Ellerine sağlık ablam,Enginarı çok severim evde tek başıma tüketiyorum eşim pek sevmiyor.Ben her daim tüketebilirim :) Sevgiler.

    YanıtlaSil
  14. Merhaba,
    Blogunuzu takibe aldım.Bende kozmetik,güzellik ve bakım gibi konular hakkında paylaşımlar yapıyorum.İlginizi çekerse bana da beklerim..
    http://somurtkansirine.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
  15. Ablacım yine maharetini konuşturmuşsun. Ellerine sağlık, sevgiler... http://bizimmutfakdan.wordpress.com/

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • KAVURMALI PİTA EKMEĞİ (LAVAŞ)farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş nefis lezzetler [image: Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmişl Nefis Lezzetler] Günaydınlarrr...
    2 gün önce
  • [image: Guloanne]
    2 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item