TAVUKLU KABAK BOHÇASI

TAVUKLU KABAK BOHÇA / GÜLOANNEMUTFAKTA MALZEMELER 6-7 adet kalın ve uzun kabak 12 adet Tavuk göğüs Eti 2-3 adet Domates 3-4 ...

A+ A-

TAVUKLU KABAK BOHÇA / GÜLOANNEMUTFAKTA

GÜLOANNEMUTFAKTA / Mutfağa Dair herşey



MALZEMELER
6-7 adet kalın ve uzun kabak
12 adet Tavuk göğüs Eti
2-3 adet Domates
3-4 diş sarımsak
1 adet orta boy kuru soğan
2 adet sivri biber
1 adet kırmızı Kapya biber
200 gr mantar
Karabiber-Pul biber-Tuz
1 yemek domates salçası
! yemek kaşığı Tere yağı
17' demet maydanoz
Kızartmak için

 Sıvı Yağ

YAPILIŞI

İlk önce kabakları yıkayıp uzun uzun ince dilimler şeklinde kesip kızgın yağda kızartın , kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın Mantarları büyüklüklerine göre doğrayın tuzlu limonlu suyla haşlayın ve süzülmesi için süzgece alıp bir kenarda bekletin.. Diğer tarafta Tavuk göğüslerini kuşbaşı şekilde doğrayıp ısıtılmış bir bir tencereye alın, karıştırarak soteleyin salmış suyunu çekince tere yağını ilave ederek eritin .Yemeklik doğranmış kuru soğanları ve sarımsakları ekleyip beraber soteleyin sırasıyla küçük doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri mantarları ilave edip .hepsini 5-6 dak çevirin.Domates salçası ,baharatları ekleyerek 1 çay bardağı sıcak su ekleyerek pişirin ve suyunu çektirin ocaktan almadan önce kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın ve ılınması için bir kenarda bekletin. .Kabakları ısıya dayanaklı fırın kaplarının içine çapraz olacak şeklinde yerleştirin. 2 -3 yemek kaşığı tavuk soteden koyup üstünü kapatın. Fırın tepsisine yerleştirin daha önce ısıtılmış fırında 20-25 dak pişirin. Servis yapacağınız zaman kalıbı ters çevirerek istediğiniz şekilde süsleyip sıcak olarak servis yapın..

AFİYET OLSUN 

Daha Fazla Lezzet

Tavuk Yemek tarifleri 3900196819659136786

Yorum Gönder

  1. görüntü şahane eminim ki lezzette öyledir. :) ellerine sağlık canım....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz.Sevgiler

      Sil
  2. ellerinize sağlık çok iştah açıcı bir görüntüsü var , oruç oruç çok fena oldu bu şimdi;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz.Sevgiler

      Sil
  3. Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz.Sevgiler

      Sil
    2. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz.Sevgiler

      Sil
  4. hımm nefis nefisss.ellerine sağlık gülten abla.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz.Sevgiler

      Sil
  5. ah ahh deli olurum ben bunaa sevdiğim herşey var içinde :D ellerine sağlık cnm

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz.Sevgiler

      Sil
  6. çok lezzeti görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz.Sevgiler

      Sil
  7. Çok değişik bir tarif olmuş. Eline sağlık Gülten abla...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz.Sevgiler

      Sil
  8. Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz.Sevgiler

      Sil
  9. ellerinize sağlık harika görünüyor...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz.Sevgiler

      Sil
  10. Elinize sağlık nefis görünüyor..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz.Sevgiler

      Sil
  11. Ellerinize sağlık. O kadar güzel hazırlamışsınız ki, kabak sevmeyen çocuklara bile bu sayede kabak yedirebiliriz. Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz.Sevgiler

      Sil
  12. Kabağın en güzel hallerinden biri olmuş, elleriniz sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz.Sevgiler

      Sil
  13. Ellerinize sağlık. Güzel bir sunum olmuş.

    YanıtlaSil
  14. elinize sağlık, ne kadar güzel bir sunum

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • TAHİNLİ CEVİZLİ BURMA ÇÖREK/Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler [image: Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler] ...
    2 gün önce
  • 5 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item