KABAKLI KATIK

KABAKLI KATIK /Güloannemutfakta   MALZEMELER 3 orta boy kabak 2 büyük boy havuç 3 yumurta 1 su bardağı süt 1 çay fincanı s...

A+ A-

GÜLOANNEMUTFAKTA /Mutfağa Dair Her Şey






MALZEMELER
3 orta boy kabak
2 büyük boy havuç
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 çay fincanı silme un
1 çay bardağı sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı
Tuz_karabiber_pul biber
1/2 demet dereotu
ÜZERİ İÇİN
1 çay fincanı kaşar rendesi
5-6 adet Murat bey Burgu Peyniri ( Şart Değil )
YAPILIŞI
Kabakları yıkayıp kabuklarını hafif kazıyıp,tavla zarı büyüklüğünde doğrayın, su koymadan tuz ekerek kendi suyunda haşlayın.Havuçları kazıyıp rendele bir kaşık sıvı yağ koyarak yumuşayıncaya kadar soteleyin.Kabak,havuç,dereotu,tuz ve baharatları ilave ederek karıştırıp yağlanmış küçük fırın kabına düzelterek yerleştiriniz . Büyük bir kasede yumurtaları kırıp çok iyi çırpın,un,süt,tereyağı ve tuzu ekleyerek tekrar karıştırın ve kabakların üzerine dökün .Önceden ısıtılmış 180_200 fırında üzerileri hafif sararınca kaşar rendesini ve murat bey burgu peynirini katlarından ayırarak ( Şart değil )üzerine yayıp tekrar fırına koyup üzeri kızarınca çıkarıp servis yapın.

AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

Sebze yemekleri 5402274133717955075

Yorum Gönder

  1. Çok güzel. Sevdim bu tarifi. Çok lezzetli olduğu kesin. Her zaman yenilebilir. Ellerinize sağlık Gülten hanım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim evet haklısınız çok lezzetli oluyor.Mutfağıma hoş geldin.Sevgiler

      Sil
  2. Çok güzel ve hafif bir yemek olmuş bu çok da lezzetlidir fırında olduğuna göre :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım et yemeklerinin yanında yada ana yemek olarak ta yenilebilecek harika bir lezzet Tşk ederim .Mutfağıma hoş geldin.Sevgiler

      Sil
  3. Yine farklı bir lezzet. Eline sağlık Gülten ablam.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nilgüncüğüm çok tşk ederim Mutfağıma hoş geldin sevgiler

      Sil
  4. Ellerinize sağlık. Pek leziz bir tarif.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldim sevgiler

      Sil
  5. Döktürmüşsün yine eline sağlıkkk

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Senacığım çok tşk ederim.Mutfağıma hoş geldin sevgiler

      Sil
  6. Kabakla yapılan herşeyi seviyorum ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Leyla Hanımcığım çok tşk ederim.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler

      Sil
  7. Nefis görünüyor. İlk fırsatta deneyeceğim. Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler

      Sil
  8. ben haşlamadan çiğden yapıyordum bir de böyle deneyeyim
    ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Lerzan Hanımcığım çok tşk ederim.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler

      Sil
  9. Merhaba, Trilye de tanışmıştık sizle :) yemekleriniz harika görünüyor elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  10. nefis görünüyor ellerinize sağlık

    bende bekliyorum bloğuma

    http://misevimm.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
  11. Ellerine sağlık ablacığım.Afiyet olsun.Sevgiler

    YanıtlaSil
  12. Ellerinize sağlık, hmmm:)
    Çok yaptığımız ve bayıldığım bir lezzettir bu Fırında Kabaklı Aş:))) kabak mücverinin fırın hali gibi:)
    Ben de beklerim bu arada üyenizim:)))
    fulyapimlezzetler.blogspot.com
    Sevgiler...

    YanıtlaSil

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • - . - Kesinlikle ama kesinlikle deneyip tatmanız gereken bir lezzet. sofralarında aranan lezzetleriniz haline gelecek - - MAL...
    23 saat önce
  • 5 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item