HAVUÇLU ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMASI

MALZEMELER 500 gram dolmalık biber 1 adet büyük boy kuru soğan 1 su bardağı  pirinç 1/2 demet maydanoz 1 yemek kaşığı kuru nane 2-3 a...

A+ A-

Nefis lezzetli .Hafif  GÜOANNEMUTFAKTA/Mutfağa Dair Her Şey


MALZEMELER
500 gram dolmalık biber
1 adet büyük boy kuru soğan
1 su bardağı  pirinç
1/2 demet maydanoz
1 yemek kaşığı kuru nane
2-3 adet havuç biri kapak olarak kullanılacak
zeytinyağı

2 diş sarımsak
Tuz, karabiber, pul biber- Tarçın  -Dolma baharı
2 su bardağı sıcak su

YAPILIŞI
Öncelikle ayıklanmış yıkanmış pirinçleri ,yemeklik doğranmış soğanı ,  ince ince doğranmış maydanoz ve naneyi    derin karıştırma kabına  alıyoruz,sonra havuçları rendeleyip üzerine döküyoruz. Yağını, ve baharatlarını katıp bir güzel karıştırıyoruz. Karışımı  başı kesilmiş çekirdekleri çıkarılmış yıkanmış dolma biberlerin içerisine dolduruyoruz. En kalın havuçları halka halka kesip üzerine kapak yapıyoruz.Zeytin yağını hafif gezdirerek üzerini  geçmeyecek kadar sıcak suyunu ve ve tuzunu ilave ederek pişmeye bırakıyoruz. Ilınınca sunum tabağına alıp tamamen soğuduktan sonra limon dilimleri ile servise hazır.
AFİYET OLSUN 

Daha Fazla Lezzet

Zeytinyağlılar 6999481517679186730

Yorum Gönder

  1. Ellerinize saglik :) çok severim

    YanıtlaSil
  2. Ne çok severim,ellerine sağlık Gültencim..

    YanıtlaSil
  3. Biber dolmasını çok severim... Havuç da eminim çok güzel lezzet katmıştır.. Görüntüsü de süper.. Ellerinize sağlık... Sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Elinize sağlık.Havuçla yapmak güzel fikir :)

    YanıtlaSil
  5. Çok severim eline sağlık.

    YanıtlaSil
  6. Ellerinize sağlık sevilmez mi bu lezzet:)

    YanıtlaSil
  7. ellerinize saglık muhteşem olmuş çok severim :)

    YanıtlaSil
  8. ellerinize sağlık çok güzel görünüyor...

    YanıtlaSil
  9. Her zaman yeri başkadır , ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  10. Havuç hiç eklememiştim ben, denemeli. Ellerinize sağlık:))

    YanıtlaSil
  11. Nefis olmuş çok severim ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  12. Dolmaya bayılırım ama havuçlusunu hiç denemedim.

    YanıtlaSil
  13. ellerinize sağlık
    http://bahareli.blogspot.com.tr/
    takipteyim

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR/Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler [image: Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler] *MALZEMELER6 adet ayıkla...
    1 gün önce
  • 3 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item