HAVUÇ SOSLU SALÇALI BİFTEK

 MALZEMELER  1 kg. biftek  1 kaşık yağ  1  Adet soğan  1 orta büyüklükte havuç  2 defne yaprağı  1 kaşık domates ezmesi 3 diş sarımsa...

A+ A-

Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler.


 MALZEMELER
 1 kg. biftek
 1 kaşık yağ
 1  Adet soğan
 1 orta büyüklükte havuç
 2 defne yaprağı
 1 kaşık domates ezmesi
3 diş sarımsak

1 tatlı kaşağı kekik
 Kırmızıbiber, karabiber, tuz

zeytinyağı  
YAPILIŞI  
Biftek dilimlerini hafif incelterek  tuzlayın, kızgın yağda  arkalı önlü mühürleyiın yani kızartılarak bir tencereye alın.. Tavada kalan yağa ince doğranmış soğan, küçük doğranmış havuç, küçük doğranmış sarımsakları koyarak sararıncaya kadar soteleyin. Suyla ezilmiş  un ilaveli domates salçasını ekleyin. sos özleşene kadar pişirin.  Üzerine 2 su bardağı kadar sıcak su   ilave edin.Tuz karabiber defne yaprağını koyarak  ve  tencerenin kapağı örtülü olarak bir süre pişirin. Ateşten alındıktan sonra süzgeçten geçirilerek salçalı sosu bifteklerin üzerine dökün,  ve etler istediğiniz yumuşaklığa gelinceye kadar pişirin servis tabağına çıkartın. Yanına patates püresi,kızarmış domates sotelenmiş mantar ,Soya soslu arpacık soğanlar ile servis yapın.
AFİYET OLSUN.

Daha Fazla Lezzet

NEW 2267949828420214028

Yorum Gönder

  1. Yine hoş bir sunum olmuş, ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  2. oww harika olmuş elinize sağlık çok da severim..

    YanıtlaSil
  3. Nefisss güzel bir sunum ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık cnm her zaman ki sunum harika

    YanıtlaSil
  5. Elinize sağlık nefis bir görüntü.

    YanıtlaSil
  6. Et yemeklerinde sos ayrı bir lezzet katıyor. Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
  7. Harika bir tarif ellerinize sağlık

    sevgiler,

    tolunay

    YanıtlaSil
  8. Çok güzel bir sunum. Ellerinize sağlık. Sevgiler..

    YanıtlaSil
  9. Elinize sağlıknefis görünüyor.Et yemeğine baharatlı soslar çok yakışıyor :)Sevgiler..

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe
Kanalıma Abone Ol.

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • PATATESLİ GREEN BEANS SALATASI (TAZE FASULYE) / Farklı Tarifler Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler [image: Farklı Tarifler Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler] [...
    8 saat önce
  • [image: Guloanne]
    4 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item