ARPACIK SOĞANLI PORTAKALLI ENGİNAR

MALZEMELER Zeytinyağlı Portakallı Enginar Malzemeleri 4 adet enginar 2 adet havuç 2 adet patates 1 çay bardağı bezelye ½ çay kaşığı toz ş...

A+ A-
Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmişm Nefis Lezzetler


MALZEMELER
Zeytinyağlı Portakallı Enginar Malzemeleri
4 adet enginar
2 adet havuç
2 adet patates
1 çay bardağı bezelye
½ çay kaşığı toz şeker
½ çay kaşığı tuz
½ çay bardağı portakal suyu
1 diş sarımsak
½ su bardağı zeytinyağı
50 gr arpacık soğan
2 damla limon suyu

Sunum için 
Kıyılmış Derreootu
YAPILIŞI
 Havuçları küp küp doğrayın, sarımsak ve arpacık soğanla beraber ¼ su bardağı zeytin yağında kavurun. Üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edin. Bu karışımı bir müddet kaynattıktan sonra şeker, tuz, limon ve portakal suyunu ilave edip karıştırın, üzerine enginarları ekleyin. Üstü kapalı olarak harlı ateşte pişirin.
Enginarlar biraz yumuşadıktan sonra küp küp doğranmış patatesleri ve bezelyeleri de atarak kısık ateşte pişirmeye devam edin.Patatesler yumuşadıktan sonra ateşten alın. Kalan zeytin yağını üzerine gezdirin. Soğuduktan sonra  bol dereotu serperek servis edin.
AFİYET OLSUN
 
 

Daha Fazla Lezzet

Zeytinyağlılar 3204430467604166278

Yorum Gönder

  1. enginarı severim arada yapıyorum böyle..

    YanıtlaSil
  2. enginara bayılıyorumm mmmmmmmm nefis :)

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık canım http://nilsss.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • ISPANAKLI PATATESLİ KİŞ /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler [image: Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler] * Günaydın...
    21 saat önce
  • [image: Guloanne]
    1 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item