SEBZELİ MUSKA BÖREK

     SEBZELI MUSKA BÖREK /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis lezzetler MALZEMELER 4 yaprak yufka 1 su bardagi süt Yarim su bardagi y...

A+ A-
    SEBZELI MUSKA BÖREK /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis lezzetlerFarklı Tarifler Ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler

MALZEMELER
4 yaprak yufka
1 su bardagi süt
Yarim su bardagi yogurt
1 çay bardagi sivi yag
1 çorba kasigi tereyagi
3 adet yumurta
1 orta boy patates
2 adet havuç
250 gr bezelye
3 adet tavuk baget
Tuz ve karabiber
YAPILIŞI
Iç malzemeyi yapmak için tavuk bagetleri bir tencerede haslıyoruz. Havuç ve patatesleri küp küp dograyip onları da ayrı bir tencerede haslıyoruz. Haslanan tavuklari küçük parçalara ayırıyoruz havuç, patates, bezelye ile harmanlayıp tuzunu karabiberini katıyoruz. Yufkanın sosunu hazırlamak için bir kasede yumurtaları, sütü, yogurdu ve sıvı yağı iyice karıştırıyoruz.
Yufkamızı serip hazırladıgimız sosu her yerine gelecek sekilde sürüyoruz sonra diger yufkayı üzerine serip onu da sosladıktan sonra 8 cm aralıklarla kesiyoruz ve uzun uzun seritler elde ediyoruz. Uç kısımlarına hazırladgımiz harcı koyuyoruz. Findık büyüklügünde tere yağını da ekleyip çaprazlama muska seklinde sar yoruz. Hepsini bu şekilde yapıp tepsiye diziyoruz üzerine kalan sostan sürüp, fırında 180 derecede  veya yağda kızarana kadar pisiriyoruz
.
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 8476447447482961489

Yorum Gönder

  1. sebzeli börek bence harika olmuş elinize sağlık :-))

    YanıtlaSil
  2. Çok güzel gözüküyor, elinize sağlık..

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • NARLI KURU BAKLA EZMESİ /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler [image: Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler] *MALZEMELER 2...
    9 saat önce
  • 4 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item