BULGURLU TAVUK SARMA

BULGURLU TAVUK SARMA /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler   MALZEMELER 5 adet Tavuk Göğsü 1 kase pilavlık Bulgur ...

A+ A-
Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler



  MALZEMELER
5 adet Tavuk Göğsü
1 kase pilavlık Bulgur
1 adet soğan
3 diş sarımsak
1 adet kırmızıbiber 

2-3 adet yeşil sivri biber
1 tatlı kaşığı kuru reyhan
1 tatlı kaşığı kuru nane
Karabiber -
Pul biber-Tuz 
3 yemek kaşığı tereyağı 
2 yemek kaşığı sıvı yağ
ÜZERİ İÇİN
2 çorba kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ  

YAPILIŞI
Kızdırılmış sıvı yağda kıyılmış soğanı ve 2 diş sarımsağı kavurun. Küp küp doğranmış  biberleri ekleyin ve kavurmaya devam edin. Pilavlık  Bulgur’u ilave edin soğanlı harçla beraber 3-4 dakika soteleyin ,kuru nane,kuru reyhan tuz ve baharatlarını ilave edin yaklaşık 3 kase sıcak su koyun  ve önce harlı sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin (suyu az gelirse sıcak su ekleyin). Tencerenin ağzı kapalı olarak 10 dakika demlenmeye bırakın.İkiye kesilmiş ve dövülmüş tavukgöğsünü 1 diş sarımsağı ile ovun. Tuz ve karabiber serpin. Geniş kısmına bulgur pilavından koyun ve sarma sarar gibi sarın. Uçlarını kürdan ile birleştirin. Diğer tavuk etlerini de aynı şekilde hazırlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Üzeri için bir kapta yoğurt, salça ve sıvı yağı iyice çırpın. Tavuk ruloların üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişirin.Pilav ilavesi ile sıcak olarak servis yapın.
AFİYET OLSUN 

Daha Fazla Lezzet

Tavuk Yemek tarifleri 5157399163598543803

Yorum Gönder

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe
Kanalıma Abone Ol.

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • PATATESLİ GREEN BEANS SALATASI (TAZE FASULYE) / Farklı Tarifler Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler [image: Farklı Tarifler Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler] [...
    8 saat önce
  • [image: Guloanne]
    4 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item