KARNABAHAR MÜCVERİ.

KARNABAHAR MÜCVER /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler Yeşillik konmadan sade hali    MALZEMELER 1 ufak boy k...

A+ A-
Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler


Yeşillik konmadan sade hali
  


MALZEMELER
1 ufak boy karnabahar
2 diş ezilmiş sarımsak
1 su bardağı un
2 yumurta
Yarım su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
İsteğe bağlı Bir tutam doğranmış maydanoz.
Çeyrek su bardağı sıcak su gerekirse
Tuz, karabiber-Pul biber-Kimyon
2 yemek kaşığı zeytinyağı

KIZARTMAK İÇİN 
SIVI YAĞ
ÜZERİ İÇİN
1 kase sarımsaklı yoğurt
YAPILIŞI
Tüm karnabaharları bu şekilde kızartın. Önceden hazırlanmış sarımsaklı yoğurt eşliğinde veya sade olarak servis yapın.
Karnabaharı ufak çiçekler haline parçalayıp, buharda veya suda pişirin. Ufak ufak parçalara ayrılacak gibi kesin veya çok ezmeden çatalla ezin. Geniş bir kaseye, karnabaharları, unu, sarımsağı, yumurtaları, rendelenmiş peyniri, baharatları ve ince ince doğranmış maydanozu karıştırın. Kıvamı çok koyu ise, sıcak su ekleyerek, biraz inceltin.
Bir tavaya biraz sıvı yağ koyun. Tava iyice kızınca, karışımdan birer kaşık koyarak, Altını üstünü kızartın .Kızaran mücverlerinizi kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın. Ilınınca isterseniz sarımsaklı yoğurt eşliğinde servise hazır.

AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 4605845082447450286

Yorum Gönder

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • MISIR UNU TAPLAMASI/ Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler [image: Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler] * MALZEMELER 2 su...
    5 gün önce
  • 4 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item