TEKİRDAĞ KÖFTESİ

MALZEMELER 500 gr kilo yağlı kıyma ( mümkünse kuzu,  süt dana eti karışık ) 1 çorba kşğ irmik yada 5 dilim bayat ekmek içi 1 orta boy s...

A+ A-
Değişik tarifler hepsi denenmiş nefis lezzetler



MALZEMELER


500 gr kilo yağlı kıyma ( mümkünse kuzu,  süt dana eti karışık )
1 çorba kşğ irmik yada 5 dilim bayat ekmek içi
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
Karabiber,kimyon,pul biber,tuz
1/2 çorba kşğ karbonat
YAPILIŞI
Eğer irmik yerine ekmek içi kullanacaksanız. ekmeği ufak parçalara bölüp soğan ve sarımsakla birlikte,robottan geçirerek ince çekilmiş duruma getirin.
Bu karışımı kıymaya katıp.tuz ve tüm baharatları ilave edip köfteyi yoğurun ve streç ile kapatarak buzdolabında en az 1 gün bekletin.Köfte şeklini verip ızgarada veya fırında pişirin.
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 741660186278365665

Yorum Gönder

  1. Çok güzel görünüyor. Sanırım sırrı buzdolabında bekletmekte.

    YanıtlaSil
  2. ellerinize sağlık,bizim evde en çok sevilen köfte :)

    YanıtlaSil
  3. Tekirdağ köftesi candır
    Nede olsa memleketim💖☺

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe
Kanalıma Abone Ol.

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • PATATESLİ GREEN BEANS SALATASI (TAZE FASULYE) / Farklı Tarifler Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler [image: Farklı Tarifler Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler] [...
    2 gün önce
  • [image: Guloanne]
    4 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item