PUDRA ŞEKERLİ DEMİR TATLISI

PUDRA ŞEKERLİ DEMİR TATLIISI /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler MALZEMELER 4 adet yumurta 1 kahve fincan ...

A+ A-
Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler


Farklı Tarifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler


MALZEMELER
4 adet yumurta
1 kahve fincan su  
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
2 yemek kaşığı nişasta 
1,5 su bardağı un 
1 tutam tuz
ÜZERİ İÇİN
1 su bardağı pudra şekeri
 YAPILIŞI
Tüm malzemeleri sırasıyla derin bir kaba aktarırken bir taraftan da tel çırpıcıyla çırparak karıştırın. Çırpmaya devam ederek boza kıvamında (akıcı kek hamuru kıvamı) bir hamur elde edin.
Derin kızartma tenceresinde yağı kızdırın. Demir tatlısı kalıbını kızgın yağa koyun. Kalıbın kızgın hale gelmesi için en az 1-2 dakika yağ içinde tutun. Isınan kalıbı hamurun içine yarım sokun. (tüm kalıbı sokmayın) çıkarıp hemen kızgın yağa sokun ve sallamaya başlayın. Hamur pişmeye başlayınca hamuru bir çatalla itip kalıptan çıkarın. (kalıp kızgın yağın içinde kalsın)   kızaran hamuru yağdan alın. Kağıt havlu serdiğiniz tabağa koyun. Biraz beklettiğiniz hamurlara pudra şekeri serpin Soğuyunca istediğiniz şekilde servis yapın.
AFİYET OLSUN.


Daha Fazla Lezzet

TATLILAR 6528987447551978709

Yorum Gönder

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER1adet baget ekmeği4 diş sarımsak5 yemek kaşığı zeytinyağı1 dal biberiye1/2 çay kaşığı tuz1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabib...
    2 hafta önce
  • 3 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item