tag:blogger.com,1999:blog-24655551062600747302024-03-19T11:48:05.712+03:00GÜLO ANNE MUTFAKTAGÜLO ANNE MUTFAKTA
FARKLI TARİFLER VE HEPSİ DENENMİŞ NEFİS LEZZETLERİN ADRESİNE HOŞ GELDİNİZ.Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.comBlogger2077125tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-20636268607540753782024-03-05T08:10:00.000+03:002024-03-05T08:10:51.961+03:00SOSLU BAGET EKMEK<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8yS4dSz1oRw9FUCsM7XNww03vhgS0EqHDGrClnudUyUCnBq2GIGjctFaHPNUhpyZZbxAMe7clqZB6mT7Krrrk1oYeZW6wiFUVrxjpvq-sarcI_yiEEfmyktLV46p1svLM4Rp3qw3mpP5d/s1600/12049340_10206440930365737_5135967814624477571_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8yS4dSz1oRw9FUCsM7XNww03vhgS0EqHDGrClnudUyUCnBq2GIGjctFaHPNUhpyZZbxAMe7clqZB6mT7Krrrk1oYeZW6wiFUVrxjpvq-sarcI_yiEEfmyktLV46p1svLM4Rp3qw3mpP5d/s640/12049340_10206440930365737_5135967814624477571_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQcUXUBfF78izDL78J8le3lm8oeGCjJg9VPbXjIVQ-PQMHiO2_0TMq3FLG5uecMDAVe3xkHklHOOYO0ryJPn9-XtMQ4REaSvnolKtr0LFx0nL0oWWclY5FQCLHWM1PHZon6nCmetzBv3lH/s1600/12376851_10206440930725746_1198576982991510932_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQcUXUBfF78izDL78J8le3lm8oeGCjJg9VPbXjIVQ-PQMHiO2_0TMq3FLG5uecMDAVe3xkHklHOOYO0ryJPn9-XtMQ4REaSvnolKtr0LFx0nL0oWWclY5FQCLHWM1PHZon6nCmetzBv3lH/s400/12376851_10206440930725746_1198576982991510932_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br /><div><br /></div><span style="font-family: georgia;"><i>MALZEMELER<br />1adet baget ekmeği<br />4 diş sarımsak<br />5 yemek kaşığı zeytinyağı<br />1 dal biberiye<br />1/2 çay kaşığı tuz<br />1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber<br /><br />Arzuya göre</i></span><div><span style="font-family: georgia;"><i>1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri<br />2 yaprak fesleğen veya 1 tatlı kaşığı kuru </i></span><i style="font-family: georgia;">fesleğen</i><i style="font-family: georgia;"> </i></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>1 dal taze kekik veya 1çay kaşığı kuru kekik<br /><br />YAPILIŞI <br /> <br />Ortadan ikiye kestiğiniz baget ekmeğini verev şeklinde dilimleyin.<br />Sarımsakları, tuz ile havanda dövün. Ayıkladığınız biberiye ve taze çekilmiş tane karabiberi ekledikten sonra havanda dövme işlemini sürdürün. Baharatlı sarımsak karışımını küçük bir kaseye alın. Zeytinyağı ile karıştırın. Karışıma rendelenmiş kaşar peyniri, incecik kıyılmış fesleğen ve kekik ekledikten sonra ekmek dilimlerinin üzerine sürün.<br />Fırın tepsisine dizdiğiniz ekmek dilimlerini, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 6-8 kadar fırınlayın. Bekletmeden sıcak olarak servis edin. </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>AFİYET OLSUN</i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i><br /></i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i><br /></i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>NOT </i></span><i style="font-family: georgia;">Aromalarının daha yoğun bir şekilde hissedilmesi için ayıkladığınız biberiyeyi, sarımsak ve tuz ilavesiyle havanda dövün. Eklemek istediğiniz tüm baharatlara aynı işlemi uygulayın.</i></div><div><i style="font-family: georgia;">Bayatlamak üzere olan ekmekleri de değerlendirmek için her türlü ekmek çeşidinden sarımsaklı ekmek hazırlayabilirsiniz.<br /> </i></div><div><i style="font-family: georgia;"><br /></i></div>Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-19166474607164683682024-03-01T23:42:00.000+03:002024-03-01T23:42:47.029+03:00TAVUKLU YEŞİL ELMALI YOĞURTLU KEREVİZ SALATASI<p> </p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfBnggtCZDrUF-3yPF47Bg7YPTJWt4yX2y6ClRTTQdMZja_1btVRlLYPL2zMZB4LgAjZlMxWl2OBHAf46UIYKl_28KEF2y0Obq1lrd8srMfS6rsdsfN-34na7sDYy3ly8KbUkxrD8gp9b1tGj7AmIfGbnyWZTIm5hb6LWfClhb-kFBq_Anf0v695W_S9g/s1383/424655078_10225520306938227_8768647925177178072_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1139" data-original-width="1383" height="528" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfBnggtCZDrUF-3yPF47Bg7YPTJWt4yX2y6ClRTTQdMZja_1btVRlLYPL2zMZB4LgAjZlMxWl2OBHAf46UIYKl_28KEF2y0Obq1lrd8srMfS6rsdsfN-34na7sDYy3ly8KbUkxrD8gp9b1tGj7AmIfGbnyWZTIm5hb6LWfClhb-kFBq_Anf0v695W_S9g/w640-h528/424655078_10225520306938227_8768647925177178072_n.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZs4OBYU5LUSzfbmMeOeQVZJWWUcFuqaTIo79r6uieuMHhkS3vBeTvbFy4aiuVa8_dfxvGkOxkyMOLqoJwf8CD2CjICEJ_sSjfSdySMYh_WrwI7nNnzQSd6HPLPUUjfXLjuCwop5eqjwrKgHJp8oPQHTNV6i2CW50PrOkxcGc8pq8m_rURvVU6AlY_SWg/s1645/424699963_10225520286857725_6425942516788152095_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1645" data-original-width="1532" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZs4OBYU5LUSzfbmMeOeQVZJWWUcFuqaTIo79r6uieuMHhkS3vBeTvbFy4aiuVa8_dfxvGkOxkyMOLqoJwf8CD2CjICEJ_sSjfSdySMYh_WrwI7nNnzQSd6HPLPUUjfXLjuCwop5eqjwrKgHJp8oPQHTNV6i2CW50PrOkxcGc8pq8m_rURvVU6AlY_SWg/w596-h640/424699963_10225520286857725_6425942516788152095_n.jpg" width="596" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCBN169gwhMGIpgVzcJQ4QKhSaXSSk672exttncWK4rdPOQ-96qrNg6HLVbEj3RPqslZGesbp3JMMtVs7YJmE4tIC5LIdhzl2qRClN1lZvkdny1atPpieNsm29rVw2or5iJ1uslXQXHpMiKEwy7SyYBi186hC4V1zelfq5rttLiBmJKAZroEAYNHK-Rq0/s1453/424651399_10225520302458115_2064862256257780434_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1453" data-original-width="1408" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCBN169gwhMGIpgVzcJQ4QKhSaXSSk672exttncWK4rdPOQ-96qrNg6HLVbEj3RPqslZGesbp3JMMtVs7YJmE4tIC5LIdhzl2qRClN1lZvkdny1atPpieNsm29rVw2or5iJ1uslXQXHpMiKEwy7SyYBi186hC4V1zelfq5rttLiBmJKAZroEAYNHK-Rq0/w620-h640/424651399_10225520302458115_2064862256257780434_n.jpg" width="620" /></a></div><p> </p><p>MALZEMELER</p><span style="font-family: georgia;"><i>4 adet kereviz </i></span><div><span style="font-family: georgia;"><i>1 adet yeşil elma </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>Yarım kg süzme yoğurt </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>1 yemek kaşığı mayonez </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>400 gr haşlanmış tavuk göğsü </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>3 diş sarımsak</i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>2 yemek kaşığı zeytinyağı</i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>1 çay kaşığı tuz </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>Üzeri için;</i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>Ceviz</i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>YAPILIŞI</i></span></div><span style="font-family: georgia;"><i>Öncelikle tavuk göğüslerini güzelce haşlayın. Kerevizlerin ve yeşil elmanın kabuğunu soyup rendenin iri gözüyle kerevizleri ve elmayı rendeliyoruz, geniş bir kaseye alıyoruz ve kararmaması içinde bir taraftan da sarımsaklı yoğurtla karıştırıyoruz. İçine önceden haşladığımız tavukları didikliyoruz. mayonez ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra servis tabağına alıyoruz. Üzerine ceviz ve zeytinyağı gezdirerek Soğuk servis ediyoruz.</i></span><br /><div><span style="font-family: georgia;"><i>AFİYET OLSUN</i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i><br /></i></span></div>Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-50459025029524437702024-02-02T21:54:00.005+03:002024-02-03T07:45:36.750+03:00RUMELİ PAÇASI BALKAN MUTFAĞINDAN<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbE8FBeYAdNRVzy2PZ-_WOthErbM0hgmte_2tp4NeBJCoX6eOW_1aPB9YZkUy_4A0iET-C14gBoAhHdbnz1wt9SGf9-L4juhV7LpA6WxBWYXjVBEke_Q0mScpLXWQrcEAl7g0pS0jyZONifgdugUD8gdsjUVMHEUYrbqI1Rp1Opl-dZ1JtfGnakc-ud_I/s4618/IMG_20240119_100222.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3464" data-original-width="4618" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbE8FBeYAdNRVzy2PZ-_WOthErbM0hgmte_2tp4NeBJCoX6eOW_1aPB9YZkUy_4A0iET-C14gBoAhHdbnz1wt9SGf9-L4juhV7LpA6WxBWYXjVBEke_Q0mScpLXWQrcEAl7g0pS0jyZONifgdugUD8gdsjUVMHEUYrbqI1Rp1Opl-dZ1JtfGnakc-ud_I/w640-h480/IMG_20240119_100222.jpg" width="640" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicm3-5NxVeirZj0E0D_3xwy2Et4deKQYiOwZntWYiulRpC3pqSKRxIH8ZgNLXebTvOvZ8ILqSL4YljwwaB1va8yiGSIjnOjfU-8WOiQWVMjP0v-8gQ7As_rnR51Q9NrvyUcTmc_aaE6ismA694vjXJUZJD9X6kUaZDPkvRyjh37WfP9w-j14Gh07fcJjQ/s4618/IMG_20240119_100320.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4618" data-original-width="3464" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicm3-5NxVeirZj0E0D_3xwy2Et4deKQYiOwZntWYiulRpC3pqSKRxIH8ZgNLXebTvOvZ8ILqSL4YljwwaB1va8yiGSIjnOjfU-8WOiQWVMjP0v-8gQ7As_rnR51Q9NrvyUcTmc_aaE6ismA694vjXJUZJD9X6kUaZDPkvRyjh37WfP9w-j14Gh07fcJjQ/w480-h640/IMG_20240119_100320.jpg" width="480" /></a></div> <br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3SHI3aPiZpA8oj56ePsydApzuuP5Cfe8k7F2ojzMP8HnXJAtzyOHGdbU1uN68Sh3wbW8ZrrenxqBtHIZaEcdaet9PjDeh8OL2pzSmgE8J5tPkWSsvPkt_jeg6FIE1_ibmg6XKPLvBIL9z__euHG58zS_AU1wM1ob5JZq_HyvM8W8M3hPo5rpfE0Zve90/s4618/IMG_20240119_100245.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3464" data-original-width="4618" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3SHI3aPiZpA8oj56ePsydApzuuP5Cfe8k7F2ojzMP8HnXJAtzyOHGdbU1uN68Sh3wbW8ZrrenxqBtHIZaEcdaet9PjDeh8OL2pzSmgE8J5tPkWSsvPkt_jeg6FIE1_ibmg6XKPLvBIL9z__euHG58zS_AU1wM1ob5JZq_HyvM8W8M3hPo5rpfE0Zve90/w640-h480/IMG_20240119_100245.jpg" width="640" /></a></div><p></p><p><i style="font-family: georgia; font-size: large;"> </i></p><p><i style="font-family: georgia; font-size: large;">MALZEMELER</i></p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i>1 yumurta<br />2 yemek kaşığı tepeleme un<br />2 yemek kaşığı tepeleme yoğurt<br />2 çay kaşığı tuz<br />1,5 yemek kaşığı üzüm sirkesi<br />2 diş sarımsak veya 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu<br />2 su bardağı soğuk su</i></span><div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i>Tuz karabiber</i></span></div><div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i>ÜZERİ İÇİN<br />50 gram sucuk...<br />2 çay kaşığı kırmızı toz biber </i></span></div><div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i>(Acı veya tatlı Sucuğun baharatını ve damak tadınıza göre)<br /><br />YAPILIŞI<br /><br />Sucuk hariç malzemelerin hepsini bir kaba alıp homojen bir kıvam elde edene kadar kuvvetlice çırpalım. Burası püf noktası yoksa un ve yoğurt topçukları kalabiliyor . Orta ateşte ortalama 10 dakika kadar sürekli karıştırarak pişirelim.<br />Paça kaynayıp göz gçz olmaya başladıktan sonra altını kapatalım. Pişen harcı servis yapacağınız bir kaba alalım. Sucukları ufak parçalar halinde bir tavaya alalım bir yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı zeytin yağı ilavesi ederek sucukları pişirelim<br />Üzerine kırmızı toz biber ekleyelim ve karıştıralım.<br />Kızaran sucukları harcın üzerine dökelim ve taze ekmek bandırıp büyük büyük lokmalarla götürelim .<br /><br /></i></span></div><p><i style="font-family: georgia; font-size: large;">AFİYET OLSUN</i> </p><p><br /></p><p> </p>Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-39270578034340326602024-02-02T21:33:00.001+03:002024-02-02T21:33:48.918+03:00MANDALİNALI KEK<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1gTlmGHi2EyDKDcuwEEwaSQ8aQOfeelNcZVyj2XT9b3ibbjMJ0tiHwXlb6iAK9K2N89RhcEPFQ4AJjhI5LSTK3noWf-78xbw2Tm1pcnS74qBWXbmsCcuOiGLP3vNsyzChoxQIMJf_qMjwh2HSiMLzIfCzDIzRxcdKIoou09B7kwvkdzGInAB5_wbH_Xg/s2048/424737485_10225523386175206_7270560622305080601_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1542" data-original-width="2048" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1gTlmGHi2EyDKDcuwEEwaSQ8aQOfeelNcZVyj2XT9b3ibbjMJ0tiHwXlb6iAK9K2N89RhcEPFQ4AJjhI5LSTK3noWf-78xbw2Tm1pcnS74qBWXbmsCcuOiGLP3vNsyzChoxQIMJf_qMjwh2HSiMLzIfCzDIzRxcdKIoou09B7kwvkdzGInAB5_wbH_Xg/w640-h482/424737485_10225523386175206_7270560622305080601_n.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1uNpIShSWOxsX-lPLiEI8JtotGTsFyfiZ95sro2f6zi8SF_hEUb5C3EbhlrzvCSfHMhCUEVNtxXGmHwSrgTc4F2pmX2eTXzD5bBmDBhiflbUJ_PG_oMas11jRSvII2MFbFvizYfS6tSFCR0T1rhqr-ZB7yJ9ed8XTtYx4gNHqrMkv18zD8hP4BEAIyd0/s1601/424666888_10225523393455388_3843855084518194635_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1601" data-original-width="1502" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1uNpIShSWOxsX-lPLiEI8JtotGTsFyfiZ95sro2f6zi8SF_hEUb5C3EbhlrzvCSfHMhCUEVNtxXGmHwSrgTc4F2pmX2eTXzD5bBmDBhiflbUJ_PG_oMas11jRSvII2MFbFvizYfS6tSFCR0T1rhqr-ZB7yJ9ed8XTtYx4gNHqrMkv18zD8hP4BEAIyd0/w600-h640/424666888_10225523393455388_3843855084518194635_n.jpg" width="600" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtpikIT1lWSNUs3Mhm0xUXAc2MNtJXyOmHW6DeXNAqlbkeEHwHriMMSv0DwaNH2AU5XBxUQrRaQ5muQYeHQY85U7YIV5RBSdxb9yt_o8F4qona2Luq-QM09zgSEi1VZFgzHeYRlpgi8rfvG2kL5qmDjZj8XHyM5afCoMkOBB7yF4NPwq7H_r1lVvdKazw/s2048/424633666_10225523377574991_4511125395871806694_n%20(1).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1542" data-original-width="2048" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtpikIT1lWSNUs3Mhm0xUXAc2MNtJXyOmHW6DeXNAqlbkeEHwHriMMSv0DwaNH2AU5XBxUQrRaQ5muQYeHQY85U7YIV5RBSdxb9yt_o8F4qona2Luq-QM09zgSEi1VZFgzHeYRlpgi8rfvG2kL5qmDjZj8XHyM5afCoMkOBB7yF4NPwq7H_r1lVvdKazw/w640-h482/424633666_10225523377574991_4511125395871806694_n%20(1).jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYT3R3sCMwib9ClXL7y_o3ezJnx1yVzbSbXuwupJdX2kE91EvzH6KubHjKbWJXbSe11SzE3uZAOs9IDJOXr0E-gWUenekxBucuOSwr3BNdoDz6dFY3r-8uZl2WbPrS0zpSDtYBuqZLSwX5oKP1DPgt7HjHU3J4CpgkBy0PgOIGkciTiaPjJzY2A0vox6o/s2048/424656826_10225523378215007_3808048903276603208_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1542" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYT3R3sCMwib9ClXL7y_o3ezJnx1yVzbSbXuwupJdX2kE91EvzH6KubHjKbWJXbSe11SzE3uZAOs9IDJOXr0E-gWUenekxBucuOSwr3BNdoDz6dFY3r-8uZl2WbPrS0zpSDtYBuqZLSwX5oKP1DPgt7HjHU3J4CpgkBy0PgOIGkciTiaPjJzY2A0vox6o/w482-h640/424656826_10225523378215007_3808048903276603208_n.jpg" width="482" /></a></div><span style="font-family: georgia;"><i><br /><br />MALZEMELER<br /><br />5 adet orta büyüklükte yaklaşık 300 gram çekirdeksiz mandalina <br /> 1 su bardağı toz şeker bardak (ölçüsü 200 ml) <br />3 Yumurta <br />1 Su bardağı sıvıyağ <br />3 veya 3 Buçuk su bardağı un ( Mandalinan sululuk durumuna göre) <br />1 paket vanilya <br />2 Paket kabarma tozu</i></span><div><span style="font-family: georgia;"><i>1 çay kaşığı silme zerdeçal<br /></i></span><p></p><p><span style="font-family: georgia;"><i>YAPILIŞI </i></span></p><p><span style="font-family: georgia;"><i>Mandalinaların kabuklarını soyun dilimlere ayırarak kek yapacağınız karıştırma kabına alınız. mikserin ezicisiyle mandalinaları parçalayıp suyunu çıkarana kadar ezin. Sonra sırasıyla yumurta .şeker ve sıvı yağı ekleyerek iyice mikser ile çırpın kar gibi köpük olana kadar devam edin. Unu eleyin kabartma tozu ile vanilya ile beraber malzemelere ilave edin. Spatula ile malzemeleri iyice karıştırın.<br />Diğer tarafta kek kalıbını tereyağı ile bolca yağlayın. Dilerseniz Mandalinaların kabuklarını soyun beyaz kısımlarını ayıklayın. Yağladığınız kek kalıbının tabanına dilim dilim döşeyin.<br />Kek hamurunu üzerine dökün.180 derece ısınmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin. Kürdan testinden sonra çıkarın tamamen soğuyunca ters çevirip dilimleyerek servis yapın<br />AFİYET OLSUN <br /></i></span></p><p><span style="font-family: georgia;"><i>NOT Kek kalıbının altına dilimlediğim mandalinaları kek malzemesi kapatmış görünmüyor üzgünüm ...</i></span></p><p><span style="font-family: georgia;"><i><br /></i></span></p><p><span style="font-family: georgia;"><i><a href="https://www.youtube.com/watch?v=2SqllrQMA6o">Kaynak burada</a><br /></i></span></p></div>Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-67554537964282885232024-02-01T00:19:00.001+03:002024-02-15T07:36:53.499+03:00ARPA ŞEHRİYELİ YOĞURTLU HAVUÇ SALATASI<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwsX6AvhYozDRmcwbDfcbueiiPL6dne1d13ae031n2wRIsv2GD_8NNoFPx91258EBCpkk2dteanAdEK7qFpEpXcHvezyOVXrBuucVdr-SWrgFu6d0dt2JumrH3PnZr2OF0zsHOMsFROMvtnERo20UzQwESO9bXDnRtnGhpt3aQ-xrHe4mxLu9AmbWvqZU/s1532/424650597_10225520284657670_2735184972959532743_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1195" data-original-width="1532" height="501" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwsX6AvhYozDRmcwbDfcbueiiPL6dne1d13ae031n2wRIsv2GD_8NNoFPx91258EBCpkk2dteanAdEK7qFpEpXcHvezyOVXrBuucVdr-SWrgFu6d0dt2JumrH3PnZr2OF0zsHOMsFROMvtnERo20UzQwESO9bXDnRtnGhpt3aQ-xrHe4mxLu9AmbWvqZU/w640-h501/424650597_10225520284657670_2735184972959532743_n.jpg" width="640" /></a></div> <br /><br /><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRUTzvxVR4A1rFmJwLu1RF5cIrgqb5_0dc9hqDsaZyBxoyJbKPu7JNqpLwQFFbMS6pSZ7inj4RUFQpDB9o9_LQgrReMQEWMmvwfJAPnx85besh7zHkocmfIa1gV22Xduge3_HrNa_nY-FpansCl9Ewc1r9Np49ASkl5rS9wbZ6GxnF-uWMLMqk6ZhMvqQ/s4618/IMG_20240129_161018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3464" data-original-width="4618" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRUTzvxVR4A1rFmJwLu1RF5cIrgqb5_0dc9hqDsaZyBxoyJbKPu7JNqpLwQFFbMS6pSZ7inj4RUFQpDB9o9_LQgrReMQEWMmvwfJAPnx85besh7zHkocmfIa1gV22Xduge3_HrNa_nY-FpansCl9Ewc1r9Np49ASkl5rS9wbZ6GxnF-uWMLMqk6ZhMvqQ/w640-h480/IMG_20240129_161018.jpg" width="640" /></a></div> <br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo0ES__DmUMtQVhJMqck_ZcI6i1QLwk3hBxEdjliWs20VInie1ejRIpj660Q-8eth44A5Ma9lswCwj85re4Lm4gweBBwK84ODOAjsMLCfDanX2rp2bdCQW68F38UG4PHco4g_h_cdmfPQELih93yaUYXx3aYy7Dy_BQXgN1DzSR69APAreKsuxHLo0Mf8/s1621/424643431_10225520282857625_5156890211266599094_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1621" data-original-width="1464" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo0ES__DmUMtQVhJMqck_ZcI6i1QLwk3hBxEdjliWs20VInie1ejRIpj660Q-8eth44A5Ma9lswCwj85re4Lm4gweBBwK84ODOAjsMLCfDanX2rp2bdCQW68F38UG4PHco4g_h_cdmfPQELih93yaUYXx3aYy7Dy_BQXgN1DzSR69APAreKsuxHLo0Mf8/w578-h640/424643431_10225520282857625_5156890211266599094_n.jpg" width="578" /></a></div> <br /><p>MALZEMELER</p><div>5<span style="font-family: georgia;"><i> havuç <br />yarım su bardağı arpa şehriye <br /> 4 çorba kaşığı bitkisel yağ <br /> 1 avuç ceviz <br /> 5 çorba kaşığı bitkisel yağ <br />3 diş sarımsak<br /> 1 kase süzme yoğurt </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>1 su bardağı yogurt <br /> 1 tatlı kaşığı tuz <br /> üzerine dökmek için zeytin yağı pul biber ceviz dereotu</i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i><br />YAPILIŞI</i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i><br />Arpa şehriyeler 2 yemek kaşığı yağda hafif kahverengi oluncaya kadar kavurun. Üzerini bir parmak geçecek kadar sıcak su konulur ve yapışmamaları için karıştırılır. Pilav gibi kısık ateşte şehriyeler suyunu çekene kadar tencerenin kapağı kapalı olarak pişirilir. Soğuması için geniş bir kaba aktarılır. Ara sıra karıştırılarak şehriyelerin yapışması önlenir. Şehriyeler soğurken havuçları rendeleyip aynı tavada 2 yemek kaşığı zeytin yağıda tamamen yumuşayana kadar soteleyin onu da soğutun ve şehriyelere ilave edin . .En son sarmısaklı yoğurt yapıp soğuyan malzemelerle karıştırın. Servis tabağına alın üzerine </i></span><i style="font-family: georgia;">Yine aynı tavaya çok az bir yağ koyarak cevizleri kırmızı toz biberle hafif kavurun salatanın üzerine gezdirip istediğiniz gibi süsleyip servis yapın .</i></div><div><i style="font-family: georgia;">AFİYET OLSUN</i></div>Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-20031255026395188872024-01-31T22:40:00.000+03:002024-01-31T22:40:45.671+03:00 HAŞHAŞLI BÜKME AMASYA ÇÖREĞİ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1R8O4dasIznmNVnaUEUaEpTOJpdhw9JbL2DH63-4BsfBmL5LCqoLmP8F8aGT0LitTPQxaNq57GFhbweYGf2EAKu4GcqzFS2n5KBkR-RIalp5ZbLdW9YpD2Iu19BhXRN6N8yP1OQonFLzNFVa0RGU-S4aw2zA_wn5jUPw02RxLE4-9tjVBC9lGAz8VDi0/s4618/IMG_20240130_104746.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4618" data-original-width="3464" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1R8O4dasIznmNVnaUEUaEpTOJpdhw9JbL2DH63-4BsfBmL5LCqoLmP8F8aGT0LitTPQxaNq57GFhbweYGf2EAKu4GcqzFS2n5KBkR-RIalp5ZbLdW9YpD2Iu19BhXRN6N8yP1OQonFLzNFVa0RGU-S4aw2zA_wn5jUPw02RxLE4-9tjVBC9lGAz8VDi0/w480-h640/IMG_20240130_104746.jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjghz6PL6qLxdM-UvFz3X-0moaPjzK2H3kDb8gVTWrkaESMbZ9nw3Qsyt5woYjdj365Pn2D8_Pt1Bbs101iJK2i01tYuNhJk3Bfc2P78Xl1Nwtq7WAEbNT-X6VET_rnwnh5POqOvzhXZL9IWDTMlHdXA06POgN6fpOZJqxpIrtsV9Oa2N1W7FDfQjhzNqE/s4618/IMG_20240130_104800.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4618" data-original-width="3464" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjghz6PL6qLxdM-UvFz3X-0moaPjzK2H3kDb8gVTWrkaESMbZ9nw3Qsyt5woYjdj365Pn2D8_Pt1Bbs101iJK2i01tYuNhJk3Bfc2P78Xl1Nwtq7WAEbNT-X6VET_rnwnh5POqOvzhXZL9IWDTMlHdXA06POgN6fpOZJqxpIrtsV9Oa2N1W7FDfQjhzNqE/w480-h640/IMG_20240130_104800.jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZC_EunwIWb3OFWz5kUhqzwzCddzusx0TRRvjsgOTt9BVRLs-R-zVtaAvBH6EnOi_pl9mRtujcMMe17iYrdLmhU6wfNkq7m9kn3QjvE4SsaM2d_JuW68w_Uv_6qNfzyMz010uEONaDA4Lj960_znta8se5CLjjahfILfRxoAETEW0E1d1jb-4K1QDduqU/s4618/IMG_20240130_104711.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3464" data-original-width="4618" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZC_EunwIWb3OFWz5kUhqzwzCddzusx0TRRvjsgOTt9BVRLs-R-zVtaAvBH6EnOi_pl9mRtujcMMe17iYrdLmhU6wfNkq7m9kn3QjvE4SsaM2d_JuW68w_Uv_6qNfzyMz010uEONaDA4Lj960_znta8se5CLjjahfILfRxoAETEW0E1d1jb-4K1QDduqU/w640-h480/IMG_20240130_104711.jpg" width="640" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i><br /><br /><br /> <br /></i></span><span style="text-align: center;"><span style="font-family: georgia;"><i>MALZEMELER</i></span></span><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i><br />2 su bardağı süt<br />1 su bardağı su<br />1 tatlı kaşığı tepeli tuz<br />2 tatlı kaşığı toz şeker<br />1 paket yaş maya<br />8 su bardağı un<br />1 çay bardağı sıvı yağ<br />1 adet yumurta akı<br /><br />Yağlamak için </i></span><p></p><p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i>4 yemek kaşığı tereyağı<br />Yarım çay bardağı sıvı yağ<br />1 Su bardağı ufalanmış ceviz içi<br />Haşhaşlı sos için </i></span></p><p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i>1 su bardağı sarı haşhaş ezmesi<br />1 çay bardağı sıvı yağ<br />1-2 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)<br /> YAPILIŞI <br />Öncelikle çörek hamuru için bir kase içerisine süt, su ilave edin. Üzerine 2 tatlı kaşığı toz şeker, 1 paket yaş maya ilave edin. Maya eriyene kadar karıştırın. Üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta akı ekleyip homojen kıvam alana kadar karıştırın. Karışan sıvı malzemelerin üzerine un ve 1 tatlı kaşığı tepeleme tuzu ekleyin. Hafif parmak uçlarına yapışan bir hamur elde edin. Hamurun üzerini örtüp mayalandırın.<br /> Hamur mayalanırken arası için 4 yemek kaşığı tereyağını eritip yarım çay bardağı sıvıyağ ile karıştırın. Çörek için haşhaşlı sosu akışkan bir kıvam alan alana kadar yağ ekleyerek hazırlayın. Mayalanan hamurun fazla havasını bir hamur kartı yardımı ile alın. Ellerinizi hafif yağlayıp 6 eşit bezeye ayırın. Bezelerin hepsini elinizle yuvarlayıp hazırlayın. Bezeleri oklava ya da merdane ile 26 cm çapında açın. Açılan hamurlardan ilkini tezgah üzerine alıp üzerine yağ karışımından sürün. Sonrasında haşhaşlı sostan sürün. Hamurun her yerine gelecek şekilde ceviz içi serpip ikinci hamuru üzerine yerleştirin. İki hamurun uçlarını eşitleyip parmak uçlarınız ile hafifçe yanlara çekerek büyütün. Yeniden yağ ve sostan sürüp ceviz serpin. <br />Üçüncü hamuru yerleştirip parmaklarınız ile büyütün. Bu şekilde bütün hamurları aynı sıralama ile üst üste yerleştirin. Her seferinde parmaklarınız ile çekiştirerek hamuru büyütün. Hazır olan hamuru iki kenarından ortaya doğru katlayıp diğer kısımlarını eşitleyin. Kısa kenarından hamuru 2 parmak genişliğinde parçalar halinde kesin. Şeritleri kendi etrafından döndürüp yağlanan fırın tepsisine yerleştirin. Çöreklerin üzerini örtüp 15 dakika tepsi mayasında bekletin. Tepsi mayası olan çöreklerin üzerine yumurta sarısı ile yağ karışımından sürün. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında çörekleri kızarana kadar pişirin. Pişen çöreklerin ilk sıcaklığının çıkmasının ardından dilimleyerek servis edin. </i></span></p><p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i>AFİYET OLSUN</i></span></p><p><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i>kaynak Mismutfak</i></span></p>Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-61283454524924533412024-01-31T22:07:00.000+03:002024-02-12T06:26:57.261+03:00ÇEDARLI KREM PEYNİRLİ MİLFÖY BÖREK<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO9SS4lWnJNOAHYet14mLsuM9AWIP76jL1cq5VSmUXsgENCK06lHqWONNcsH8rtByxPIItjIGwIORz1jCv7ch5-lwNcJz17DTkDmCSfEsoJmI4mTELdnG1YztOegiFor7fHRH078mbC5fdqE7E2teGQcBZi9hDGc11ytFm6ovv1PN_LMgXyno2OkebdwM/s2048/424668431_10225523386295209_8666659285851821539_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO9SS4lWnJNOAHYet14mLsuM9AWIP76jL1cq5VSmUXsgENCK06lHqWONNcsH8rtByxPIItjIGwIORz1jCv7ch5-lwNcJz17DTkDmCSfEsoJmI4mTELdnG1YztOegiFor7fHRH078mbC5fdqE7E2teGQcBZi9hDGc11ytFm6ovv1PN_LMgXyno2OkebdwM/w640-h480/424668431_10225523386295209_8666659285851821539_n.jpg" width="640" /></a></div> <br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmL-fda08GzvLdk5nMSh5Fwdi0zQ1m_WAhxucCRVSEKD-FqAyvqJ7WtZcGRB8SCsL3ZMxUJ9VSjjZrEDr4l1bnIqyEi756KcX4OAQVfxggYEzlvBOj4N6OB4Qhg1z7D6W6lpTlyDJGENjGbpdS7EuEgLxBahHAer51OQ7NI3eR1pRBi8al9YLADXYAQ1k/s2048/424633157_10225523378695019_2637821865899729373_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmL-fda08GzvLdk5nMSh5Fwdi0zQ1m_WAhxucCRVSEKD-FqAyvqJ7WtZcGRB8SCsL3ZMxUJ9VSjjZrEDr4l1bnIqyEi756KcX4OAQVfxggYEzlvBOj4N6OB4Qhg1z7D6W6lpTlyDJGENjGbpdS7EuEgLxBahHAer51OQ7NI3eR1pRBi8al9YLADXYAQ1k/w480-h640/424633157_10225523378695019_2637821865899729373_n.jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx-F0gU3IEGrGPPRVARrQHuTaC4pmlXFeMZHCUZo0oiUXBjewqi-VaxMtPRvz1qn5qAoF4QQDktuRAvNsNnReJV8rBfFJpKbeLIEoREIsXkzSB7k_ThlVAdP1YV5ow5xbTU7_ziuzG4G4F-oBHrAPCw3UEND4oKPu5wYvG5Y-nwBYsDkeeX-qt1V1doRk/s2048/424632372_10225523378495014_7266073863899833739_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1542" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx-F0gU3IEGrGPPRVARrQHuTaC4pmlXFeMZHCUZo0oiUXBjewqi-VaxMtPRvz1qn5qAoF4QQDktuRAvNsNnReJV8rBfFJpKbeLIEoREIsXkzSB7k_ThlVAdP1YV5ow5xbTU7_ziuzG4G4F-oBHrAPCw3UEND4oKPu5wYvG5Y-nwBYsDkeeX-qt1V1doRk/w482-h640/424632372_10225523378495014_7266073863899833739_n.jpg" width="482" /></a></div><br /><p></p><span style="font-family: georgia;"><i><br />MALZEMELER<br /> 7 adet milföy hamuru<br />Küçük 1 kaseBeyaz peynir<br />3yemek kaşığı çedarlı krem peyniri<br />Üzeri için<br />1 adet yumurtanın sarısı <br />Susam <br />Çörek otu<br /><br />YAPILIŞI<br /><br />Milföy hamurlarının don halleri çözülmeden küçük kareler şeklinde dörde kesin. Kestiğiniz milföylere bıçak yardımı ile çedarlı krem peynir sürün, karelerin birine 1 tatlı kaşığı kadar ufalanmış beyaz peyniri koyun ve kestiğiniz milföy dilimlerinin yarısının üzerine kapatın .<br />Fırın kağıdı serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine fırça yardımı ile yumurta sarısını sürün. Çörek otu ve susam serpiştirin. 180 derecede ısıtılmış fırında alt ve üzeri kızarana kadar pişirin. Servis tabağına alın sıcak veya ılık servis yapın.<br />AFİYET OLSUN<br /></i></span><br />Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-29595681935190767422024-01-31T21:43:00.000+03:002024-02-04T09:37:28.383+03:00KOMŞULARIMLA BİR ARADAYIZ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9wvxmzuuTc9qjqQpfagyYF5bxVq_w_7xjSav3110KCyMyTp5oBda0U7hLIm7zvGxxg04wnGMJMv_ObbzZIzzLx2YfmQDeBMCySVwKOGaoihJHOa8qaw66GK0aWRTnVQvjAoQD7P1KImHRln-tn1njNT09OJyXm3kXF2rsMkGfNob-qxizOOt2PzGbt8g/s2036/424699943_10225523678142505_7711082898386124321_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1135" data-original-width="2036" height="356" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9wvxmzuuTc9qjqQpfagyYF5bxVq_w_7xjSav3110KCyMyTp5oBda0U7hLIm7zvGxxg04wnGMJMv_ObbzZIzzLx2YfmQDeBMCySVwKOGaoihJHOa8qaw66GK0aWRTnVQvjAoQD7P1KImHRln-tn1njNT09OJyXm3kXF2rsMkGfNob-qxizOOt2PzGbt8g/w640-h356/424699943_10225523678142505_7711082898386124321_n.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimY-GmvXw2qhOY3YG2QTN8mYzoCEu_FNl2ULpa4NUEvMJ19bWQ94IBC1uXvb7uE74iagEUbthEIpGwHlsxhtB8PLc89Ej4U8rX-bh8Qx69YarDIJYnw0j0CLKmRsdrLnPhYmQbGuUC-ReZWNFHvGHOkxNIzh_a2Yi1oachSYvAxTAzJX9SKDq9egr2_R0/s2048/424721334_10225523678702519_6099473112232834937_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimY-GmvXw2qhOY3YG2QTN8mYzoCEu_FNl2ULpa4NUEvMJ19bWQ94IBC1uXvb7uE74iagEUbthEIpGwHlsxhtB8PLc89Ej4U8rX-bh8Qx69YarDIJYnw0j0CLKmRsdrLnPhYmQbGuUC-ReZWNFHvGHOkxNIzh_a2Yi1oachSYvAxTAzJX9SKDq9egr2_R0/w480-h640/424721334_10225523678702519_6099473112232834937_n.jpg" width="480" /></a></div><br /><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><br /><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSZ7JhcDVo0qMMBlDMVacKcvOZiJcHLGmtEnAWP8ZmOF7zEREeHg2-S7HG-AYbynIZoxbTdIMLBqiIwgsLNW6-ftsIKuI3BC-51zT1pj0RAk6anLau0j-pOUo8ksnSjjJKS-62wvyqMEYjyH0R-liJW-VMCkFpNBxDM_zbME7ukwOzmODnYZARGoiAPQo/s2048/424644132_10225523387695244_1036800062183099887_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSZ7JhcDVo0qMMBlDMVacKcvOZiJcHLGmtEnAWP8ZmOF7zEREeHg2-S7HG-AYbynIZoxbTdIMLBqiIwgsLNW6-ftsIKuI3BC-51zT1pj0RAk6anLau0j-pOUo8ksnSjjJKS-62wvyqMEYjyH0R-liJW-VMCkFpNBxDM_zbME7ukwOzmODnYZARGoiAPQo/w480-h640/424644132_10225523387695244_1036800062183099887_n.jpg" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="text-align: left;">TAVUKLU KEREVİZ SALATASI</span> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-a5XDsQJXuWulSTUCKBF_pRfm7xwOlgEdz_EtmklhUPKiMEFktKH9swX5xPAJL7x89BKbfpkV4BHhipEeHCxgnXsz_3RDW-2n6HSNd4M1Uk7990uizhua3mRZtEF-RVqswddz6Fvaf6F05l9toqOY5rXAoZaDZMlHQ2QCZ_E4nCEl0nHAEkdWAo73Swc/s1553/422959444_10225520298978028_3639798316901349699_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1553" data-original-width="1532" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-a5XDsQJXuWulSTUCKBF_pRfm7xwOlgEdz_EtmklhUPKiMEFktKH9swX5xPAJL7x89BKbfpkV4BHhipEeHCxgnXsz_3RDW-2n6HSNd4M1Uk7990uizhua3mRZtEF-RVqswddz6Fvaf6F05l9toqOY5rXAoZaDZMlHQ2QCZ_E4nCEl0nHAEkdWAo73Swc/w632-h640/422959444_10225520298978028_3639798316901349699_n.jpg" width="632" /></a> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh36ISP3zlVWdmIHsiuh6AYSOl7PK3KLb0fQKFqiGHN8x9f7xIKIx-t3OYDuM0_Rz_g9SLF2JXRmHFmXq8vaob1GD0M-I8_7_D7YNP51RYwoLZ9FsQjLt6V8gGRhgf3T_uP5KBqISnmsjOarvhFb7NcQ4HUbsNKu1oCGPqOJuXDsO3Bo95HZ9vFea482iM/s1383/424655078_10225520306938227_8768647925177178072_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1139" data-original-width="1383" height="528" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh36ISP3zlVWdmIHsiuh6AYSOl7PK3KLb0fQKFqiGHN8x9f7xIKIx-t3OYDuM0_Rz_g9SLF2JXRmHFmXq8vaob1GD0M-I8_7_D7YNP51RYwoLZ9FsQjLt6V8gGRhgf3T_uP5KBqISnmsjOarvhFb7NcQ4HUbsNKu1oCGPqOJuXDsO3Bo95HZ9vFea482iM/w640-h528/424655078_10225520306938227_8768647925177178072_n.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBkSN3uh1rDe5EGRmfzVg5Zl4XkcLNROtJcsrPUgtWqlEEHNYhFq5dG3VYlaCGNIwMCE_g95nqCnsJAzpU5rGOnH8Ss1GXruFm0f_-ad1ZkVJhv8CvSqOiC4zgEJcnMl0kvPKy37bOWv1qZUkFZuL-RmVTqvxUNwbN6wEkFa_r1lEnfVLlFw7fyPk6MfY/s2048/424643916_10225520304218159_1204128597499416018_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div></div></div></div>ARPA ŞEHRİYELİ HAVUÇLU SALATA<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAed2PFe-NsXp6x1R2x7wO6cvBOfVxJitkaS5L9kC-1ceubwMbezFZa4yXiGbbuxYtAf2QG_9ldAZ7TVwqLn1_n1AlmAQCauo5CfnHyyGmY2-t-OTIt8Dpe1sjnmoR2PIU0dXMEzwT2OLqhiZJmBLS4DLdoDLHw6TDsFZ37Iu-fd2n1ciYDCeszqnkPmo/s2048/424631497_10225520320658570_1493077552210627408_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAed2PFe-NsXp6x1R2x7wO6cvBOfVxJitkaS5L9kC-1ceubwMbezFZa4yXiGbbuxYtAf2QG_9ldAZ7TVwqLn1_n1AlmAQCauo5CfnHyyGmY2-t-OTIt8Dpe1sjnmoR2PIU0dXMEzwT2OLqhiZJmBLS4DLdoDLHw6TDsFZ37Iu-fd2n1ciYDCeszqnkPmo/s320/424631497_10225520320658570_1493077552210627408_n.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3p6HMfQtimMgTrRP5kGBk-R-OzxuCofm4LgpB-X39lmVthrG9kn7hkma3O_4zd5GiEYrP5r5sBdmt-QBqFSc4dc5GI3YqTbfEaBv54ExfrnCFXAimBbC_QQzgX-18xGq7AbXWER4vKL9npYyFAIx14FviW8eg463cSn97XjCHFgsclBur3i2GmCW2Av8/s2048/424632165_10225520313258385_5657055621852878177_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3p6HMfQtimMgTrRP5kGBk-R-OzxuCofm4LgpB-X39lmVthrG9kn7hkma3O_4zd5GiEYrP5r5sBdmt-QBqFSc4dc5GI3YqTbfEaBv54ExfrnCFXAimBbC_QQzgX-18xGq7AbXWER4vKL9npYyFAIx14FviW8eg463cSn97XjCHFgsclBur3i2GmCW2Av8/w400-h300/424632165_10225520313258385_5657055621852878177_n.jpg" width="400" /></a></div><br />MANDALİNALI KEK<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC5q3YKC0LRR-qc9yFXxCsCB1Ua6KSQ5MO013nkSLWCk0TrVw2S1XhK-5Wp-n4kQQRTEOL85ourVhwO4gounXXjGz3uZRGUK1zdM2tQtDxlAHz0D_vnLxt1xV3VcvYQq34sAbGGhkes__lanG5cDt4NaNIO6epenKc2JWVpuBV6UEWKROx9Qq6ImYGEks/s978/424639166_10225518338649021_593169676474825375_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="978" data-original-width="899" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC5q3YKC0LRR-qc9yFXxCsCB1Ua6KSQ5MO013nkSLWCk0TrVw2S1XhK-5Wp-n4kQQRTEOL85ourVhwO4gounXXjGz3uZRGUK1zdM2tQtDxlAHz0D_vnLxt1xV3VcvYQq34sAbGGhkes__lanG5cDt4NaNIO6epenKc2JWVpuBV6UEWKROx9Qq6ImYGEks/w588-h640/424639166_10225518338649021_593169676474825375_n.jpg" width="588" /></a></div><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKiRvMurEGt4biiENcCOPMe0mcYcE1_HyFpCehH1moCRlypKTgCwDr5X_g6VRCcZ7__FSdBlQYpffChX887-nn-tAwowxx8vyXwBJXyP8Kvahz3UQ0EmeCfoGWQ5JgcpU3GrbmU9lWiQnO9oKUwK8Ps8u1vNVH061NR03GMMPgD3bbiFPSJdqh0eD0GlU/s2048/424737485_10225523386175206_7270560622305080601_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1542" data-original-width="2048" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKiRvMurEGt4biiENcCOPMe0mcYcE1_HyFpCehH1moCRlypKTgCwDr5X_g6VRCcZ7__FSdBlQYpffChX887-nn-tAwowxx8vyXwBJXyP8Kvahz3UQ0EmeCfoGWQ5JgcpU3GrbmU9lWiQnO9oKUwK8Ps8u1vNVH061NR03GMMPgD3bbiFPSJdqh0eD0GlU/w640-h482/424737485_10225523386175206_7270560622305080601_n.jpg" width="640" /></a>ISPANAKLI SUFLE </div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip5G2qmhf809y-HHF2pIwQHr-1KOlVXbAS2jprf91a-AqEto6S3HkYFFpeEQTa6iKLkmd7Zo3xfwvta1euZPyFz-V6SIhOfrNgWZ13SbTikkaKuRup3RFfjvzWRNqFETKFcVo44G0eSPt5lBvQ0o6pkAldKgFtjfx8IKspuccrnbvR6N6bQYHJw90InhY/s2048/424722015_10225523388815272_8350274931329318954_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip5G2qmhf809y-HHF2pIwQHr-1KOlVXbAS2jprf91a-AqEto6S3HkYFFpeEQTa6iKLkmd7Zo3xfwvta1euZPyFz-V6SIhOfrNgWZ13SbTikkaKuRup3RFfjvzWRNqFETKFcVo44G0eSPt5lBvQ0o6pkAldKgFtjfx8IKspuccrnbvR6N6bQYHJw90InhY/w640-h480/424722015_10225523388815272_8350274931329318954_n.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhR28ioT6AK5lqCIZJLm2UC19nfOeI86LF08lgmiQEYaP4NvlcBJYSQhAAg4rpcpBx3QYu7HRblv6RfkQlzTwK5hzeBp5hVR1fyO-vlH4xxO1-OIr9Xfa_5L3XqQMKs9XU5oAHf3gcl634csRIx03OW-lXFkn2Wq3UCcmmfTwE0WmHCCKl1nAgMmdoUpqs/s2048/424643786_10225523392215357_3711442121020597249_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhR28ioT6AK5lqCIZJLm2UC19nfOeI86LF08lgmiQEYaP4NvlcBJYSQhAAg4rpcpBx3QYu7HRblv6RfkQlzTwK5hzeBp5hVR1fyO-vlH4xxO1-OIr9Xfa_5L3XqQMKs9XU5oAHf3gcl634csRIx03OW-lXFkn2Wq3UCcmmfTwE0WmHCCKl1nAgMmdoUpqs/w640-h480/424643786_10225523392215357_3711442121020597249_n.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">CEDARLI KREM PEYNİRLİ MİLFÖY BÖREK</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIwlDG7QmH3jJt16Lqj4Re_wIj1jdb8zrSWU_xICZAwCoFHpqDETtw7y6LlPCbqkIupCSs2AVIAY9oO5PvYf3ZBo3zg6wKoFuqZY3FRC_CeUEoltJYKAquCBufjnv3-jnCTqvm8GVYRqoCB0v6H6nwQlMuLfptN7hJwT7OumsTSmOmgQXTLCZ8nKFMYr4/s2048/424668431_10225523386295209_8666659285851821539_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIwlDG7QmH3jJt16Lqj4Re_wIj1jdb8zrSWU_xICZAwCoFHpqDETtw7y6LlPCbqkIupCSs2AVIAY9oO5PvYf3ZBo3zg6wKoFuqZY3FRC_CeUEoltJYKAquCBufjnv3-jnCTqvm8GVYRqoCB0v6H6nwQlMuLfptN7hJwT7OumsTSmOmgQXTLCZ8nKFMYr4/w640-h480/424668431_10225523386295209_8666659285851821539_n.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIBf1rnmcWT8jsglVVSeZDYCj5JZ5LnQ1aw_3AscKQtrOE-bR6LpTVhmAzjIIai-JkO_-nRzo5oFewDiL4nE2o_Y2A6iPkI4ZynnRyKkYFBEqPDqN-nATW_RFUfjviIof31UhfBCOx8sJpJ_LlzBBrm9c9N1hmFWx4lggCQbBs233obi_3SI_HouSEiV8/s2048/424633874_10225523388615267_8669557581259593361_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIBf1rnmcWT8jsglVVSeZDYCj5JZ5LnQ1aw_3AscKQtrOE-bR6LpTVhmAzjIIai-JkO_-nRzo5oFewDiL4nE2o_Y2A6iPkI4ZynnRyKkYFBEqPDqN-nATW_RFUfjviIof31UhfBCOx8sJpJ_LlzBBrm9c9N1hmFWx4lggCQbBs233obi_3SI_HouSEiV8/w480-h640/424633874_10225523388615267_8669557581259593361_n.jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i>AMASYANIN HAŞHAŞLI BURMA ÇÖREK <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh-QV6yXDWL3bR2VFG7y-3AoiW7yQPD58tzyhs-fokNPHLa59pLRlchE4f3lnOHEL8q_tuzNWRYs4oGYyhDp8FxcFvdFHdaYqfvBAaYxvkx9q2RZw4Y-0ja_duMmDjicxyBgZGoY27H36bO7SMelIfgLwta5mU-VL7r91PuaspR1UrVq23ON2LQwDy-9A/s1690/424666106_10225523679102529_6442413306982361278_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1690" data-original-width="1460" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh-QV6yXDWL3bR2VFG7y-3AoiW7yQPD58tzyhs-fokNPHLa59pLRlchE4f3lnOHEL8q_tuzNWRYs4oGYyhDp8FxcFvdFHdaYqfvBAaYxvkx9q2RZw4Y-0ja_duMmDjicxyBgZGoY27H36bO7SMelIfgLwta5mU-VL7r91PuaspR1UrVq23ON2LQwDy-9A/w552-h640/424666106_10225523679102529_6442413306982361278_n.jpg" width="552" /></a></div></i> <br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLldT37ufffHJXBqXkIrA6nFLaJqv1CYp3IBfhx_dk6HBmnFMVS7KJhIEzTkkR1eSPpZn8q3eL7FozKFMm20Z_IbzSH28Bsgcw4Yg8QquA0wxlOz089ONZRUPVf20H2gacX3h2oM_YDWqy_ge1orxsvyIf-BODrjpe3_iXajxcMlt-5cGteOLDkkZlTe4/s4618/IMG_20240130_104711.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3464" data-original-width="4618" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLldT37ufffHJXBqXkIrA6nFLaJqv1CYp3IBfhx_dk6HBmnFMVS7KJhIEzTkkR1eSPpZn8q3eL7FozKFMm20Z_IbzSH28Bsgcw4Yg8QquA0wxlOz089ONZRUPVf20H2gacX3h2oM_YDWqy_ge1orxsvyIf-BODrjpe3_iXajxcMlt-5cGteOLDkkZlTe4/w640-h480/IMG_20240130_104711.jpg" width="640" /></a></div><br /></span></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i><br /> </i></span><div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i> Bugün komşularımı beş çaya aldım .Pandemiden beri bir araya gelememiştik </i></span></div><div><i><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Kurulur sofralar,demlenir çaylar,<br />Sözlerin durusu dost meclisinde<br />Dertleri unutup,sevinci paylaşır<br />Umudun darısı dost meclisinde ......</span></i></div><div><i><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span></i></div><div><i><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Bugünkü Menümüz </span></i></div><div><i><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Ispanaklı Sufle</span></i></div><div><i><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Çedar Peynirli Milföy Börek</span></i></div><div><i><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Haşhaşlı Cevizli Amasya burma çörek</span></i></div><div><i><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Tavuklu Yoğurtlu Kereviz salatası</span></i></div><div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i>Patates Salatası</i></span></div><div><i><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Arpa Şehriyeli Yoğurtlu Havuç Salatası</span></i></div><div><i><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Mandalinalı Kek</span></i></div><div><i><span style="font-family: georgia; font-size: medium;">Hibusküslü Ayva Tatlısı</span></i></div><div><i><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><br /></span></i></div>Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-90414291573898105992024-01-31T18:41:00.001+03:002024-02-08T07:29:55.822+03:00ÇALKAMA BÖREK<div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipbOwiUg8CT9ni2NyTCQeLAQM6-2ohZF8rBM-Px9m0iNFXjqh_ULiMWsMrAYcSnWiAMaD3ZG7IBnPZ_KiGaGkH7wC2jEDSgxJK5L7Qk9FyMT6ZThQVyq3XokadASVFTMC11fcjzWvQ_x6l2pKX62wuZSllCsJ-JmAX9UwZyA0yJRd-FC12Vgt-U9uPwV8/s2048/414913324_10225400137014054_104672700127382010_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipbOwiUg8CT9ni2NyTCQeLAQM6-2ohZF8rBM-Px9m0iNFXjqh_ULiMWsMrAYcSnWiAMaD3ZG7IBnPZ_KiGaGkH7wC2jEDSgxJK5L7Qk9FyMT6ZThQVyq3XokadASVFTMC11fcjzWvQ_x6l2pKX62wuZSllCsJ-JmAX9UwZyA0yJRd-FC12Vgt-U9uPwV8/w640-h480/414913324_10225400137014054_104672700127382010_n.jpg" width="640" /></a></div><span style="font-family: georgia;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSC8K1ALnMEurnA9zB3A5OUVW9c7KHg2OJ7R2YRszMiU9xENMjlv46OOFmZVry8wHp9kPC1F_WA1R9BqzSFD1zWFoRCBseJ3omMYpbQ4K5aOam0o-RL6Bbrdg5Dl7ZJDHZTeRLrVbsmNLnUJwUFV53nCzmYFJNPHBE04cjSbj7CDYlUf_-A86Dcj700r4/s2048/414931262_10225400141054155_2680336883019403220_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSC8K1ALnMEurnA9zB3A5OUVW9c7KHg2OJ7R2YRszMiU9xENMjlv46OOFmZVry8wHp9kPC1F_WA1R9BqzSFD1zWFoRCBseJ3omMYpbQ4K5aOam0o-RL6Bbrdg5Dl7ZJDHZTeRLrVbsmNLnUJwUFV53nCzmYFJNPHBE04cjSbj7CDYlUf_-A86Dcj700r4/w400-h300/414931262_10225400141054155_2680336883019403220_n.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLtFWG-lpcS-5m7Wh7n27OO4YMpAUIJawECBugSjQZ-MGH_7zoSzOy9PX3U7Ymm4N196UFRU7uh-UQa7qoF9mKACeMhVGcDujgavlvrZ2S3mPCNnyDODwEdtdSwI7nhUu-jYf3kiKpOMbPt48I5TRl-_0mzwJgegpPX_ATVQKbWNSUfU07WBqgXeEn2PE/s2048/415001760_10225400139134107_2610077156420031432_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLtFWG-lpcS-5m7Wh7n27OO4YMpAUIJawECBugSjQZ-MGH_7zoSzOy9PX3U7Ymm4N196UFRU7uh-UQa7qoF9mKACeMhVGcDujgavlvrZ2S3mPCNnyDODwEdtdSwI7nhUu-jYf3kiKpOMbPt48I5TRl-_0mzwJgegpPX_ATVQKbWNSUfU07WBqgXeEn2PE/w640-h480/415001760_10225400139134107_2610077156420031432_n.jpg" width="640" /></a></div></div><i> </i></span></div><span style="font-family: georgia;"><i>çalkama bol yeşillikli yufkasız veya hamur yoğurmaya yufka açmaya gerek olmadan yapımı çok kolay Ege bölgesine ait bir börekdir<br />Çalkama için kullanabileceğiniz otlardan bazıları maydanoz, taze soğan, fesleğen, dereotu, gelincik, ısırgan, ıspanak ve pazıdır. Ben sadece ıspanak kullandım. Un olarak da beyaz un,tam buğday veya mısır unu kullanabilirsiniz . Ben mısır unu kullandım bu defa. <br /></i></span><span style="font-family: georgia;"><i>MALZEMELER</i></span><div><span style="font-family: georgia;"><i>500 kg mısır unu </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>1/2 çay bardağı sıvıyağ </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>1,5 çay kaşığı tuz </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i> 1,5 su bardağı su </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i> 500 kg ıspanak </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i> 1 kase çökelek </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>2 çay kaşığı tuz </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>yarım çay kaşığı karabiber </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i> yarım çay kaşığı pul biber </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>sos içi </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>2 yemek kaşığı yoğurt </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>1/2 çay bardağı sıvıyağ </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i> üzeri için </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>1 yemek kaşığı tepeleme çörekotu </i></span></div><div><i style="font-family: georgia;">YAPILIŞI</i></div><div><i style="font-family: georgia;">öncelikle Ispanakları yıkayıp süzelim ve ince doğrayalım. Üzerine çökelek, tuz ve diğer baharatları ilave edip karıştıralım. Mısır ununu kaseye alalım, üzerine tuz , sıvıyağ ve azar azar su ilave ederek yumuşak bir hamur yapalım. Hamuru 2 parçaya bölelim. Pişireceğiniz tepsinin tabanını yağlayalım ve hamurun bir parçasını elimizle bastırarak tepsinin tabanına yayalım. Üzerine börek içimizi yayalım. Kalan hamurun üzerine biraz daha su ve tuz ilave ederek krep hamuru kıvamına getirelim ve yeşilliklerimizin üzerine yayalım. Son olarak yoğurt ve sıvıyağı güzelce karıştırıp böreğimizin üzerine ilave edip kaşıkla her yerine yayalım. Üzerine çörek otu serpelim ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim. Pişen böreği biraz ılıyınca dilimleyerek servis yapalım.</i></div><div><i style="font-family: georgia;"><br /></i></div><div><i style="font-family: georgia;">AFİYET OLSUN</i></div>Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-70642106695110514262024-01-30T07:33:00.000+03:002024-01-30T07:33:01.579+03:00TAVUKLU TEL ŞEHRİYELİ BEZELYE SALATASI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUGKpB3i59johBZUedYZ3leMREwLzyEfEb80ujrPol5bYQIbqKcZvge7X8gTrfTMzLEU7WzlFsdc2rxhSCebsVvgUOPeJRTnxPV4EAVCyw9Bw0R1pp2Se9aVC2AFSwxjDRedbKEdPtlCc/s1600/11046900_10204167047760093_1687029223_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="564" data-original-width="907" height="396" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUGKpB3i59johBZUedYZ3leMREwLzyEfEb80ujrPol5bYQIbqKcZvge7X8gTrfTMzLEU7WzlFsdc2rxhSCebsVvgUOPeJRTnxPV4EAVCyw9Bw0R1pp2Se9aVC2AFSwxjDRedbKEdPtlCc/s640/11046900_10204167047760093_1687029223_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br /><div><br /></div><span style="font-family: georgia;"><i> MALZEMELER<br />2 adet tavuk göğsü<br />1, 5 su bardağı tel şehriye<br />3 yemek kaşığı zeytin yağı<br />1 su bardağı konserve veya haşlanmış bezelye <br />4 adet közlenmiş kırmızı biber<br />Yarım demet yeşil soğan<br />Yarım demet maydanoz<br />Yarım demet dereotu<br />Yarım demet taze nane<br />Mısır konservesi(göz kararı)<br />10 adet kornişon turşu <br />Tuz- karabiber<br />1 adet Limon suyu <br />1/ 2 çay bardağı zeytinyağı</i></span><div><span style="font-family: georgia;"><i><br />YAPILIŞI <br />Öncelikle tavuk göğüslerini iyice haşlayın. Bir başka tarafta tavaya sıvı yağı koyun tel şehriyeleri hafif kızartın, kızarınca üzerine 2 su bardağı sıcak su ve tuz ilave edip Kısık ateşte pişirip suyunu çekince demlenmeye bırakıyoruz, tıpkı pilav gibi . <br />Tüm yeşillikleri yıkayıp suyunu süzdürün. Hepsini ince ince doğrayıp büyük bir karıştırma kabına alın. Köz biber ve kornişon turşuları minik minik doğrayıp ekleyin .Daha sonra haşlayıp soğuyan tavuğu didikleyip karıştırma kabına ekleyin. En son olarak tamamen soğumuş şehriyeyi ilave edin. Tuz, limon ,karabiber ve yağını da ilave edip güzelce karıştırıp servis tabağına alıp servis edin<br /> AFİYET OLSUN</i></span><br /></div>Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-36272664628592118682024-01-27T22:45:00.001+03:002024-01-30T07:58:52.884+03:00TAHİNLİ YOĞURTLU SOS<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYsHnGxi_EX7cOGOCx9EL8s4B3GuvmUvKsEjvYS63DcWxbVK3949O0JgY8TaaPkKCs9k8dliiBypxMOhxAk87HVP4Ayf7r5znrITXkYyoy0ZSYilocGSeGVjVNzPpuI4i6cicZFQTtE2TAMlPaaTYhzxyha5Raa_CMMXYhnL9-jKh0DbeqmFIWhPu2H5o/s1080/421635645_10225507326733730_5771280069412202431_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="798" data-original-width="1080" height="472" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYsHnGxi_EX7cOGOCx9EL8s4B3GuvmUvKsEjvYS63DcWxbVK3949O0JgY8TaaPkKCs9k8dliiBypxMOhxAk87HVP4Ayf7r5znrITXkYyoy0ZSYilocGSeGVjVNzPpuI4i6cicZFQTtE2TAMlPaaTYhzxyha5Raa_CMMXYhnL9-jKh0DbeqmFIWhPu2H5o/w640-h472/421635645_10225507326733730_5771280069412202431_n.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUw8Wk8vZHWArVQ8IRXDxK0zTh0ZwHvXNcYbabBtKGuJAaSsp25oEn12a5txPSPto6uEM9CGxTWpUw_yw4vziHiiNiQF45aWw89HEvNK5YokBc5fA116IAlwHSQH55QiMIoKBfubypQzhyphenhyphen7oP8I5orvSUH0gXuHL0TUxtYwpnUAm3SxcElGXsbYw0XS0A/s883/421509938_10225507327573751_4790934594650444547_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="873" data-original-width="883" height="632" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUw8Wk8vZHWArVQ8IRXDxK0zTh0ZwHvXNcYbabBtKGuJAaSsp25oEn12a5txPSPto6uEM9CGxTWpUw_yw4vziHiiNiQF45aWw89HEvNK5YokBc5fA116IAlwHSQH55QiMIoKBfubypQzhyphenhyphen7oP8I5orvSUH0gXuHL0TUxtYwpnUAm3SxcElGXsbYw0XS0A/w640-h632/421509938_10225507327573751_4790934594650444547_n.jpg" width="640" /></a></div> <br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5lLRqClX9d13HtF00Dm3ccXoN0MTk_UQdKXeNgWlcLe39lUeITC5Wj2ySHhwRbRbVjBr_dY0JIK0RzLwGKGmbT3yzeuqtNy9wa6mWRMPr-ImDByjekAzjVcmNVUpLKNsaEDHpiuzwGZW6qnSv7URJQr54fDv59goMcZh7khA7sZYsqKdTGE0z4pKjv6c/s1319/421586433_10225507327133740_3336642524969415787_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1319" data-original-width="1080" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5lLRqClX9d13HtF00Dm3ccXoN0MTk_UQdKXeNgWlcLe39lUeITC5Wj2ySHhwRbRbVjBr_dY0JIK0RzLwGKGmbT3yzeuqtNy9wa6mWRMPr-ImDByjekAzjVcmNVUpLKNsaEDHpiuzwGZW6qnSv7URJQr54fDv59goMcZh7khA7sZYsqKdTGE0z4pKjv6c/w524-h640/421586433_10225507327133740_3336642524969415787_n.jpg" width="524" /></a></div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i><br /><br /> Salatalarda, köftelerde, pilavda ve et yemeklerinizin yanında kullanabileceğiniz, zahmetsiz bu sos hem soğuk hem sıcak yemeklerin yanında ferahlatıcı hem de sıcak bir lezzet sunuyor.</i></span><div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i><br />MALZEMELER</i></span></div><div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i>1 kase yoğurt<br />1/2 su bardağı tahin ( 200 ml)<br />1/4 su bardağı su<br />1/4 su bardağı limon suyu<br />2 diş ezilmiş sarımsak<br />1/2 çay kaşığı tuz<br />1/4 çay kaşığı kimyon</i></span></div><div><span style="font-family: georgia; font-size: medium;"><i><br />YAPILIŞI<br />Bir kase yoğurt içine yarım su bardağı tahin, iki çorba kaşığı limon suyu ,sarımsak ekleyin. Tuz ve kimyon <a href="https://www.hayfene.com/Karabiber-Ogutulmus-500-gr,PR-216.html"> </a>ekleyerek son dokunuş yaparak karıştırın meze tabağına alıp üzerine maydanoz veya dere otu yapraklarıyla süsleyip servis yapın.<br />AFİYET OLSUN</i></span></div>Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-32248074983689331492024-01-26T19:38:00.001+03:002024-01-26T19:38:07.891+03:00DÖVME SALATA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.guloannemutfakta.blogspot.com.tr/">DÖVME SALATA/Farklı Tarifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhICajqPlfdpRBrcTdiCMnR3Vl3PHQDJH32MQ64M1V2MyxpRP4Zr_G6e938B93LM0hPAd0VM-UD0JV_37mzUuRCJVnmtkmiprexIwSvtbEO6yQRlxnvkDO3GPk5GZArt850KUaPzcFGw2k/s1600/38071910_10212877237149384_2314241452688801792_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="güloannemutfakta" border="0" data-original-height="960" data-original-width="540" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhICajqPlfdpRBrcTdiCMnR3Vl3PHQDJH32MQ64M1V2MyxpRP4Zr_G6e938B93LM0hPAd0VM-UD0JV_37mzUuRCJVnmtkmiprexIwSvtbEO6yQRlxnvkDO3GPk5GZArt850KUaPzcFGw2k/w360-h640/38071910_10212877237149384_2314241452688801792_n.jpg" title="DÖVME SALATA/Farklı Tarifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler" width="360" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit2Q34_rutIOiT7IhR9L087fW0cTqMHeSxnB8G57aFFCKFzzSeE91WPtZWe3zF0_U8IvVMIrTBKf-rWJuUD-L-wualgIvrFVI8JFYyr1Rl3MGLftx3APKOI_aCGV_XOPgFzIMQHQKxDU4/s1600/38085874_10212877240949479_8844110035022774272_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="540" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit2Q34_rutIOiT7IhR9L087fW0cTqMHeSxnB8G57aFFCKFzzSeE91WPtZWe3zF0_U8IvVMIrTBKf-rWJuUD-L-wualgIvrFVI8JFYyr1Rl3MGLftx3APKOI_aCGV_XOPgFzIMQHQKxDU4/w360-h640/38085874_10212877240949479_8844110035022774272_n.jpg" width="360" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjKcK1dB8D-jH4tiWoCk41s1OgalOvW79g4fFmfp26x_5ZuXoKHe6VQm6dGqLmkdlfGLYtOdSUg-zY1COgfiHUzUB-o5urjWLvP5kyxrDtPo4ZDkQszryrnJ7AB44On8F97YwlRCI08y0/s1600/38162969_10212877238589420_9146759973596823552_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="540" data-original-width="960" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjKcK1dB8D-jH4tiWoCk41s1OgalOvW79g4fFmfp26x_5ZuXoKHe6VQm6dGqLmkdlfGLYtOdSUg-zY1COgfiHUzUB-o5urjWLvP5kyxrDtPo4ZDkQszryrnJ7AB44On8F97YwlRCI08y0/s640/38162969_10212877238589420_9146759973596823552_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5JpBWdrVQ3wLYHeZDz8YWB-yWWJEsmyQE5uFGseTb2-JQG_mzYrSERqyzR_kasoq0yan0xsXPOqTl0HPNwE-coPTYiPzQHLwCVmpdHcuc6cCGHAHu6Cik8JfXZaIuFZ8q2f8vB6JDZzo/s1600/38036884_10212877242149509_850492396071288832_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="540" data-original-width="960" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5JpBWdrVQ3wLYHeZDz8YWB-yWWJEsmyQE5uFGseTb2-JQG_mzYrSERqyzR_kasoq0yan0xsXPOqTl0HPNwE-coPTYiPzQHLwCVmpdHcuc6cCGHAHu6Cik8JfXZaIuFZ8q2f8vB6JDZzo/w640-h360/38036884_10212877242149509_850492396071288832_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div>
<br />
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 1; word-spacing: 0px;">
</div>
<br />
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; margin: 0px; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 1; word-spacing: 0px;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>MALZEMELER<br />1 kilo salatalık<br />200 gram Beyaz Peynir<br />1/2 su bardağı dövülmüş ceviz<br />1 adet kuru sağan<br />1/2 limon suyu</i></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>1-2 diş dövülmüş sarımsak</i></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Tuz-Karabiber-Pul Biber<br />2-3 yemek kaşığı zeytinyağı<br />YAPILIŞI<br />Salatalıkları yıkayın kabuğu ile rendeleyin beyaz peyniri ekleyin üzerine kuru soğanı rendeleyip hafif suyunu sıkıp posasını salatalığa ilave edin.. Dövülmüş cevizleri ,baharatları ,limon suyu, </i></span><i style="font-family: georgia, "times new roman", serif;">zeytin yağını ayarlayıp </i><i style="font-family: georgia, "times new roman", serif;">tuzunu ilave edip güzelce döverek karıştırın.(adını buradan almış olmalı) servis tabağına aktarın buzdolabında yaklaşık yarım saat bekletin istediğiniz biçimde üzerini süsleyin servis edin.</i><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>AFİYET OLSUN </i></span></div>
</div>
<div>
<br /></div>
Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-47390293350528532012024-01-23T11:19:00.001+03:002024-01-26T19:40:07.034+03:00MÜTEBBEL TAHİNLİ KÖZ PATLICAN SALATASI<br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7wZLHWuOvrR32Wj5vkuzO2nQ3ppi2T8WLmv2BFClIyYf9dA4JlWyZsPQfvKbyGOLeU_fqV1wXtdGxsTXoxIqqcB-paovRv4k6iUruJeWzf0x4CgHpT7FiNn9vh23mV6fA6zg9dvsmZI4soDe5ujCtWK8FsvbEUg5svt3lczlrJR9pCLHf8G_x1M6dmEI/s2048/418736156_10225440813510941_1216470056108184769_n.jpg"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7wZLHWuOvrR32Wj5vkuzO2nQ3ppi2T8WLmv2BFClIyYf9dA4JlWyZsPQfvKbyGOLeU_fqV1wXtdGxsTXoxIqqcB-paovRv4k6iUruJeWzf0x4CgHpT7FiNn9vh23mV6fA6zg9dvsmZI4soDe5ujCtWK8FsvbEUg5svt3lczlrJR9pCLHf8G_x1M6dmEI/w640-h480/418736156_10225440813510941_1216470056108184769_n.jpg" /></a><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj41y3U2W-UF2wV-4nuLoSW-BOk_OYm5BM_v4lGZZsDMuPB6BPSw0cOiCr3a4NesyZ_XXYTjjckHzR6myLcRinOGhk9M8WPCPL0fKoudwYaRzrDqEi8kgPR7pGSu48CGezreobcd14yLad-Mg35TKapORePn5fX6LX3wLKfG9_7dOa9Gf6tmqWlgRJJ8aI/s2048/418534872_10225440808950827_4693636888172208095_n%20(1).jpg"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj41y3U2W-UF2wV-4nuLoSW-BOk_OYm5BM_v4lGZZsDMuPB6BPSw0cOiCr3a4NesyZ_XXYTjjckHzR6myLcRinOGhk9M8WPCPL0fKoudwYaRzrDqEi8kgPR7pGSu48CGezreobcd14yLad-Mg35TKapORePn5fX6LX3wLKfG9_7dOa9Gf6tmqWlgRJJ8aI/w640-h480/418534872_10225440808950827_4693636888172208095_n%20(1).jpg" /></a><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXu3tMiQ_9oIpVXQVyrBGJ291l8Prt_mJCq20m1dbaOk7P8Uc09G0bPpdkmlELZlWvTeKcqvgiWTTNNddUmlNo6CEghimgy0MJ3EihyphenhyphenxUEEmOIG0oPnj1aoxG0EcsrUEsezWTUiiAGERDAQ6lc5DBZHz7bu6DGQh_lq7cvF0hBzLu5eJanyIGPXT1BwNA/s2048/418478292_10225440807950802_2164556378688713606_n.jpg"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXu3tMiQ_9oIpVXQVyrBGJ291l8Prt_mJCq20m1dbaOk7P8Uc09G0bPpdkmlELZlWvTeKcqvgiWTTNNddUmlNo6CEghimgy0MJ3EihyphenhyphenxUEEmOIG0oPnj1aoxG0EcsrUEsezWTUiiAGERDAQ6lc5DBZHz7bu6DGQh_lq7cvF0hBzLu5eJanyIGPXT1BwNA/w480-h640/418478292_10225440807950802_2164556378688713606_n.jpg" /></a><br /> <br /><br /><span style="font-family: georgia;">Tadına bakan bir daha yemek istiyor! Orta Doğu mutfağına ait tahinli közlenmiş patlıcan salatasıdır. Hatay bölgesinde tahinli patlıcan ezmesi olarak bilinir. .Mutlaka denenmesi gereken Orta Doğunun en özel ve eşsiz lezzetlerinden mezesi (salatası) olan Mütebbel özellikle et yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz. <br /><br /><br />MALZEMELER<br />3 adet patlıcan (közlenmiş kabukları soyulmuş) <br />1 limonun suyu<br />3 diş sarımsaki<br />2 yemek kaşığı Zeytinyağı<br />kimyon karabiber<br />isteğe bağlı pul biber<br />Üzeri için: <br /><br />Kırmızı biber <br />küçük küçük doğranmış domates<br />kıyılmış maydanoz<br /><br /><br />YAPILIŞI<br />Bıçak yardımıyla delikler açtığınız patlıcanları ocak üzerinde ara ara çevirerek közleyin. Bu işlemi fırında da yapabilirsiniz.<br /> Közlenen patlıcanları bir buzdolabı poşetine koyun biraz bekletin. Soğuyan patlıcanların kabuklarını dikkatlice soyun. Patlıcanları doğrama tahtasının üzerine alın ve çok küçük olacak şekilde ezerek doğrayın. Havanda dövülmüş sarımsakları patlıcanlara ekleyin. Limon suyu, tahin, zeytinyağı ve tuzla lezzetlendirip homojen kıvam alana kadar güzelce karıştırın. Hazır olan mütebbel mezesini bir servis tabağına alın. Dilerseniz yapmış olduğunuz mütebbelin üzerine ceviz parçaları, nar taneleriyle ve Tercihen üzerini kırmızı biber küçük doğranmış domates ve ince kıyılmış maydanoz serpip en üstüne sızma zeytin yağını gezdirip servis yapın. <br /> AFİYET OLSUN</span>Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-66652721462038442692024-01-17T15:04:00.002+03:002024-01-17T15:04:23.465+03:00PEYNİR DOLGULU KAT KAT PANCAR SALATASI<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilXZGm-smwFJ8Tvqk1Yj34tzWOjrdINsbF41f-p9UYAtrGPBZBc2RmBtgBKmH1vFluSvFCfN4qkBpW8Hjmd_EwPClctzRSb6Y-X1U_4ix3QFmF0OZXubJIfxTjt9o19IvIFVzIDVS9iNwRvgmxooHz660-Fa8AhmqJvV3qxMa0oNknA8Y5vkXlzg4VJ48/s2045/418733447_10225440693467940_1570651445097974261_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1110" data-original-width="2045" height="348" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilXZGm-smwFJ8Tvqk1Yj34tzWOjrdINsbF41f-p9UYAtrGPBZBc2RmBtgBKmH1vFluSvFCfN4qkBpW8Hjmd_EwPClctzRSb6Y-X1U_4ix3QFmF0OZXubJIfxTjt9o19IvIFVzIDVS9iNwRvgmxooHz660-Fa8AhmqJvV3qxMa0oNknA8Y5vkXlzg4VJ48/w640-h348/418733447_10225440693467940_1570651445097974261_n.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWgERhhPMlE3Rzjp-Xn9PfpDumFdMFMcNIFTx0vqz2NzV4LKgs4ybWS6eBJZbeI1BLu_4p0_2VC3iiRzmamVO5MEt5w9yL4SDElXrDWK1WMpCeUMQEJEYiM3i_xmKAqpRZk48Jfmp_lXGqSrCT1mk_B8_YcCmH25Ub8ubQswypD2wV6s0PM_cwl6Iyxas/s2048/418731511_10225440699028079_8865044075139149800_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWgERhhPMlE3Rzjp-Xn9PfpDumFdMFMcNIFTx0vqz2NzV4LKgs4ybWS6eBJZbeI1BLu_4p0_2VC3iiRzmamVO5MEt5w9yL4SDElXrDWK1WMpCeUMQEJEYiM3i_xmKAqpRZk48Jfmp_lXGqSrCT1mk_B8_YcCmH25Ub8ubQswypD2wV6s0PM_cwl6Iyxas/w480-h640/418731511_10225440699028079_8865044075139149800_n.jpg" width="480" /></a></div> <div><br /></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>MALZEMELER</i></span></div><div><div dir="ltr" style="background-color: white; font-size: 18px; overflow-wrap: break-word; position: relative;" trbidi="on"><span style="overflow-wrap: break-word; position: relative;"><i style="overflow-wrap: break-word; position: relative;"><span style="font-family: georgia;">5 adet büyük boy kırmızı pancar<br style="overflow-wrap: break-word; position: relative;" />1 adet limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu<br style="overflow-wrap: break-word; position: relative;" />1 büyük kase lor peyniri<br style="overflow-wrap: break-word; position: relative;" />4 çorba kaşığı krema veya kaymak<br style="overflow-wrap: break-word; position: relative;" />4 diş sarımsak</span></i></span></div><div dir="ltr" style="background-color: white; font-size: 18px; overflow-wrap: break-word; position: relative;" trbidi="on"><span style="overflow-wrap: break-word; position: relative;"><i style="overflow-wrap: break-word; position: relative;"><span style="font-family: georgia;">3-4 dal taze soğanın yeşil yaprakları<br style="overflow-wrap: break-word; position: relative;" />dereotu veya nane<br style="overflow-wrap: break-word; position: relative;" />1 çorba kaşığı zeytinyağı<br style="overflow-wrap: break-word; position: relative;" />Tuz</span></i></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: georgia;"><i><br /></i></span></div><p><span style="font-family: georgia;"><i>YAPILIŞI</i></span></p><p><span style="font-family: georgia;"><i>Pancarları patates fırçasıyla iyice fırçalayın yıkayın . Tencereye üzerini geçecek kadar su </i><i style="background-color: white; font-size: 18px; overflow-wrap: break-word; position: relative;">tuz </i><i style="background-color: white; overflow-wrap: break-word; position: relative;">ve l</i><i style="background-color: white; font-size: 18px; overflow-wrap: break-word; position: relative;">imon suyu ve ekleyip </i><i>haşlayın. Haşlanan pancarları soğuması için kenara alın </i><i style="background-color: white; font-size: 18px;"> </i><i>. Soğuyan pancarların kabuklarını soyun ve ince halkalar halinde kesin.</i><i style="background-color: white; font-size: 18px; overflow-wrap: break-word; position: relative;">Ayrı bir yerde limon kabuğu, lor peyniri, krema, veya kaymak ,dövülmüş sarımsak, kıyılmış soğan, dereotu, zeytinyağı ve tuzu iyice karıştırın.</i><i> Kullandığınız peynirin tuzunu göre tuz ekleyin. </i><i style="background-color: white; font-size: 18px; overflow-wrap: break-word; position: relative;">Streç filmle kaplanmış buton kek kalıbı veya istediğiniz bir kasenin tabanını ve yanlarını pancarla kaplayın.</i><i> . Tabandaki pancarın üzerine peynirli karışımdan ekleyip yayın ve üzerine pancar dilimlerini yeniden dizin. Bu işlemi pancarlar ve peynirli karışım bitene kadar yapın. En üst kısmı pancar dilimleri ile kapatın ve streç filmle sıkıca sarıp buzdolabında en az 30 dakika bekletin. Servis tabağına salatayı ters çevirerek çıkarın. Üzerine nar taneleri ve taze soğan yaprakları ve limon kabuğu rendesi serperek servis yapın</i></span></p><p><i><span style="font-family: georgia;">AFİYET OLSUN</span></i></p><p><i><span style="font-family: georgia;">NOT Benim salata bir gece bekledi o yüzden aralarındaki peynirler görünmüyor pancar rengini vermiş. Bilginiz olsun.</span></i></p><p><br /></p></div>Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-88958530649899234582024-01-12T22:39:00.001+03:002024-01-12T22:39:43.513+03:00VARTABİT PAÇASI TARİFİ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFMXjp4O8CCS6gxm87TseAJwalDnlK-58iqT2vWQkFGUBQYWXrtE3yT-GdcEX70BhZWSJvWEJTRJquvVOhDIgaoXzHXXkaSkW_LO9jlWUaAFnA0MAbieM2Ulw7tXxJdGQnUzeVRn5lf-y7exlStw-CEXgbrEY834HxMaJXv57jdc3QIwI3Y30kQKB3z5o/s2021/418425437_10225440803110681_8639805347507803079_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1316" data-original-width="2021" height="416" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFMXjp4O8CCS6gxm87TseAJwalDnlK-58iqT2vWQkFGUBQYWXrtE3yT-GdcEX70BhZWSJvWEJTRJquvVOhDIgaoXzHXXkaSkW_LO9jlWUaAFnA0MAbieM2Ulw7tXxJdGQnUzeVRn5lf-y7exlStw-CEXgbrEY834HxMaJXv57jdc3QIwI3Y30kQKB3z5o/w640-h416/418425437_10225440803110681_8639805347507803079_n.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM8liSQ2MacsUprTRevjATBmR-mikKf4g5tCVEvrE6Of2nCFfRhs58Sw15wku5V1Kcq9NBeWCFBjHonzsMd4DgaWvt8L2xjYgtJfMyQNQUJrsrWD4sSJa3pEOMCP0PtJxrhpMAyrldLzgIqsAphOyywKPntS811D04DtKFOVO7SokBkHIpeqA8C-x-pNY/s2048/418475500_10225440812430914_5770713099489320292_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM8liSQ2MacsUprTRevjATBmR-mikKf4g5tCVEvrE6Of2nCFfRhs58Sw15wku5V1Kcq9NBeWCFBjHonzsMd4DgaWvt8L2xjYgtJfMyQNQUJrsrWD4sSJa3pEOMCP0PtJxrhpMAyrldLzgIqsAphOyywKPntS811D04DtKFOVO7SokBkHIpeqA8C-x-pNY/w480-h640/418475500_10225440812430914_5770713099489320292_n.jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJhCcpQv_d-FDcbhRHVOrF00LWb6wziJ6YNfJ3nbapJjxkfwiyh7fRavNxPUZwhtx0L01n4lf6H8o-2MHwoLgn4M3323MEt0tG1tW9tXVqpnpJRVzVI4_CJNDkp_c3d-fbb0JZXK5XJfBbTrjOwXucofcjr-tcaQN9yameltvIGKbAbrZ08qH6dx-3dec/s2030/418475768_10225440801030629_7354902256232958391_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1114" data-original-width="2030" height="352" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJhCcpQv_d-FDcbhRHVOrF00LWb6wziJ6YNfJ3nbapJjxkfwiyh7fRavNxPUZwhtx0L01n4lf6H8o-2MHwoLgn4M3323MEt0tG1tW9tXVqpnpJRVzVI4_CJNDkp_c3d-fbb0JZXK5XJfBbTrjOwXucofcjr-tcaQN9yameltvIGKbAbrZ08qH6dx-3dec/w640-h352/418475768_10225440801030629_7354902256232958391_n.jpg" width="640" /></a></div><br /><span style="font-family: georgia;"><i><br /><br />MALZEMELER<br />1 adet tırnak pide ya da bazlama <br />2 su bardağı kuru fasulye <br />1 su bardağı tahin <br />3 yemek kaşığı zeytinyağı<br /><br />1 su bardağı kadar ince kıyılmış ceviz içi<br />1 adet limon suyu <br />3 yemek kaşığı sirke,<br />2 diş sarımsak <br />1 tatlı kaşığı kimyon <br />Tuz <br /><br />Üzeri için;<br />4 yemek kaşığı zeytinyağı<br />1 tatlı kaşığı pul biber <br />Bir avuç kıyılmış maydanoz. <br /><a href="https://www.kevserinmutfagi.com/yapim-asamalari/vardabit-pacasi-tarifi"> </a><br />YAPILIŞI<br /><br />Fasulyeyi akşamdan ıslatıp ertesi gün yumuşayana kadar haşlayın. Derince bir kasenin içine tahin, limon suyu, sirke, ezilmiş sarımsak, kimyon, karabiber .kıyılmış ceviz içi ve tuzu ekleyip karıştırın. Fasulyenin haşlama suyundan bir su bardağı kadarını sıcakken azar azar karışıma ekleyip çırpın. Tırnak pidesi veya Bazlamayı küp küp doğrayıp bir fırın tepsisine yayın ve 190 derecede önceden ısıtılmış fırında hafifçe renk değiştirene kadar kızartın veya yanmaz bir tavada hafifi rengi dönene kadar kızartın Ekmekleri servis tabağına yayın, Üzerine fasulyeyi serin Üzerine tahinli karışımı gezdirin. Bir sos tenceresinde yağı kızdırıp pul biberi ekleyin ve karıştırıp ateşten alın, Kızdırılmış biberli yağı vartabit paçasının üzerine gezdirin. Üzerine maydanoz ile süsleyip servis yapın<br /><br />AFİYET OLSUN<br /><br /></i></span><br /><p></p>Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-57679565547311350982024-01-08T12:40:00.000+03:002024-01-08T12:40:13.445+03:00KREMALI MAKARNA<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1LQp9ACmul3eBWZ8Xeut0nc2hmSgAYq_GHEM4bZueaX3TiaHVf5qbqNIoyP4jU5qNTF_89SlBJhuDh1uonQmygk1qLcUyvjYGYXBrKAUg5MMTAatejBOPdvoN2yYe7dwjZTAPzDY3aJOt2HkgbHNmOLi_bPKGDtn3vZySRbF5yv4CcWTTptsmzDXtqks/s2048/410845282_10225349730033911_4707145516850441230_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1LQp9ACmul3eBWZ8Xeut0nc2hmSgAYq_GHEM4bZueaX3TiaHVf5qbqNIoyP4jU5qNTF_89SlBJhuDh1uonQmygk1qLcUyvjYGYXBrKAUg5MMTAatejBOPdvoN2yYe7dwjZTAPzDY3aJOt2HkgbHNmOLi_bPKGDtn3vZySRbF5yv4CcWTTptsmzDXtqks/w640-h480/410845282_10225349730033911_4707145516850441230_n.jpg" width="640" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRSSsqKAo78u4qMYi9nsYV_yZ-QdM8CVuQtr_B4WvOoTckS3GGWlznQdaVlncjCLImy9qDrPhMvSh_gx5wwacwAFDV7yoik_FbMfG42soriNvUx4YhFeMVdNIKeuy-mqIXQaQsj9JParDe1CNzXwMyEl-5fw9CNeOQmqdA8FSf4DCGwmFfVOlOQiKH7C8/s2048/410758012_10225349739594150_8909569502043529603_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRSSsqKAo78u4qMYi9nsYV_yZ-QdM8CVuQtr_B4WvOoTckS3GGWlznQdaVlncjCLImy9qDrPhMvSh_gx5wwacwAFDV7yoik_FbMfG42soriNvUx4YhFeMVdNIKeuy-mqIXQaQsj9JParDe1CNzXwMyEl-5fw9CNeOQmqdA8FSf4DCGwmFfVOlOQiKH7C8/w480-h640/410758012_10225349739594150_8909569502043529603_n.jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUCqOJxiRpLaTdbjw2hUvUHQ0f9iellOC-ZIOSi6zJyT4qBZMtTrqAudEcrD4Lkoe5keLWeyoltcZhKdwsxpvCXbVcCKNnuZFSuOP2IfED12U7u65S5qXL-AaBKNJGOjRqps4VaNbSt8WU9XmcW-A9dQ7gV92A7R_34ylbXL6qLSMVTyMSmgYKzLfSdEY/s2048/411785248_10225349731233941_8750313112465904921_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUCqOJxiRpLaTdbjw2hUvUHQ0f9iellOC-ZIOSi6zJyT4qBZMtTrqAudEcrD4Lkoe5keLWeyoltcZhKdwsxpvCXbVcCKNnuZFSuOP2IfED12U7u65S5qXL-AaBKNJGOjRqps4VaNbSt8WU9XmcW-A9dQ7gV92A7R_34ylbXL6qLSMVTyMSmgYKzLfSdEY/w480-h640/411785248_10225349731233941_8750313112465904921_n.jpg" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><p></p><span style="font-family: georgia;"><i>MALZEMELER<br />Yarım paket makarna<br />4 adet kırmızı kapya biber<br />3 diş sarımsak<br />1 yemek kaşığı tereyağı<br />1 yemek kaşığı sıvı yağ<br />1 kutu krema<br />1/2 çay bardağı süt<br />1 yemek kaşığı hardal<br />1 tatlı kaşığı, kekik ve fesleğen<br />1 çay kaşığı tuz, karabiber, köri ve zerdeçal<br />1 çay kaşığı silme muskat <br />4-5 dal doğranmış dereotu ve maydanoz<br />Servis sırasında<br />100 gram kaşar peyniri rendesi<br />YAPILIŞI<br />Öncelikle makarnamızı bol tuzlu suda haşlayalım. makarnalar haşlanırken yayvan bir tencereye jülyen doğranmış kapya biberlerini ve yağı tavaya alalım yağla beraber biberleri soteleyelim. Ardından sarımsaklar da eklenerek kavuralım. Biberler sotelenince krema, süt ve hardal ekleyerek kısık ateşte pişirmeye devam edelim. Krema kaynamaya başlayınca baharatları da ekleyerek 1 -2 dk daha pişirelim. Sosu ocaktan alalım ince kıyılmış dereotu ve maydanozu da ekleyerek karıştıralım. Haşlanıp süzülen makarnaları sosa ilave ederek iyice karıştıralım. Dilerseniz rendelenmiş kaşar, peyniri ekleyerek servis edebilirsiniz. <br /><br />AFİYET OLSUN <br /></i></span><br />Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-52256668418388217472024-01-04T23:06:00.000+03:002024-01-04T23:06:11.019+03:00HAZIR YUFKA İLE ÇITIR MUSKA MANTISI<p></p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWGUrYQLoXevo_-wGJRVfw3a_x6Avksb7tyYHqm6JtrRLic5bQ2Fw2sFm7R0i1XaYZlIKiZIVzJyzxH7B3RDhi3zD1aocYvhA9CxRfTMY7fIW5XCVzbWHLkgvfGAUvk6siv909MAKyLVuT5HrnXpfgM1TvDK5_W4aFtou5FLyqVV98chGFbdbglaqfpKU/s1171/411921523_10225369951019423_240951273162248995_n.jpg"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWGUrYQLoXevo_-wGJRVfw3a_x6Avksb7tyYHqm6JtrRLic5bQ2Fw2sFm7R0i1XaYZlIKiZIVzJyzxH7B3RDhi3zD1aocYvhA9CxRfTMY7fIW5XCVzbWHLkgvfGAUvk6siv909MAKyLVuT5HrnXpfgM1TvDK5_W4aFtou5FLyqVV98chGFbdbglaqfpKU/w640-h574/411921523_10225369951019423_240951273162248995_n.jpg" /></a> <br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxFrbRn_2zeY95c6-6tAUqqmxffUuEmcwNypDoSHygiJIXUi1iOGK3o8TCpjXcOg5qhkHUL6TvowfLogv92MzHTuvL_ccKYdFAxogBgF566ZyJv2ec6yVEgfIfvhistFU6cy-FIHYDwzoZTC16zBmyQiTqPCAWAT9NUkqOMSY983c_8XgaN_AA8X-BuFU/s1341/410980547_10225369952659464_3085297430925647244_n.jpg"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxFrbRn_2zeY95c6-6tAUqqmxffUuEmcwNypDoSHygiJIXUi1iOGK3o8TCpjXcOg5qhkHUL6TvowfLogv92MzHTuvL_ccKYdFAxogBgF566ZyJv2ec6yVEgfIfvhistFU6cy-FIHYDwzoZTC16zBmyQiTqPCAWAT9NUkqOMSY983c_8XgaN_AA8X-BuFU/w562-h640/410980547_10225369952659464_3085297430925647244_n.jpg" /></a><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoM9h2xJkyAxXBYtJyrCcYetUQMM_eXSYS6NuIQLC2cE6T7ieVstpyCOCZZn3_MbMQ1RQPlBm8TTJsHGge0nB1MlPQSMmgo-m-Ow19HYoRPx4Olw8Djbj5xWsknnt95NT3up0u1BlEWrl3Xl8DVTiEUfwReMQ04sLDOxh0AxxfGnf9e6RM9TR0Yos6WPs/s1159/410945578_10225369953059474_7185231219953972549_n.jpg"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoM9h2xJkyAxXBYtJyrCcYetUQMM_eXSYS6NuIQLC2cE6T7ieVstpyCOCZZn3_MbMQ1RQPlBm8TTJsHGge0nB1MlPQSMmgo-m-Ow19HYoRPx4Olw8Djbj5xWsknnt95NT3up0u1BlEWrl3Xl8DVTiEUfwReMQ04sLDOxh0AxxfGnf9e6RM9TR0Yos6WPs/w640-h552/410945578_10225369953059474_7185231219953972549_n.jpg" /></a> <br /><br />Şekil 1<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioaVDbHSUAGEFblHA27zFKx40zd7yXQSWI4LMZlCkgK2HnpxEscCb3w_JzmpzBxmSmZj7J6plew_i7zwN1cNlzdST8LgdUn4Y443RimBSUNM8Nofm-hvxTtEEdUai7bgMazFTyHs-rBOac5XNKwu9OPcJdWZJjiXU2ueviPWHfrrsTvExY2xQvFsZriaM/s2048/411946225_10225369912538461_1906442546007812296_n.jpg"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioaVDbHSUAGEFblHA27zFKx40zd7yXQSWI4LMZlCkgK2HnpxEscCb3w_JzmpzBxmSmZj7J6plew_i7zwN1cNlzdST8LgdUn4Y443RimBSUNM8Nofm-hvxTtEEdUai7bgMazFTyHs-rBOac5XNKwu9OPcJdWZJjiXU2ueviPWHfrrsTvExY2xQvFsZriaM/s320/411946225_10225369912538461_1906442546007812296_n.jpg" /></a> Şekil 4 <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiODznHxmBGOtjr66e8uKL1htH5fYaZC8D253jGZO8COxXomyLTFKpnZGAfvCeGVKIriSmNVIsZ4VB0AfrG0pQkiPObxa1jvJZR4sbyh47Z9NvfAbopq2t5rWvrgnVrapRcYs5soRKcExnFaW_32WNoUmOq7fZA7c-YU4b0MqrLvvKePojbKZBxZdQ201U/s2048/410992549_10225369914578512_1195706353877013174_n.jpg"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiODznHxmBGOtjr66e8uKL1htH5fYaZC8D253jGZO8COxXomyLTFKpnZGAfvCeGVKIriSmNVIsZ4VB0AfrG0pQkiPObxa1jvJZR4sbyh47Z9NvfAbopq2t5rWvrgnVrapRcYs5soRKcExnFaW_32WNoUmOq7fZA7c-YU4b0MqrLvvKePojbKZBxZdQ201U/s320/410992549_10225369914578512_1195706353877013174_n.jpg" /></a><br /><br />Şekil 2<br /><br /><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDi0tTpnNs1DSILJuGwrtHHZ25jW1ZXp6QBZb8qd55cFtsTio0fR6Ke3rl92SBUXnSZzaViR7Eo1cEsfI9zI0XZRB3Mckkwox5nZyLfS6WoX1L5dxwEN8Qet2orRT6bVWtodyryxcFPADullVqzZK1LHzOYK7SUyc4GskrdB0CtFpBiwW1rg61F67JL-g/s2048/411917217_10225369913578487_7418181165322058275_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDi0tTpnNs1DSILJuGwrtHHZ25jW1ZXp6QBZb8qd55cFtsTio0fR6Ke3rl92SBUXnSZzaViR7Eo1cEsfI9zI0XZRB3Mckkwox5nZyLfS6WoX1L5dxwEN8Qet2orRT6bVWtodyryxcFPADullVqzZK1LHzOYK7SUyc4GskrdB0CtFpBiwW1rg61F67JL-g/s320/411917217_10225369913578487_7418181165322058275_n.jpg" width="320" /></a></div>Şekil 3</div><div><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3Q_yfp8m4_LPD0xnPZX-sz-lWA0ISqo0tqozVa1UQ6Z0dm1_G73xfLO78mgMgp2obUIQOPGdkOyggrXC8YRv_2lbnaEK4XmpXovbmuGMv7IbqFUZLojTb7m6kji4ZttlnB8xnwRAHkOj4cEAop-SxOR2X1I2rMcLJqspgEBjNYJ1kdZF9T-a1-kZiO-Y/s2048/413870740_10225369912858469_1498020850432708536_n.jpg"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3Q_yfp8m4_LPD0xnPZX-sz-lWA0ISqo0tqozVa1UQ6Z0dm1_G73xfLO78mgMgp2obUIQOPGdkOyggrXC8YRv_2lbnaEK4XmpXovbmuGMv7IbqFUZLojTb7m6kji4ZttlnB8xnwRAHkOj4cEAop-SxOR2X1I2rMcLJqspgEBjNYJ1kdZF9T-a1-kZiO-Y/s320/413870740_10225369912858469_1498020850432708536_n.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrl5kysghZEIUeXF0EJxWIQLTEHlyrOdRu4Tg6qKzmJbEX15HZmTbgC64Vgf2BiIWoy6gBvbwdzqYD9mwlsbMXiY287FtdQxgQCGqg_kfU9OB18HjOJr3sVbxdDCHhfnf5TAtpFVFE1kboOaFXawd9V5EFRTMDjdDeTOku-_5A7Ppwyr7ST7nYrlJV4Cc/s1600/411865740_10225369950339406_855794028223126108_n.jpg"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrl5kysghZEIUeXF0EJxWIQLTEHlyrOdRu4Tg6qKzmJbEX15HZmTbgC64Vgf2BiIWoy6gBvbwdzqYD9mwlsbMXiY287FtdQxgQCGqg_kfU9OB18HjOJr3sVbxdDCHhfnf5TAtpFVFE1kboOaFXawd9V5EFRTMDjdDeTOku-_5A7Ppwyr7ST7nYrlJV4Cc/w480-h640/411865740_10225369950339406_855794028223126108_n.jpg" /></a><br /></div><div><br /></div><span style="font-family: georgia;"><i>MALZEMELER<br /> 2 veya 3 adet yufka (üç-Dört kişi ye göre ) <br />200-250 gr. kıyma<br />1adet küçük kuru soğan<br />1 çay kaşığı tuz, karabiber<br />üzeri için<br />1 kase yoğurt<br />2 diş sarımsak<br />2 yemek kaşığı tereyağı<br />3 yemek kaşığı zeytin yağı<br />1 tatlı kaşığı domates salçası<br />1 tatlı kaşığı biber salçası<br />1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber <br />1/2 çay bardağı su<br />Kızartmak için <br />2 su bardağı sıvı yağ<br /><br /> YAPILIŞI<br />Öncelikle soğanı rendeleyip fazla suyu varsa sıkıp Kıymanın içine ekleyip tuz ve baharatları ilave edip yoğurun. Yufkanın birini tezgaha serin yufkanın her tarafını iyice su ile ıslatın .Sonra bir tarafını tam ortadan diğer yufkanın üzerine kapatıp yarım ay şeklinde bir parça elde edin. (Şekil 1 ) 2 parmak kalınlığında uzunlamasına kesin. Daha sonra Yufkanın tam ortasından tekrar kesin, yani Yarım ay şeklinde olan yufkanın tam ortasından iki ye kesin .(Şekil 1 ) Kestiğimiz yufkanın uçlarına kıymadan bir çay kaşığı kadar küçük parçalar koyun (şekil 2) muska şeklinde kıvırın. Uç kısmına su sürüp öyle yapışmasını sağlayın . (şekil 3)<br />Kızartma tenceresinin içine yağ koyup kızdırın. Kızgın yağın içine muskaları atıp kızartın. (Şekil 4) Süzgeçle alıp kağıt havlu serilmiş geniş bir tabağa alıp yağını süzdürün<br />Sarımsaklı yoğurt hazırlayın. Diğer bir taraftan da sos tenceresin de Tereyağını ve sıvı yağı eritip salçayı kavurun içine çok az bir su ekleyerek inceltin. Kızaran mantıları servis tabağına alın yanına sarmısaklı yoğurdu koyun Mantıların üstüne salçalı sos dökün sarımsaklı yoğurda batırarak tüketin isterseniz klasik mantı gibi üzerine döküp servis de yapabilirsiniz. <br />AFİYET OLSUN</i></span></div>Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-18781401638606908742023-12-31T10:30:00.028+03:002024-01-07T05:24:49.245+03:00 KUZEY MEKSİKA 'YA AİT NACHOS TARİFİ<p> <br /><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8iEnU975DyqJVH7q9SGHhcM-qXMlsXu6_-YHaPyGeSNd0MPhvnAobae0wcYDGLcyhQO4-uYBotFkUOLZiYPGggufI0cy3glYA51CA-JgZMfBM5d4jUhhU5EFIx2GTwOrEdF_seRHSZ8OGvC3ECZ7FiGW2HAESAktt9PkJLMOT29ohxu227al3kEMnR-Y/s1080/FB_IMG_1703998925982.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="810" data-original-width="1080" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8iEnU975DyqJVH7q9SGHhcM-qXMlsXu6_-YHaPyGeSNd0MPhvnAobae0wcYDGLcyhQO4-uYBotFkUOLZiYPGggufI0cy3glYA51CA-JgZMfBM5d4jUhhU5EFIx2GTwOrEdF_seRHSZ8OGvC3ECZ7FiGW2HAESAktt9PkJLMOT29ohxu227al3kEMnR-Y/w640-h480/FB_IMG_1703998925982.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOmn04sAOfeci8sQKbst3lGxdNrd_mCnY_BxZWUb7i1P2kAqXuTmQGV0FAwGOlfb1-euUvGwB_p1XfstJCeVVLH9llyQpoJ7pJeu5JYL5Z0ttAV75F94jH9EwaxzQj8R1t4FB0AOdJCBN7JVm4uOyaiDkVd5tn6vkdcEfzRq3pxXNEnP4T_N22HciOxq8/s1080/FB_IMG_1703998907237.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="810" data-original-width="1080" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOmn04sAOfeci8sQKbst3lGxdNrd_mCnY_BxZWUb7i1P2kAqXuTmQGV0FAwGOlfb1-euUvGwB_p1XfstJCeVVLH9llyQpoJ7pJeu5JYL5Z0ttAV75F94jH9EwaxzQj8R1t4FB0AOdJCBN7JVm4uOyaiDkVd5tn6vkdcEfzRq3pxXNEnP4T_N22HciOxq8/w400-h300/FB_IMG_1703998907237.jpg" width="400" /></a></div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiI1dPSZcQrpe37gN4ihG39NfaQ4tRDkUAvd_QTTfM3_nY9e-Fxymmm3IR7gO0fNzZdARO9VCqxhVM5ydTTPhteT6qgICeO_jvKI0FVAZHclYHhREu5pEfUIWG2NpXRv6CJ8_mtFAwlkOlx809erHP2sj8vZDGJvjRuQZAVNLp4G_3Jz953QbzPZPckAM/s1080/FB_IMG_1703998900361.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="810" data-original-width="1080" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiI1dPSZcQrpe37gN4ihG39NfaQ4tRDkUAvd_QTTfM3_nY9e-Fxymmm3IR7gO0fNzZdARO9VCqxhVM5ydTTPhteT6qgICeO_jvKI0FVAZHclYHhREu5pEfUIWG2NpXRv6CJ8_mtFAwlkOlx809erHP2sj8vZDGJvjRuQZAVNLp4G_3Jz953QbzPZPckAM/w400-h300/FB_IMG_1703998900361.jpg" width="400" /></a></div> </div><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEireNb4_C37Nr628QszkneF1uLtnONSroXMn0e9gBU2TNlnphBjaMu-UDDI64McyXZF38YKPJ7HCjdYYOIQs_LqbGbO0jIFlwjIgzqesDa8C3BZcni9FOREAolFRJ9aCZKEXuvcBc28hRWBYU5kNG17WCWzZ2asroy5CaLnXU44uRHMbkQCTehyphenhyphenCAYvmvQ/s1080/FB_IMG_1703998767679.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="810" data-original-width="1080" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEireNb4_C37Nr628QszkneF1uLtnONSroXMn0e9gBU2TNlnphBjaMu-UDDI64McyXZF38YKPJ7HCjdYYOIQs_LqbGbO0jIFlwjIgzqesDa8C3BZcni9FOREAolFRJ9aCZKEXuvcBc28hRWBYU5kNG17WCWzZ2asroy5CaLnXU44uRHMbkQCTehyphenhyphenCAYvmvQ/s320/FB_IMG_1703998767679.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHroWy5yDLPFcWU80f_1yAtK8f94x6pzA1cgR8nFkPZwgw75gka9y0dYmbQNKy0Vkz4-o5oU6aZuzggXgByqW_BJLt-TL6YensLmkT_pim8RHb4opeJ-63qp_d56c_J4D3NdwrIcLUrUqx6XrEQ9BOIAVornvYhQCn5SXzjHQ6UA1CPwPAlJdAxjJefRs/s1080/FB_IMG_1703998749182.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="810" data-original-width="1080" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHroWy5yDLPFcWU80f_1yAtK8f94x6pzA1cgR8nFkPZwgw75gka9y0dYmbQNKy0Vkz4-o5oU6aZuzggXgByqW_BJLt-TL6YensLmkT_pim8RHb4opeJ-63qp_d56c_J4D3NdwrIcLUrUqx6XrEQ9BOIAVornvYhQCn5SXzjHQ6UA1CPwPAlJdAxjJefRs/s320/FB_IMG_1703998749182.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhPqLWcniij9cgjWqf9nXwm1tP33gMqL0Hb9Rq20zOc7WdgractawF8p33t6rLi8m5Amnm1CLAE45FYS5LCwEoMWrIUA4MteoHCcQOiOZejHlhvovbG6JxnbNtJnUbduwn9rxMQsvqtyGF9UCezN4jAwLYo2Rgi9K7smdkigGwoQ9qQzY2J9Np43wTUWU/s1440/FB_IMG_1703998758646.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1440" data-original-width="1080" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhPqLWcniij9cgjWqf9nXwm1tP33gMqL0Hb9Rq20zOc7WdgractawF8p33t6rLi8m5Amnm1CLAE45FYS5LCwEoMWrIUA4MteoHCcQOiOZejHlhvovbG6JxnbNtJnUbduwn9rxMQsvqtyGF9UCezN4jAwLYo2Rgi9K7smdkigGwoQ9qQzY2J9Np43wTUWU/s320/FB_IMG_1703998758646.jpg" width="240" /></a></div><div><div><span style="font-family: georgia;"> <i><br /></i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i><br /></i></span></div><span style="font-family: georgia;"><i>MALZEMELER<br />1 paket Doritos cipsi)<br />250 gram kıyma<br />1 adet soğan (ufak doğranmış)</i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>4 yemek kaşığı sıvı yağ<br />1 su bardağı meksika fasulyesi (konserve)<br />1 çay kaşığı karabiber<br />1,5 çay kaşığı tuz <br />Guacamole Sos İçin:<br /></i></span><div><span style="font-family: georgia;"><i>1 adet avokado<br />1 adet domates (küçük)<br />1/2 adet mor soğan (minik kesilmiş)<br />1/2 adet sarımsak (ezilmiş)<br />1/2 limon suyu <br />1/4 çay kaşığı tuz<br />1 tutam karabiber <br />Peynir Sosu İçin:</i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>1 yemek kaşığı tereyağı<br />1 yemek kaşığı un<br />2 su bardağı süt<br />100 gram kaşar peyniri<br /> </i></span></div><span style="font-family: georgia;"><i><br /></i></span><div><div><span style="font-family: georgia;"><i>YAPILIŞI <br />Geniş bir tencereye soğanları ve yağı ekleyin. Soğanlar biraz kavrulduktan sonra kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Baharatları ekleyin ve Meksika fasulyesini ekleyip karıştırın. Kaseye mor soğanları ekleyin. Üzerine domatesleri ekleyin. Sarımsak ve limon suyunu da ekleyin. Bu karışım dan birazını ayırın. Kalan karışıma avokadoyu da ekleyin ve çatalla ezin. Tencereye yağı ekleyin ve unu ilave edin. Biraz kavurduktan sonra sütü ekleyin ve sos kıvamını alana kadar pişirin. Peynirleri de ilave edin. Peynirler eriyene kadar karıştırın. Sosunuz hazır demektir. Bir sunum tepsisine önce cipsleri, üzerine kıymalı harcı ilave edin. Üzerine ayırdığınız salatayı ve avokado sosunu ekleyin. Peynirli harcı gezdirin İstediğiniz gibi servis edin</i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>AFİYET OLSUN </i></span></div></div></div>Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-21257333834860199942023-12-28T22:13:00.007+03:002024-01-05T08:29:13.213+03:00 AYVA MARMELATI <div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJQnXMk7eqrB3X7XlICaFnNHulhNFWr3zlgCy0m9gcAZtlSI47HeURfxW-YNXkurQNcxT8yBAIZDNq1_hyij5AKCm7ts9cz1TdICt_GnlKMzYNz6pAMb5Za2Z-p3OCbY6jOugTYlhMh1ekshj0sbmlL_fWdZ-GeDyeBoqC4SiIgkyoTC8L1wkSM0ZtgjI/s2048/415424706_10225386238426598_6446521204346915008_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJQnXMk7eqrB3X7XlICaFnNHulhNFWr3zlgCy0m9gcAZtlSI47HeURfxW-YNXkurQNcxT8yBAIZDNq1_hyij5AKCm7ts9cz1TdICt_GnlKMzYNz6pAMb5Za2Z-p3OCbY6jOugTYlhMh1ekshj0sbmlL_fWdZ-GeDyeBoqC4SiIgkyoTC8L1wkSM0ZtgjI/w640-h480/415424706_10225386238426598_6446521204346915008_n.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE5jl8c3BK_Gnb3D_QBxnHttKmCt26rmbL86h_TdzuJVxBW3Lr79Ldjj9FEqwEEm8x2sRKPPQSaTgo9mJNLJC-NFWsh_sK0ATqS2nG-Oc8_kjWgPpmLwqr2O6C40fPIUfSsdXHQlifYn8T5S68g-nvojMvoSq-b38DrMFHtiDjd2N0_L7IFIeL0gOHX-U/s1600/414997384_10225386227466324_3944300932842090626_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE5jl8c3BK_Gnb3D_QBxnHttKmCt26rmbL86h_TdzuJVxBW3Lr79Ldjj9FEqwEEm8x2sRKPPQSaTgo9mJNLJC-NFWsh_sK0ATqS2nG-Oc8_kjWgPpmLwqr2O6C40fPIUfSsdXHQlifYn8T5S68g-nvojMvoSq-b38DrMFHtiDjd2N0_L7IFIeL0gOHX-U/w640-h480/414997384_10225386227466324_3944300932842090626_n.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimrmkBQ0D1KEWgZbZYgc5CdPpNlZh3Brocmg7ISDFv_p5txfqRA8ZGbnQrpPiJCKKJ9Hrpeqx-Z9gDh0f5kvLgoLkoRj9fL__vblabpgzKWv-dzRR4gy_IsVMHqRAeRrKjaqlJLAbz0oLfwrdgNvROHgN-7AnGQgtb-fAaVa99ITZrX3UTIN9Dg-Hy8A8/s2048/414781938_10225386236186542_7489083558389154775_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimrmkBQ0D1KEWgZbZYgc5CdPpNlZh3Brocmg7ISDFv_p5txfqRA8ZGbnQrpPiJCKKJ9Hrpeqx-Z9gDh0f5kvLgoLkoRj9fL__vblabpgzKWv-dzRR4gy_IsVMHqRAeRrKjaqlJLAbz0oLfwrdgNvROHgN-7AnGQgtb-fAaVa99ITZrX3UTIN9Dg-Hy8A8/w640-h480/414781938_10225386236186542_7489083558389154775_n.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg33T4amGvR94vJt4B2afPVGiIbrDd2g-hlGwePk6CY72-yW95b8JOnXi8OurJ0XofqjnnPjcYb6BBdEnK-n-f804A6n9J9WrLKMZBmumZSL20ZlWmePlF9bWPq29zIGVz0SUNGyJk9hwkHwTFGMYNEgRg7xzdzHVYffJWWgqrdITgy1ranGryJMYwZTZY/s2048/415048176_10225386237546576_2549642791249471654_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg33T4amGvR94vJt4B2afPVGiIbrDd2g-hlGwePk6CY72-yW95b8JOnXi8OurJ0XofqjnnPjcYb6BBdEnK-n-f804A6n9J9WrLKMZBmumZSL20ZlWmePlF9bWPq29zIGVz0SUNGyJk9hwkHwTFGMYNEgRg7xzdzHVYffJWWgqrdITgy1ranGryJMYwZTZY/w640-h480/415048176_10225386237546576_2549642791249471654_n.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1HgcC57AufwCiBSeoh3_JdLWOuXbHSZo36SNb0ZFKzFCil43u9V47bo34sKeuNHYjUBqg4w_NFPtRotCngcWezb-vDMASGhK5M3dCiq1NYWplUrmX1Ud_cPD5K3kaF6HEbGmf1zNLDbUnkliFroYQh0aECvzdNUrrGNrmSeYNgj9_E0Kn1f4FpaqIEfo/s2048/415014086_10225386227386322_8163911680408181544_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1HgcC57AufwCiBSeoh3_JdLWOuXbHSZo36SNb0ZFKzFCil43u9V47bo34sKeuNHYjUBqg4w_NFPtRotCngcWezb-vDMASGhK5M3dCiq1NYWplUrmX1Ud_cPD5K3kaF6HEbGmf1zNLDbUnkliFroYQh0aECvzdNUrrGNrmSeYNgj9_E0Kn1f4FpaqIEfo/w640-h360/415014086_10225386227386322_8163911680408181544_n.jpg" width="640" /></a></div> </div><span style="font-family: georgia;"><i><div>MALZEMELER</div><div><span style="font-family: georgia;"><i><br /></i></span></div>1,5 Kilogram Ayva <br />1.250 Kilogram Şeker </i></span><div><span style="font-family: georgia;"><i>4 Su Bardağı Su <br />10 Adet Karanfil <br />1 adet çubuk tarçın<br />1/2 limon suyu <br /> <br />YAPILIŞI<br /> Ayvalar yıkayın, kabuklarını soyun, meyvenin büyüklüğüne göre dörde beşe dilimleyin ve </i></span><i style="font-family: georgia;">çekirdeklerini bıçak yardımıyla çıkartıp küçük bir bez kesenin içine alın . Kesenin ağzını bağlayın</i><span style="font-family: georgia;"><i>. Ayvalar rendenin iri tarafıyla rendeleyin . Marmelat yapacağınız tencerenin içine rendelenmiş ayva, şeker, su, karanfil, çubuk tarçın ve ayva çekirdekleri keseyi ekleyin.<br />Tencereyi ocağın orta gözüne koyun ağzı açık bir şekilde arada bir karıştırarak kaynayana kadar pişmeye bırakın . Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve üstünde oluşan köpükleri alın. Yaklaşık 40 dakika bu şekilde pişmeye bırakın. Yarım limon suyunu ekleyin karıştırın, 5 dakika sonra altını kapatın. Tencerede soğumaya bırakın. Soğuyan Ayva Marmelatını cam kavanozlara koyun. Buzdolabında veya soğuk bir yerde muhafaza edin. </i></span><div><span style="font-family: georgia;"><i><br /></i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>AFİYET OLSUN<br /><br /><br /></i></span><div><br /></div></div></div>Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-55000028156120857632023-12-24T18:54:00.000+03:002023-12-24T18:54:30.181+03:00TARHANALI YOĞURT ÇORBASI (YOĞURT ÇORBASI TADINDA)<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmi5dzIGg8WpFkdjQH5cVIKOfT5vR6u862JHfL5-pGLAaiPi5sxlg1O3WXGn2B9ZiJICurFPnmOLyK6dgU0zth_cMk9bjTXWiT1Wu5HPfxbt-T8I1XkhbJ34jZmeJixwBdDRbPS7ffBAe90kQm4FTartx30NNov738pTzeY5mS1N9rojBymaUaPqAZVx4/s1745/411826780_10225349316183565_2487795587344500057_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="1745" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmi5dzIGg8WpFkdjQH5cVIKOfT5vR6u862JHfL5-pGLAaiPi5sxlg1O3WXGn2B9ZiJICurFPnmOLyK6dgU0zth_cMk9bjTXWiT1Wu5HPfxbt-T8I1XkhbJ34jZmeJixwBdDRbPS7ffBAe90kQm4FTartx30NNov738pTzeY5mS1N9rojBymaUaPqAZVx4/w640-h422/411826780_10225349316183565_2487795587344500057_n.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcKNf83Sd2GohvRAzJd9RALBdTNtK83pmj5hPnu425KYXqtskjwnyH9TxX2r0R2eKUfShq3_rte39T1cSjVBkd7-fyP7srFCwtgHe2dwPWrylNfB4-os2dehsX3jwgKwIAWz2NKFsrOin0eqmZP-0SlcBjyIxjCWi1yfvgxP2A2mWC4YmOq1d7hX0D0iY/s1626/411934542_10225349311623451_2307404003049469461_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1626" data-original-width="1532" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcKNf83Sd2GohvRAzJd9RALBdTNtK83pmj5hPnu425KYXqtskjwnyH9TxX2r0R2eKUfShq3_rte39T1cSjVBkd7-fyP7srFCwtgHe2dwPWrylNfB4-os2dehsX3jwgKwIAWz2NKFsrOin0eqmZP-0SlcBjyIxjCWi1yfvgxP2A2mWC4YmOq1d7hX0D0iY/w604-h640/411934542_10225349311623451_2307404003049469461_n.jpg" width="604" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6xx4HSlPr5tY6OO62_xellYgW9v97zzbox-IyU1W3mEvyrUzlkgqQJjtEWLKUyDFm7lLYu21DzeMwl1n7krMjBsl6pjQDEoJeIhBMSy-mVulCP3hN8woprDz-bppxBPb7Y2pca4CGB0_CG9T4kv-OB-VuB6lfAZVyaEIbXOryBoFX58gKOdtdS5SEWFo/s1733/410866019_10225349312383470_1356641772895882883_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1733" data-original-width="1528" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6xx4HSlPr5tY6OO62_xellYgW9v97zzbox-IyU1W3mEvyrUzlkgqQJjtEWLKUyDFm7lLYu21DzeMwl1n7krMjBsl6pjQDEoJeIhBMSy-mVulCP3hN8woprDz-bppxBPb7Y2pca4CGB0_CG9T4kv-OB-VuB6lfAZVyaEIbXOryBoFX58gKOdtdS5SEWFo/w353-h400/410866019_10225349312383470_1356641772895882883_n.jpg" width="353" /></a></div><br /><br /><br /><span style="font-family: georgia;"><i> MALZEMELER<br />2 su bardağı yoğurt<br />4 yemek kaşığı tarhana<br />5-6 su bardağı su veya et veya tavuk suyu <br />Tuz<br />2- 3 diş sarımsak<br /> <br />Sosu için;<br />2 yemek kaşığı tere yağı<br />1 çay kaşığı kuru nane<br />1 çay kaşığı pul biber<br />1 çay kaşığı kırmızı toz biber</i></span><p></p><p><span style="font-family: georgia;"><i>YAPILIŞI</i></span></p><p><span style="font-family: georgia;"><i>Çorbayı yapacağınız tencereye yoğurt ve tarhanayı ekleyip iyice karıştırın. Tencereyi ocağa koyun tercih ettiğiniz sıvı (suyu) koyun ve kaynayana kadar sürekli karıştırın. Çorba kaynamaya başlayınca bu aşamada tuzunu ekleyebilirsiniz. Üç beş dakika daha kaynatıp ocaktan alınız. Diğer taraftan da sosu için sos tenceresine tereyağını eritip içine kuru nane .pul biber ve istenilen baharatları ve sarımsağı ilave edip çorbaya ekleyip sıcak servis ediniz.</i></span></p><p><span style="font-family: georgia;"><i>AFİYET OLSUN </i></span></p>Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-14840500210504006752023-12-22T17:24:00.000+03:002023-12-22T17:24:20.568+03:00FIRINDA TAVUK TÜRLÜSÜ<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYG_5CEl1wuaubcsjnl7CWX_3wE35bl-F5EiPTGd3c9xdUGddvwa7WGE9lIgx_hHwSP7RzSYNuGgfr3mpAaX4oPf-ZbGzJ5iEzk95GnKjys_rVOLcf_o_ihsNWJ29Fc9rUQxMy6_eotOPVc4hMrDltqjRbCOQBg7adOKc4SPoa4NIwtcblzMaik2KLHKI/s2048/410856148_10225349753074487_7381485507423861472_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYG_5CEl1wuaubcsjnl7CWX_3wE35bl-F5EiPTGd3c9xdUGddvwa7WGE9lIgx_hHwSP7RzSYNuGgfr3mpAaX4oPf-ZbGzJ5iEzk95GnKjys_rVOLcf_o_ihsNWJ29Fc9rUQxMy6_eotOPVc4hMrDltqjRbCOQBg7adOKc4SPoa4NIwtcblzMaik2KLHKI/w480-h640/410856148_10225349753074487_7381485507423861472_n.jpg" width="480" /></a> </div></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNuyCgVJSGOq7nnhv2FNahRiDSUnsFWPU_dO0q4QpehMeIOuTvCI3hkbqJNckqB_o2l63MvVja83fD2E2cvPvWiLrSUnyhEB93b0tIN5Nrx1a-GG9dv13JM0prdUIDW15FuXntOyWR-NdIyA7oev57bzx7e1g2Lv-FUXlIBd96lK0l7Y7weIaDUDkbacg/s1622/411834466_10225349753314493_3978758079715615155_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1622" data-original-width="1524" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNuyCgVJSGOq7nnhv2FNahRiDSUnsFWPU_dO0q4QpehMeIOuTvCI3hkbqJNckqB_o2l63MvVja83fD2E2cvPvWiLrSUnyhEB93b0tIN5Nrx1a-GG9dv13JM0prdUIDW15FuXntOyWR-NdIyA7oev57bzx7e1g2Lv-FUXlIBd96lK0l7Y7weIaDUDkbacg/w602-h640/411834466_10225349753314493_3978758079715615155_n.jpg" width="602" /></a></div><br /><br /><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH296AEKHPuv2dHcRGo7R9XX2-sK66wKhOWX831MYtzaH7tRDM4Stb1Rka8vnxH3DA7njA9Z9Qtcfhok3w9iH7ttTadQ2uouI5meMMrYml0BI0fI_N8ql2UPelSHYlHr2WLPNUXu1mY8YhuZhDP1-Zs2x5DeFNus1yFtKaB31hFIPuMEaBe3rEBL9CGBE/s2048/410270508_10225349746114313_3946365925552894145_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH296AEKHPuv2dHcRGo7R9XX2-sK66wKhOWX831MYtzaH7tRDM4Stb1Rka8vnxH3DA7njA9Z9Qtcfhok3w9iH7ttTadQ2uouI5meMMrYml0BI0fI_N8ql2UPelSHYlHr2WLPNUXu1mY8YhuZhDP1-Zs2x5DeFNus1yFtKaB31hFIPuMEaBe3rEBL9CGBE/w300-h400/410270508_10225349746114313_3946365925552894145_n.jpg" width="300" /></a></div><span style="font-family: georgia;"><i>MALZEMELER<br /><br />4 adet tavuk göğsü </i></span><div><span style="font-family: georgia;"><i>1 adet kabak</i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>7-8 adet mantar<br />2 adet domates <br />2 adet kuru soğan <br />2 adet patates <br />1/2 çay bardağı zeytinyağı </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>1 yemek kaşığı Tereyağı <br />3-4 diş sarımsak <br />1 çay kaşığı kekik <br />1 çay kaşığı karabiber-köri-kırmızı Pul Biber (damak tadınıza göre)</i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>Tuz<br />1 su bardağı su veya tavuk suyu </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>ÜZERİ İÇİN (İsteğe bağlı )</i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>100 gram kaşar peyniri rendesi</i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i><br />YAPILIŞI <br />Kabuklarını soyduğunuz patates ve mantarları, ayrıca kabak ve tavuk göğüslerini kuşbaşından olacak şekilde doğrayın. Kuru soğanın kabuklarını soyup dörde bölün , domatesleri büyüklüğüne göre onları da dörde üçe bölün. Tüm malzemeleri bu malzemeleri içine aktarın. Üzerine zeytinyağı, tuz, sarımsak ve diğer baharatları ilave edin. Ellerinizle tüm malzemeleri güzelce harmanladıktan sonra suyunu ekleyip tere yağını parçalara bölerek sebzelerin arasına koyun üzerini yağlı fırın kağıdını kapatın. 180 derecede 25-30 dakika pişirmeye başlayın. Bu sürenin sonunda sebzelerin pişip pişmediğini kontrol edin eğer pişmişse yağlı kağıdı kaldırın ve bir 5 dakika daha ağzı açık olacak şekilde pişirin. Son olarak üzerine kaşar peyniri ilave edip peynirler eriyip kızarana kadar biraz daha pişirin ve fırından alıp sıcak sıcak servis edin. </i></span></div><div><span style="font-family: georgia;"><i>AFİYET OLSUN</i></span></div>Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-40920110793862701452023-12-20T19:14:00.001+03:002023-12-20T19:14:56.231+03:00KURU BAKLA EZMESİ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.guloannemutfakta.blogspot.com.tr/">KURU BAKLA EZMESİ /Farklı Tarifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh81Y-v6TMHjZzjy2dI0x0RaBFASdC851Dytq9sxXj2iu7HdAk_pvtJybhci4j99uk7mZ-mN-wHj5c5OaVdHb61EnG444XwuVU4G8UzNaR7cxhK5vZLuz9RC88GAJp85l3spi8bA87SP1Y/s1600/Resim+3307.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Farklı Tarifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler" border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh81Y-v6TMHjZzjy2dI0x0RaBFASdC851Dytq9sxXj2iu7HdAk_pvtJybhci4j99uk7mZ-mN-wHj5c5OaVdHb61EnG444XwuVU4G8UzNaR7cxhK5vZLuz9RC88GAJp85l3spi8bA87SP1Y/s640/Resim+3307.jpg" title="KURU BAKLA EZMESİ / güloannemutfakta" width="640" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana; font-size: 0.8em; line-height: 19px;">
</div>
<span><br /><br /><span style="font-family: georgia;"><i>MALZEMELER<br /><br />2 su bardağı kuru bakla<br /> 1/2 su bardağı zeytinyağı<br /> 1 adet kuru soğan<br /> 2 adet havuç (büyük ise 1 tane)<br />1/2 çay kaşığı şeker<br />1 tatlı kaşığı tuz<br />2 diş sarımsak<br />1/2 limon<br />yarım demet dere otu <br />YAPILIŞI<br /> Kuru Bakla ayıklanıp yıkanır, akşamdan ıslatılır. iri doğranmış soğan, zeytinyağının yarısı, havuç yıkanıp süzülmüş bakla, şeker, tuz tencereye alınıp.3 su bardağı su eklenerek bakla yumuşayana kadar pişirin iyice yumuşamış ve suyunu çekmiş olan baklalı karışımı blendırdan geçirin, ıslatılmış bir borcama alın ve servis saatine kadar buzdolabında bekletin,dereotu ile süsleyip. geri kalan zeytin yağı ve limonu gezdirip ,dilimleyerek servis yapın.<br /><br />AFİYET OLSUN</i></span></span></div>
Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-40706808597246800882023-12-19T12:12:00.001+03:002023-12-19T12:21:32.178+03:00İSTİRİDYE MANTAR KIZARTMASI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ2_dTJ3MLnuRl7_MllKneqVWy0EhmUcZefQAEnglaIirCkTcTTswryQau8dRb2ho5dMuzACnJ5a8ojgANngyMlurIFhmI6oeLIOh6_wi0wH7yfAmpah8H-unldGBMHAs4N0U5eNb3iyYY/s1600/Resim+2657.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ2_dTJ3MLnuRl7_MllKneqVWy0EhmUcZefQAEnglaIirCkTcTTswryQau8dRb2ho5dMuzACnJ5a8ojgANngyMlurIFhmI6oeLIOh6_wi0wH7yfAmpah8H-unldGBMHAs4N0U5eNb3iyYY/w640-h480/Resim+2657.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg_Az6LjFvTsi73GnE7TyIjIvS4x_5OKEBGps-Z6HWvoTfaoI7hKpY5D_flO8SNR7WAhqd3YlCo68u-b31U36ccMMXFBerodziUVKyVqgaDDnV2WLeefZZEVZHV3aMo4nOd4r8t0Qgqe1F/s1600/Resim+2654.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg_Az6LjFvTsi73GnE7TyIjIvS4x_5OKEBGps-Z6HWvoTfaoI7hKpY5D_flO8SNR7WAhqd3YlCo68u-b31U36ccMMXFBerodziUVKyVqgaDDnV2WLeefZZEVZHV3aMo4nOd4r8t0Qgqe1F/w640-h480/Resim+2654.jpg" width="640" /></a></div>
<span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif"><span style="font-family: georgia;"> <br /><i>MALZEMELER<br />2 paket İstiridye Mantarı<br />1 yemek kaşığı Tere yağ veya sıvı yağ<br />Tuz Karabiber<br /><br />YAPILIŞI<br /><br />Öncelikle mantarları bir güzel yıkayın.. Bir süzgece alın ve süzgeçten alıp avuç içinize sığacak kadar mantar alıp suyunu iyice sıkın veya kağıt bir havlu ile iyice nemini ve suyunu alın .<br />Sonra tavaya 1 yemek kaşığı kadar tere yağı veya kullandığınız her hangi bir sıvı yağ ekleyin tavanızın aldığı kadar mantar ekleyip tuz ilavesini yapıp arkalı önlü çevirerek kızartın. karabiber ekerek servis yapın.<br /><br />AFİYET OLSUN </i></span></span></div>
Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-31027980569722884622023-12-17T21:22:00.002+03:002023-12-22T18:59:37.322+03:00 MERCİMEKLİ KÖFTE<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm5lf3mG4v19iqXW8IqAc1MPhKRoRh0DWBCzLDLSyhuriBXPYunWgRu6if808NlL9-J2EKCFgLssJ3uZTzaZlKgofS_iAYtxmlUcsASBcAhgBYR1CvOXqXVdYgwIaCdkGJTBd0eCIKN-FljmzWpBH4OoNrHcJXVfq7LpPxVL7nrHZ7xgN1vp-K3Y4sCGI/s1716/410264536_10225354054382017_2038813129132391230_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1716" data-original-width="1542" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm5lf3mG4v19iqXW8IqAc1MPhKRoRh0DWBCzLDLSyhuriBXPYunWgRu6if808NlL9-J2EKCFgLssJ3uZTzaZlKgofS_iAYtxmlUcsASBcAhgBYR1CvOXqXVdYgwIaCdkGJTBd0eCIKN-FljmzWpBH4OoNrHcJXVfq7LpPxVL7nrHZ7xgN1vp-K3Y4sCGI/w576-h640/410264536_10225354054382017_2038813129132391230_n.jpg" width="576" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGwxNgQjytkivQThQ76cw_Lmoyvjnm7iD2f1gBje5cg_K5cT-kTfkPKclrp1sl1EOcOrE5azVo90vkjDtUtFCfyX9LkTVz07c-HgPoG9X1oH6T7N2Rft_knoi6guGRj-AAAqk4Ym2AmJN-JsV20xd-ODANZ83XpydAPzBtAj-gChXAXA-uIMHOSPPuKbE/s1859/410269957_10225354054142011_9127098829005174690_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1859" data-original-width="1526" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGwxNgQjytkivQThQ76cw_Lmoyvjnm7iD2f1gBje5cg_K5cT-kTfkPKclrp1sl1EOcOrE5azVo90vkjDtUtFCfyX9LkTVz07c-HgPoG9X1oH6T7N2Rft_knoi6guGRj-AAAqk4Ym2AmJN-JsV20xd-ODANZ83XpydAPzBtAj-gChXAXA-uIMHOSPPuKbE/w526-h640/410269957_10225354054142011_9127098829005174690_n.jpg" width="526" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeaShRoFIwQ4MDPS2k9ol8SyfDRywJcjS7604xO6HQEwkbT2aaLQGap0T0pcZVvm2vgRwr7jk5p5TRykMqWvAeBLjPLxoGZPEiTSGxMi6ttz6NvXTPiNAVaYwkJlT4zLH6gZnRnQJBw5_LuzOp9d20uStp-5UNVvd6gPexjz7O0lkQHbbRsKK8GOkf5rk/s1808/410850602_10225354054702025_1976621055373147629_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1533" data-original-width="1808" height="542" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeaShRoFIwQ4MDPS2k9ol8SyfDRywJcjS7604xO6HQEwkbT2aaLQGap0T0pcZVvm2vgRwr7jk5p5TRykMqWvAeBLjPLxoGZPEiTSGxMi6ttz6NvXTPiNAVaYwkJlT4zLH6gZnRnQJBw5_LuzOp9d20uStp-5UNVvd6gPexjz7O0lkQHbbRsKK8GOkf5rk/w640-h542/410850602_10225354054702025_1976621055373147629_n.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCbOVa4kETt91oHqXUw9gbtnZ8lVZQsh6l6j7lzRsoawxRTnThVIz_AgVTvKgRltQwcrwS4eCEiTBZwu7G53frb1txaeRFRezBr7xwx4l1b8QR6Jnbly0H85grLjCjxwgsdbKhGXpPvwU/s1600/10966520_10203956887026206_1629626474_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="318" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCbOVa4kETt91oHqXUw9gbtnZ8lVZQsh6l6j7lzRsoawxRTnThVIz_AgVTvKgRltQwcrwS4eCEiTBZwu7G53frb1txaeRFRezBr7xwx4l1b8QR6Jnbly0H85grLjCjxwgsdbKhGXpPvwU/s1600/10966520_10203956887026206_1629626474_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4K__yiRJjPAjBJCQ45xJiVlG-lX7n4k_kIKdGin-AInVVNsUxbytIAH1h34VDAZk49ifGZjrP6lXsOtjETAkVINtZET741THofHVnLknJV1CV5lqQ2HKXDpfqQMD6vF_Q9m18lU3tI9Q/s1600/10958750_10203956877625971_1702332846_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4K__yiRJjPAjBJCQ45xJiVlG-lX7n4k_kIKdGin-AInVVNsUxbytIAH1h34VDAZk49ifGZjrP6lXsOtjETAkVINtZET741THofHVnLknJV1CV5lqQ2HKXDpfqQMD6vF_Q9m18lU3tI9Q/s1600/10958750_10203956877625971_1702332846_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /><br />MALZEMELER <br />2,5-3 su bardağı su<br />2 su bardağı kırmızı mercimek<br />1,5 su bardağı ince bulgur<br />1 adet büyük boy kuru soğan<br />1 çay bardağı sıvı yağ veya 75 gr margarin<br />1 yemek kşğ biber salçası <br />1 yemek kşğ domates salçası<br />1 demet maydanoz<br />b demet taze soğan<br />Kırmızı pul biber<br />Karabiber<br /> 2-3 diş sarımsak<br />Tuz<br />Kimyon isteğe bağlı<br />YAPILIŞI<br />2,5 veya 3 su bardağı su tencerede konulur. üzerine ayıklanmış, yıkanmış mercimekler konur ve kısık ateşte pişirilir. Suyunu çeken mercimek ocaktan alınır, içine bulgur ilave edilir. Karıştırılır, demlenmeye bırakılır. Ayrı bir kapta sıvı yağ ile ince doğranmış kuru soğan kavrulur. Salça, kırmızı biber, kimyon, konup bulgurla mercimeğin üzerine dökülür. Dökülmeden önce mercimekli bulgura tuz ilave edilir, yoğrulur. Avuç içinde toparlanan bulgurlara İnce doğranmış taze soğan ve maydanoz konup karıştırıldıktan sonra tekrar yoğurulur. Eklenen yeşillikler bulgurla tamamen buluşturulur. Elde köfte şekli verip, servis tabağına dizilir.<br />AFİYET OLSUN</span></div>
Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2465555106260074730.post-21470662733374486692023-12-17T16:03:00.002+03:002023-12-17T16:16:09.463+03:00 AYVA TATLISI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR_nOyHoPFyXoQFIX0l4EAnmc8pge2omBPC6C5KIeED3LtfE1o91u9viQwumpOMmTMvZipTJjFgd4dc-i-RlkwJBVac0SzpW8LgXyEowszz8ZMixM_ocdp1ZRf5McnHQoCo6Hw-0u0D6Bn/s1600/14915548_10208056976325876_3169104883990357376_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR_nOyHoPFyXoQFIX0l4EAnmc8pge2omBPC6C5KIeED3LtfE1o91u9viQwumpOMmTMvZipTJjFgd4dc-i-RlkwJBVac0SzpW8LgXyEowszz8ZMixM_ocdp1ZRf5McnHQoCo6Hw-0u0D6Bn/s640/14915548_10208056976325876_3169104883990357376_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixiHVP-_9mvrbCbxRdmgaipELi_sfolCeRLUG6kJzZXNNYnSjkoMicpBZDnVipiMvoKKY8RFXmRNpu18PqtJ6qZuh5MThufFdkt3YWVCN0iroBQ0GjofplKkifogQ-xTeGOlEHIOOxTEsx/s1600/14947419_10208056978405928_6288879185613373353_n.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixiHVP-_9mvrbCbxRdmgaipELi_sfolCeRLUG6kJzZXNNYnSjkoMicpBZDnVipiMvoKKY8RFXmRNpu18PqtJ6qZuh5MThufFdkt3YWVCN0iroBQ0GjofplKkifogQ-xTeGOlEHIOOxTEsx/s320/14947419_10208056978405928_6288879185613373353_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br /><span style="font-family: georgia;"><i><br /><br /><br />MALZEMELER<br />4 adet ayva<br />16 yemek kaşığı toz şeker (</i><i>her ayva için 2 yemek kaşığı şeker</i><i> )<br />1 adet çubuk tarçın<br />5-6 adet karanfil<br />1 su bardağı su </i></span><div><span style="font-family: georgia;"><i>Ayvaların kararmaması için <br />1 adet limon<br />2 litre kadar su <br />YAPILIŞI</i></span><div><span style="font-family: georgia;"><i><br />ilk olarak derince bir kaba 2 litre kadar su doldurun ve içerisine 1 limonu sıkın. Hatta sıktığınız limon parçalarını da suya atın. Ayvaları ikiye bölerek çekirdeklerin bulunduğu kısmı çıkartın ve ayvanın kabuğunu soyun tatlıyı yapacağınız kabın tabanına yayın kıvam vermesi için ve çıkarttığınız çekirdekleri ayrı bir yerde biriktirin, pişirme esnasında tatlıya renk vermesi için kullanacak. İkiye kestiğiniz ve kabuklarını soyduğunuz ayvaları limonlu suda bekletin, ayvaların kararmaması için bu önemli. Tüm ayvalar için aynı işlemi yaptıktan sonra pişirme kabınıza ayvaların orta kısımları üstte kalacak şekilde yerleştirin. Çubuk tarçın, karanfilleri ve ayva çekirdeklerinin tamamını tencereye ekleyin. Ayvaların her birinin üzerine göre 2 yemek kaşığı toz şekeri koyun.<br />Suyu da tencereye ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatarak su kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra da en küçük ocağınızda kısık ateşte ara ara ters düz ederek çevirerek pişirin. Ayvalar rengini aldıktan ve yumuşadıktan sonra ocaktan alın servis tabağına koyup soğuması için bekletin. Tamamen soğuyan ayva tatlısını kaymak krem şanti veya sade olarak istediğiniz gibi servis yapın.</i></span></div><div><i><span style="font-family: georgia;">AFİYET OLSUN </span></i></div></div>Güloanne mutfakta http://www.blogger.com/profile/01734434317325843488noreply@blogger.com0