SÜRPRİZ HAMSİ TAVA

  SÜRPRİZ HAMSİ TAVA/Farkı tarifer ve Hepsi Denenmiş Nefis lezzetler MALZEMELER 500-600 kg Hamsi 4 v...

A+ A-
Farkı tarifer ve Hepsi Denenmiş Nefis lezzetler











 SÜRPRİZ HAMSİ TAVA/Farkı tarifer ve Hepsi Denenmiş Nefis lezzetler

MALZEMELER
500-600 kg Hamsi
4 veya 5 adet taze soğan
1 veya 2 adet havuç
2 adet yumurta
Maydanoz,Dereotu-Taze kekik (Şart değil)
Tuz.karabiber ve kimyon

3-4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı sıvı yağ
YAPILIŞI
Hamsilerin başı ve kılçığını temizlenip her tarafı unlanır. Yağlanmış tavaya baş kısımları ortaya gelecek şekilde 
 tavanın her yerini kapanacak şekilde yarısı  dizilir.
Havuçlar rendelenir ,taze soğanlar,maydanoz,dere otu ,varsa taze kekik (ben Kullandım ama şart değil)küçük küçük kıyılır içerisine 2 yumurta , tuz ve baharatlar eklenip güzelce çırpılır tavada yatan balıkların üzerine yayılır.Kalan diğer balıklarda havuçlu harcın üzerini kapatacak şekilde dizilir.Tavanın kapağı kapatılarak orta derece ısıda alt ve üst kızartılır bol mevsim salatası ile sıcak servis yapılır.
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 5783513287367324219

Yorum Gönder

  1. Gültencim ellerine sağlık.Karadeniz
    kızı olarak bayılırım hamsiye yanın
    da salata üstünede helva varsa hari
    ka :))Sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. oh ohhhh ne harikadir şimdi tadi bu baligin eline saglik

    YanıtlaSil
  3. Deryacığım haklısın afiyet olsun bu çok değişik bir lezzet hamsili kek gibi

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık çok güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
  5. Süper görünüyor, ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  6. nefis olmuş gülo anne
    hamsiyi birde bu şekilde denemeli
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  7. hiç bu şekilde denemmiştim her zaman sadec tava hamsi yaparım birdahakine unutmasamda tarifinizi denesem ellerinize saplık

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • [image: Değişik tarifler hepsi denenmiş nefis lezzetler] MALZEMELER 1 çorba kşğ irmik yada 5 dilim bayat ekmek içi 1 orta boy soğan 2 diş sarımsak Karab...
    5 gün önce
  • [image: Guloanne]
    1 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item