MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardağı esmer şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2 limon suyu
minicik tuz
vanilya aroması
1 çay bardağı krema
2 yemek kaşığı h.cevizi
1 yemek kaşığı irmik
3 adet hurma (blendırdan geçmiş)
1 çay kaşığı tarçın
2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
YAPILIŞI
Yumurtalar,şeker,vanilya,tuz çırpılır.
Limon suyu,krema,yağ eklenip çırpılır.
İrmik .cevizi eklenip eklenip çırpılır
Hurma püresi ve tarçın eklenip çırpılır.
Un,k.tozu,karbonat elenip,eklenip çırpılır.
Hamur yağlanmış kalıba dökülüp,180 de ısınmış fırında yaklaşık 40 dk pişirilir.
kalıbın altına ben file fındık serpmiştim


7 yorum:
şu görüntüye bakıpta insanın canının çekmemesi mümkün değil arkadaşım.çok güzel olmuş kek.ellerine sağlık.
mmm nefis görünüyorlar valla ellerine sağlık.
Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
Saygılar.
çok denemek istediğim bir tarif. merak ediyorum tadını da. ellerine sağlık:)
Hurmayı nedense hep ramazanda tüketiyoruz halbuki çok severim ne güzel oldu şimdi bu tarif ellerinize sağlık
Güloooom ellerine sağlık kek nefis görünüyor kalıpda duruşu ayrı bir şıklık katmış zaten:)
birde portakallı ve ayvalı kereviz yemeğini mutlaka denemeliyim çok değişik gedi ayva koymuş olman lezzetini merak ettim hamarat hatun:)
sağlıcakla kal
güloannem blogumdaki yorumun ve desteğin için teşekkürler
eşin nur içinde yatsın sana da Allahtan sabır diliyorum
Yorum Gönder