MANTAR MANTISI

        Günaydın  bugün   Gülo annenin mutfağında     damakları  lezzetlendirecek çok değişik nefis bir mantı  tarifi var. Mutlak...

A+ A-
    Farklı Lezzetler ve Hepsi Denenmiş Tarifler



  


Günaydın  bugün  Gülo annenin mutfağında    damakları  lezzetlendirecek çok değişik nefis bir mantı  tarifi var.
Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.


MALZEMELER
Yarım kilo çok küçük mantar
2 adet yumurta
2 yemek kşğ galeta unu
1 kase süzme yoğurt
2 veya 3 diş sırımsak
Kızartmak için sıvı yağ
yarım yemek kşğ tereyağı
yarım yemek kşğ salça tuz karabiber
YAPILIŞI
Mantarları iyice yıkayın saplarını çıkarmadan mantarların dibinden kesin.Kaynayan suyun içine 2 yemek kşğ tuz koyup mantarları ilave edin yaklaşık 10 dak haşlayın ve sudan çıkartın iyice süzülmeye bırakın.
2 adet yumurtayı iyice bir kasede çırpın,içine galeta ununu ilave edip iyice karıştırın.Süzülen mantarları içine koyup iyice boca edin.Kızgın yağda altın sarısı renginde kızartın.Kızaran mantarları kağıt havlu üzerine alın.Sonra servis tabağına aktarın.Hazırlanmış sarımısaklı yoğurdu üzerine dökün..Diğer tarafta servis yapacağınız zaman tere yağını bir tavada eritip salçayla bir sos yapın ve mantarların üzerine gezdirin..
AFİYET OLSUN
Nefis bir lezzet  mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Daha Fazla Lezzet

Yoğurtlular 3608683320727891798

Yorum Gönder

  1. ne güzel olmuş bizim buralarda da mantar mantısı yaparız ama farklıdır özel çincile adında mantarımız vardır onla olur
    çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Tam benlik bir tarif, süper kolay , benm gibi tembel işi
    Ellerine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Gülocum, bu tarife salata demek haksızlık olmuş, ben bunu yer doyar kalkarım, ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  4. Selam Güloooom:)
    bu ne güzel bir tarif ellerine sağlıktam ağzıma layık olmuş canımsın
    Yeni siteme de bekliyorum
    www.papatyasef.com
    sevgiler

    YanıtlaSil
  5. harika bir tarif,kabul günlerine uygun bir tuzuda olabilir,
    yarına yapsam mı acaba???
    ellerine sağlık,sevgiler.
    ijlal.

    YanıtlaSil
  6. oy oy oy yemekteyizde görüp yapmıştım ben bunu bir kere.Ellerine sağlık canım nasıl canım istedi bilemezsin

    YanıtlaSil
  7. ellerinize sağlık, çok değişik olmuş:))
    Beklerim ben de...
    fulyapimlezzetler.blogspot.com
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. oğlum mantar yemediği için kulanamadığım bir malzeme. çok sevdiğim mantarı bu tarifle deneyeceğim. sevgiler

    YanıtlaSil
  9. Gülo'cum hem pratik hem de nefis bayıldım. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • DAVET MASALARIM /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler [image: Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler] *MENÜDE NE Mİ VAR* *Hazır ...
    21 saat önce
  • [image: Guloanne]
    2 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item