23 Eylül 2011 Cuma
SUCUKLU SÜTLÜ BÖREK
MALZEMELER
3 adet yufka
1/2 litre süt
3 adet yumurta
2 çorba kşğ tereyağı
1,5 su bar.beyaz peynir veya Kaşar pey.rendesi
100 gr sucuk veya 5 adet sosis
YAPILIŞI
Büyük bir kabın içinde yumurtaları çırpın, süt ,peynir ve küçük doğranmış sucuk veya sosisleri kotun.Tufkaları elinizle parçalayın sütlü karışıma ekleyin,tere yağını eritip yufkalı karışıma döküp iyice karıştırın.Peynirden üstü için biraz ayırın.Hafif yağlanmış fırın kabına döküp yayın , ayırdığımız peyniri üstüne yayın 200 önceden ısıtılmış fırında pişirin
Yapımı çok kolay ve bir o kadarda lezzetli bu börek tavsiyemdir
AFİYET OLSUN
Etiketler:
BÖREK ve HAMUR İŞLERİ
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)

9 yorum:
Nefis görünüyorlar,ellerine sağlık,sevgiler:)
Gülo'cum ellerine sağlık, afiyetler olsun:)
Ablacım mis gibi kokusu burnuma geldi ellerine sağlık sevgiler...
çok güzel görünüyor canım.afiyet bal olsun.ellerine sağlık.öpüyorum.
gülten abla eline sağlık geçerken uğrucam payımı ayır olurmu
OFFF nefis . Başka ne denilebilir ki.
İyi hafta sonları..
offf diyorummm çok güzel görünüyor ellerine sağlık sevgiler dostçakalın
bikaç gün önce benzer bi börek yapmıştım ben beyaz peynirli yaptım hatta yufkaları sütlü karışımın içine çocuklarla birlikte koymuştuk:))
ellerine sağlık güloannem
Ben yaptımmm.Yumurta ve sucuk yiyemediğim için tadına bakma şansım olmadı ancak yiyen herkes çok beğendi. tek farkımız ben 2 yumurta kullandım. harika kabardı. altı üstü nar gibi kızardı. Elinize sağlık..
sevgiler..
Yorum Gönder