KÜRDAN BÖREK

MALZEMELER 1 adet Yufka 1 adet yumurta   1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bar.süt kürdan :İÇİ İÇİN 5 adet orta boy patates 200 gı sal...

A+ A-
MALZEMELER
1 adet Yufka
1 adet yumurta
  1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bar.süt
kürdan
:İÇİ İÇİN
5 adet orta boy patates
200 gı salam
tuz karabiber pul biber
YAPILIŞI
Patatesler yıkanıp haşlanır ve sıcakken ezilir içine doğranmış salam ve baharatlar konulur ve bir kenarda bekletilir.
Diğer taraftan verilen malzemeler bir kasede çırpılır.Yufka düz bir zemine serilir hazırlanan harçtan her yerine bir fırça yardımıyla sürülür.Yufka tam ortadan ikiye katlanır ve yumurtalı harçtan tekrar her serine sürülür ve bir bardak veya küçük bir kase yardımıyla kesilir. kürdanla teğel yapar gibi börekler dikilir kalan sıvı  harç üzerine sürülür 180 önceden ısıtılmış fırında kızartılır
AFİYET OLSUN
Bu tarifi sevgili ve marifetli arkadaşumAYNUR (Papatya 68) blogunda görmüştüm ve hemen denedim  nefis ve tam bir lokmalık börek .

Daha Fazla Lezzet

NEW 3877135921049241289

Yorum Gönder

  1. değişik ve sunum olarak şık,ellerine sağlık Gülten anne.

    Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Çok şık olmuş,ellerine sağlık,iyi akşamlar.

    YanıtlaSil
  3. Yine hoş bir sunum daha, ellerine sağlık, afiyet olsun:)

    YanıtlaSil
  4. hafta başı için nefis bir börek doğrusu evde bir dolu yufka var hadi iş başına : ) güzel bir hafta dileklerimle...

    YanıtlaSil
  5. harıka gorunuyor ellerınıze sağlık

    YanıtlaSil
  6. sunum harika olmuş canım.çok şık.ellerine sağlık.afiyet şeker olsun.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  7. pratik ve nefis görüntüsüde çıtır çıtır olmuş ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  8. Gerçekten çok güzel bir sunum olmuş.
    En kısa zamanda denemeliyim.
    Ellerine sağlık canım..
    İyi haftalar.

    YanıtlaSil
  9. Hiiim nefis ve göresel bir lezzet olmus ellerinize saglik,
    sevgiler....

    YanıtlaSil
  10. Bu ne güzel yaratıcılıktır böyle. Senelerdir kullandığım yufkanın hiç böylesi sunumu aklıma gelmemişti. Paylaşımın için teşekkürler. SEVGİLERİMLE...

    YanıtlaSil
  11. ne guzel bir fikirr , akliniza fikrinize saglikk
    sevgiler
    Sefa

    YanıtlaSil
  12. Selam Gülom
    Seni ziyarete geldim birde baktım benim tarifim çok sevindim ellerine sağlık beğenmene sevindim süpersin maşaallah
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  13. aynurun da senin de eline sağlık benim de yapmam gerek değil mi? canım istedi şimdi:))

    YanıtlaSil
  14. çok harika olmuş ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  15. Ne kadar şık ve pratik bir tarif. Elinize sağlık...

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • MİDYE TADINDA TAVUK ŞİŞ/Farklı Tarifler Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler [image: Farklı Tarifler Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler] *MALZEMELER ...
    1 gün önce
  • 4 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item