28 Ekim 2011 Cuma

MİLFÖYLÜ ELMALI KURABİYE

MALZEMELER
9 10  adet milföy hamuru
3 adet rendelenmiş elma
1 çay bar.Toz şeker
1 çay bar.dövülmüş ceviz1 tatlı kşğ tarçın
ÜZERİ İÇİN
1 yumurta sarısı
1 çay bar.pudra şekeri
YAPILIŞI
Elmaları rendeleyin, içine şeker ve tarçın da ekleyip pişirin. Piştikten sonra, ufacık parçaladığınız cevizleri de ekleyin. Milföylerin köşelerini, azıcık içeri kısımdan bıçakla kesin.   İçlerine elmalı harçtan koyup kapatın. 170 derece fırında, 20-25 dakika kadar pişirin. Üstleri kızarmaya başladığında, fırından alın.  İsterseniz soğuyunca üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

 AFİYET OLSUN


yapılış aşamasını aşağıda verdim kolay gelsin





9 yorum :

nilay dedi ki...

Harikasın. Eşim ne zamandır elmalı kurabiye yapmamı istiyordu. Zor geliyordu. Milföyle çooook kolay. Tam benlik bir tarif. Mutlaka deneyeceğim.
Bu arada hepimizin cumhuriyet bayramı kutlu olsun.
Sevgiler

Erguvan Vakti dedi ki...

Milföyle elma buluşması harika olmuştur,görüntüsü de çok şık,sevgilerimle:)

derya dedi ki...

Ablacım hayırlı cumalar ellerine sağlık enfes bir aperatif sevgiler.

yeşim dedi ki...

eline sağlık canım nefis görünüyor.güzel bir gün diliyorum.çok öpüyorum.sevgilerimle...

Elif'in Terazisi dedi ki...

Dışı çıtır çıtır içi yumuşak dolgulu söylemesi bile iştah açıcı ellerine sağlık, afiyetler olsun:)

Pastane'den dedi ki...

çok şık ve farklı bir sunum olmuş
ellerine sağlık Güloannem

Aynur dedi ki...

Gülooom bunları bende yapmıştım çok lezzetli oluyor şekiller de çoook güzel eline sağlık ayyy olsa şimdi çayla ne güzel giderdi:))
muhabbetlerimle

LEYLA'nın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

bu aralar herkes elmalı birşeyler yapıyor sanırım :) harika olmuşlar Gülten anne. ellerine sağlık.

Kahve Dükkanı'ndan sevgiler

Seda Yazıcı dedi ki...

pratik ve şıkmış ellerinize sağlık :) iyi hafta sonları