ELMALI HAVUÇLU TART

he MALZEMELER 125 gr. tereyağı 1 yumurta(60 gr) 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı şeker (70 gr) Yarım paket kabartma tozu 1 tatlı ka...

A+ A-
he Yemek sitesi




MALZEMELER
125 gr. tereyağı
1 yumurta(60 gr)
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı şeker (70 gr)
Yarım paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
2 su bardağı un (300 gr)
İç malzemesi
6 adet elma
2 adet havuç
4 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın

YAPILIŞI
Elma ve havuçları rendeleyin. Üzerine şekeri dökün ve suyunu bırakıp çekene kadar pişirin.
Yağ, ceviz ve tarçını da ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Unu, şekeri ve soğuk tereyağını robota alıp karıştırın. Tereyağın una tamamen karışması lazım.
Karışımı bir karıştırma kabına alıp, kalan malzemeleri de ilave edin ve yoğurun.
Hamurun yarısını alıp merdaneyle 0.5 cm. kalınlığında açın.
Kullanacağınız borcamın ağız kısmını hamurun üzerine kapatıp, bastırarak tartın üst kısmını ayarlayın.
Kenarda kalan kısımları ve diğer hamuru birleştirip yeniden tepsinin içini kaplayacak büyüklükte açın.
Yağlanmamış tepsinin içine yerleştirin. Elmalı harcı da orta kısma döküp yayın.
İlk olarak tartın üstü için hazırladığımız hamuru şeritler halinde kesin.
Tartın üzerini kafes şeklinde örün.
180 derecelik önceden ısıtılmış fırına tartı sürün. Üzeri kızarınca fırından alın. 

AFİYET OLSUN

NOT . Bu hamuru rendeleyerek te kullanabilirsiniz. O zaman rendeleyeceğiniz hamuru 1 saat kadar buzlukta bekletmeniz lazım ki rahat rendelensin.  



Kaynak Cahide Jibek

Daha Fazla Lezzet

TARTLAR 2009468283447710254

Yorum Gönder

  1. herzaman favorim elma tarçın ceviz üçlüsüyle olan herşey güzel oluyor
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  2. ELMA VE TARÇIN SÜPER BİR İKİLİ, ELLERİNE SAĞLIK

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık canım elma havuç ve tarçın 3lüsü süper yakışır:)

    YanıtlaSil
  4. görüntü sunum harika canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. Ellerine saglik canim afiyetler olsun.

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • BEYAZ LAHANALI PATATES SALATASI/Farklı Tarifler Hepsi Denenmiş Lezzetler [image: Farklı Tarifler Hepsi Denenmiş Lezzetler] ...
    14 saat önce
  • [image: Guloanne]
    2 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item