BEZİRGANİ SALATASI (SOSU-MEZESİ)

BEZİRGANİ SALATASI (SOSU-MEZESİ) Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler MALZEMELER 300 gram kuru kırmızı domates  10-1...

A+ A-
Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler


MALZEMELER
300 gram kuru kırmızı domates
 10-15 adet dolmalık kuru biber
3*4 diş sarımsak
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz 

1 tatlı kaşığı kurutulmuş fesleğen 
1 tatlı kaşığı  Acı Kırmızı Biber Salçası 
1 çay kaşığı kuru kekik
1 çay kaşığı kuru nane
kimyon isteğe bağlı 
 karabiber tuz   
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı nar ekşisi
YAPILIŞI
Kuru domatesleri ve kuru biberleri bir kaç saat ılık suda ıslatıp bekletin.Yumuşayan biber ve domatesleri iyice süzülmesini sağlayın.
İyice süzülmüş kuru domatesleri, kırmızı biberleri ve kuru soğanı  rondodan çekin geniş bir kaba aktarın.İçine dövülmüş sarımsak iri parçalanmış ceviz,kuru fesleğen ,tuz ,baharat ve zeytin yağı ekleyip karıştırın. Servis tabağına alıp üzerine tekrar az biraz zeytinyağı ve olmazsa olması nar ekşisini gezdirin istediğiniz şekilde süsleyin .
Hazırladığınız salatayı kahvaltılarda yada et tavuk yemeklerin yanında sunabilirsiniz.  Ağzı kapalı bir kavanozda ,yaklaşık bir hafta buzdolabında bekleterek tüketebilirsiniz.
AFİYET OLSUN. 

 

Daha Fazla Lezzet

Salatalar 7067990457023835591

Yorum Gönder

  1. harika gözüküyorlar :) ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  2. Elinize sağlık güzel bir meze ayrıca dipsos sevgiler

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

Google+

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • ZENCEFILLI PEYNIRLI KURABIYE /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Tarifler [image: Farklı tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler] *MALZEMELER ...
    1 gün önce
  • 3 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

MİSAFİRLERİM

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item